الكاتب: Abdelaziz Kassama

كيفية تحضير وطهي الأرز للأطفال بدءً من سن 6 أشهر؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الحبوب الكاملة أغنى بالألياف والمعادن وأكثر إشباعًا، ولها فوائد عديدة. القشرة المحفوظة حول حبة الأرز تحتوي على فوائد عديدة. ومع ذلك، فإنَّ الجانب السلبي هو أن الحبوب الكاملة، وبالتالي الأرز البني، يصعب هضمها على الأمعاء الدقيقة غير الناضجة. لذلك، علينا الانتظار حتى يبلغ طفلنا عامه الأول لإدخال الأرز البني تدريجيًا. لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال 1 ـــ أرز الكريول أو الأرز الهندي ــ…

Read More

كل شيء عن حساسية البيض لدى الأطفال تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! حساسية البيض هي ثاني أكثر أسباب حساسية الطعام شيوعًا بعد حساسية بروتين حليب البقر لدى الأطفال الصغار. تُعد الحساسية الناتجة عن الغلوبولين المناعي (Ig)E الشكل الأكثر شيوعًا، ولكن قد توجد أعراض سريرية أخرى مثل متلازمة التهاب الأمعاء والقولون الناتج عن بروتين الطعام وأشكال متأخرة أخرى. فما هي حساسية البيض لدى الاطفال؟ وهل يمكن الشفاء منها؟ الإجابات والشروحات هنا! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال حساسية البيض هي…

Read More

كل شيء عن المغص لدى الرضع تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مغص الرضع هو نوبة بكاء متكررة ومنتظمة. يصيب ما يقرب من ربع الرضع خلال خمسة أشهر الاولى من الولادة. فما هي الأسباب؟ وكيف يمكن التصرف حيال ذلك؟ وما هو العلاج؟ الإجابات والتفسيرات هنا! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال يتميز مغص الرضع بنوبات بكاء متكررة ومنتظمة. إنَّه سبب متكرر لاستشارة الطبيب. ولسبب وجيه، تُلاحظ هذه الظاهرة لدى 20 إلى 25 % من الرضع في الدول الصناعية. في السابق،…

Read More

كل شيء عن الأرز في نظام الطفل الغذائي تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الأرز طعام غني جدًا بالنشا، وهذا ما يجعله مصدرًا غنيًا بالطاقة، كما يحتوي أيضًا على سكريات معقدة تضمن إطلاقًا سلسًا وطويل الأمد للطاقة في الجسم. إنَّه غذاء مثالي يُنصح بإدراجه في قائمة طعام الأطفال، خاصةً للذين يعانون من الأرق. وغذا كان الارز مفيدًا للطفل، ففي أي عمر يمكنه تناوله؟ الشروحات هنا في هذه الورقة! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال بعد بضعة أشهر من بدء تناول…

Read More

كيفية تحضير فطائر وتارتات حلوة ومالحة مع فواكه وخضر سهلة الطهي تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! هنالك طرق عديدة لدمج الفواكه مع التارت والخضر مع الفطائر. كل ما نحتاجه هو العجينة. سواءً كانت، عجينة قصيرة، أو عجينة بف باستري، او عجينة مورقة، أو عجينة السابليه، ومنتجات طازجة، وفرن، وهذا كل شيء! ونطلق العنان لخيالنا ومواهينا! بيروت … سيمون عازار سواءً فراولة أو موز، كرنب أو باذنجان، مهما كان الموسم، تُقدّم لنا الطبيعة كل ما نحتاجه لتجربة القوام والنكهات والألوان. هذا رائع. هنالك…

Read More

انت خجول ولا تستطيع تكوين صداقات جديدة، هذه النصائح لك؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! إذا كنت خجولًا، فقد يكون تكوين صداقات أكثر صعوبة أحيانًا. التقرّب من شخص ما في حفلة، إيجاد مواضيع للحديث، أحيانًا تكون هذه الخطوات صعبة للغاية لدرجة أنَّ الخجولين يتجنبون المواقف الاجتماعية وينعزلون. ولكن، بمجرد التعرف عليهم، غالبًا ما يكون لديهم كنوز خفية للحديث تغير مجرى حياتك. هذه النصائح لكَ لتكوين صداقات جديدة حتى وإن كنت خجولًا! كندا … الدكتور أندريا توماس يوسف طبيب الأمراض النفسية والعصبية إذا…

Read More

الفواكه والخضر … طرق بسيطة لتناولها بسهولة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الخضر والفواكه هي أساس النظام الغذائي الصحي والمتوازن. ولكن، يميل أكثر الأشخاص لتناول الأطعمة المصنعة، بما في ذلك، شرائح من الكعك أو الأطعمة المقلية أكثر من البروكلي أو الفاصوليا الخضراء أو السبانخ أو ما إلى ذلك. إليكِ هذه الطرق الممتعة لتناول الفواكه والخضر، من أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين. بيروت … سيمون عازار كيفية تناول الفواكه والخضر على هيئة عصير منعش ومفيد؟ عصائر الفواكه والخضر الطازجة رائجة جدًا. لا…

Read More

أصبحت وحيدًا ولا أعرف كيف أكوّن صداقات جديدة، هل من نصيحة؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الأصدقاء يُوفرون الدفء والروابطً الاجتماعية العاطفية، وهو ما يحتاجه الجميع. فهل من الممكن تكوين صداقات قوية في أي عمر. إليكَ نصائح خبراء مجلة غنوجة للقاء أشخاص جدد وتكوين صداقات متينة. كندا … الدكتور أندريا توماس يوسف طبيب الأمراض النفسية والعصبية الصداقة رابط اجتماعي أساسي للبشر، فهي تُمكّن الفرد من الازدهار، وتُساعد على تجاوز الأوقات الصعبة. ولكن للتواصل وبناء صداقة لاحقًا، قبل تعميق العلاقات الناشئة، وبالتالي، يجب…

Read More

لأجل قلب صحي، تناولي هذه الاطعمة! تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم هي أمراض القلب والأوعية الدموية. إذ يتعرض الجسم لهجمات يومية تؤدي في النهاية إلى استنزاف الجهاز القلبي الوعائي. ولتجنب الأعراض والمسببات، هذه الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الحيوية تساعد على حماية القلب والاوعية الدموية. إليكِ التفسيرات! لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن أهم الأطعمة المُعززة لصحة القلب والاوعية الدموية ـــ سمك الماكريل … محتوى الأوميغا 3 الموجود في الماكريل يجعله حليفًا…

Read More

كيف تتجنب مواجهة ضغوط الحياة اليومية مع طفلك بمفردك؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! على أية حال، كلنا نواجه يوميًا ضغوطًا ومواقف صعبة يصعب علينا التعامل معها. أنا شخصيًا، غالبًا ما أواجه نوبات غضب طفلي، وأجد صعوبة في السيطرة على نفسي والتحكم في أعصابي. ولكن، الصبر ثم الصير. فمن الأفضل مغادرة الغرفة ومحاولة إيجاد الهدوء والاسترخاء، بدلًا من صبّ الغضب كله على الطفل المسكين. وأنت أيضًا، خذ نفسًا عميقًا، أو اتصل هاتفيًا للتحدث مع صديق مقرب، أو اشرب كوبًا من الماء مع…

Read More