زيت الأرْز الأطلسي العطري … الأصل والتاريخ
كندا … الدكتورة ميس ميخائيل رحال أخصائية علاج طبيعي وممارسة للطب الوظيفي والتغذوي ومعالجة بالروائح العطرية ومعالجة بالشم
الاسم الشائع لهذه الشجرة هو الكاد، أوكسيسيدر، الأرْز الصغير، كادير، خشب الكاد، عرعر كادير، عرعر الهيمالايا، الأرْز الإسباني، الأرْز الكاذب. وباللغة اللاتينية يُعرب باسم Juniperus oxycedrus L. ينتمي إلى العائلة النباتية السرويّة. والجزء المستخدم في إنتاج زيت الأوكتان هو الخشب والفروع الصغيرة، زيت الأوكتان الذي يتم الحصول عليه عن طريق التقطير المائي. أصله من الجزائر والمغرب وإسبانيا وفرنسا.
الكاد أو الأرْز الاطلسي هو شجرة صغيرة شائعة جدًا في منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث أنَّها تتميز بالغابات الكثيفة والأراضي القاحلة. يتم تناول مخاريطها البرتقالية البنية بشكل خاص عندما تكون طازجة. وهو الأكثر شيوعا بين أنواع العرعر.
ويرجع ذلك أساساً إلى أنَّ الارْز الأطلسي يعشق الأماكن القاحلة والصخرية ذات التربة الجيرية أو الحمضية. الزيت العطري للأرْز الاطلسي، والذي يعد من أكثر الزيوت فائدة في العلاج بالروائح، يتم استخراجه من خشبه، والمعروف بطبيعته المقاومة للتعفن.
ويستخدم Juniperus oxycedrus في الطب العشبي بالتبادل مع نوع Juniperus communis. من ناحية أخرى، فإنَّ أنواع العرعر سابين (Juniperus sabina) أو العرعر الفينيقي (Juniperus phoenicea) سامة، ويجب توخي الحذر منها.
ولكن، توت الكاد أو الأرْز الاطلسي هو الذي يستخدم عادة في الطب العشبي لخصائصه المدرة للبول والمطهرة للمسالك البولية ولكن أيضا في مجال الأنف والأذن والحنجرة ولمساعدته على الهضم. علاوة على ذلك، يدخل في تكوين الهضم في البداية.
كذلك، يجب اختيار زيت الارْز الأطلسي العطري عالي الجودة وليس زيوت الكاد او الأرْز الأطلسي العطرية المولدة للحرارة والتي تحتوي على بقايا بتروكيماوية.
زيت الأرْز الأطلسي العطري هذا غير معروف وغير منتشر في ثقافات شعوب الأرض. وقليل الاستخدام أيضًا. يمكن أن يكون مفيدًا في بعض حالات أمراض الأنف والأذن والحنجرة والمتكررة، مثل الصدفية. ومع ذلك، لا يمكن استخدامه عن طريق الفم أبدًا.
زيت الأرْز الاطلسي العطري هو زيت لونه أصفر باهت، وتنبعث منه رائحة خشبية تشبه رائحة الأرْز قليلا وهي من سمات زيت الكاد العطري. كما يجب أن يتمتع زيت الأرْز الأطلسي العطري الجيد بالخصائص الفيزيائية التالية والمعترف بها دوليًا، بحيث:
ــ الكثافة عند 20 درجة مئوية … من 0.920 إلى 0.965.
ــ معامل الانكسار عند 20 درجة مئوية … من 1.510 إلى 1.515.
ــ قوة الدوران عند 20 درجة مئوية … من – 35 درجة إلى – 10 درجات.
ــ نقطة الوميض … + 110 درجة مئوية.
كذلك، من المرجح أن يتغير التركيب الكيميائي الحيوي لزيت الأرْز الأطلسي العطري اعتمادًا على ظروف الإنتاج والتخزين ونوعية الزيت وجودته وتركيبته الكيميائية، بحيث:
ــ السيسكويتيربين … من 24 إلى 60 %. بما في ذلك، ألفا سيدرين، دلتا كادينين، ترانس كالامينين، زونارين، بيتا كاريوفيلين > 5 %، أ هومولين.
ــ الفينولات … من 7 إلى 10 %.
ــ السيسكيتيربينول … بما في ذلك، كادينول 10 % وإيبي-كوبينول 9.5 %.
تحذير … هذه النشرة لا تحل محل المشورة الصيدلانية أو الطبية. في حال الشك أو الحاجة، فمن المستحسن دائمًا استشارة الطبيب. لا يمكن للزيوت العطرية أن تحل محل العلاج الطبي دون استشارة طبية أو صيدلانية مسبقة. لا يمكن تحميل المؤلفين ومجلة غنوجة المسؤولية عن العواقب الناجمة عن الاستخدام غير المناسب أو غير المناسب للمعلومات المذكورة في هذه النشرة العطرية.
