الكاتب: Abdelaziz Kassama

حبنا السابق … كيف نتعامل معه؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! ونحن مع الحبيب الجديد، غالبًا ما نتحدث عن الحب السابق. ولكن، لا يسعنا إلا الحديث عن الحبيب السابق، رغم معرفتنا أن هذا خطأ وقد يجرح مشاعر الحبيب الجديد. هذه نسائح من خبرائنا للتخلص من سجن ذكريات الماضي قبل أن تفسد الحياة العاطفية الجديدة وتتعكر. باريس … ألفيرا صالح بالتعاون مع الدكتور جان ميشيل طبيب ومعالجة نفسي تبدأ الخلافات عندما يهتم الحبيب بتفاصيل الحب السابق، ويهمل قليلًا الحب الجديد. على سبيل المثال، كان…

ثقل التفكير … نصائح لتخفيف الإرهاق الزائد تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! تراكم الأفكار والمهام أمر طبيعي لكل شخص. هذا العبء الزائد يؤدي في كثير من الاحيان إلى الإرهاق. لمناقشة هذا الضغط الذهني، أي التدفق المستمر للمهام التي تشغل العقل دون أن تمنحه أي راحة. هذه نصائح الخبراء لتخفيف الضغط دون الوقوع في انهيار عصبي. باريس … ألفيرا صالح بالتعاون مع الدكتور جان ميشيل طبيب ومعالجة نفسي تكمن مشكلة الضغط الذهني في أنه يخلق حلقة مفرغة. يحاول الجميع بذل قصارى جهدهم، فينسون أنفسهم،…

تطوير الذات والمهارات … النصائح والإرشادات تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الإيداع مهارة في متناول الجميع. إنه القدرة على تخيّل حلول جديدة وحيل مُفيدة بطرق عديدة للوصول إلى الرجاء من خلال الحياة اليومية. الإبداع ليس حكرًا على الفنانين فقط. هذه القدرة على التخيّل والإبداع والتخطيط، سواءً كان ذلك لبناء مشروع، أو تحقيق هدف، أو إنتاج شيء أصيل، هي صفة يمتلكها جميع البشر. ولكن، للتعبير عن الإبداع، أو لتجسيده على أرض الواقع، يجب تنميته وصقله بالشكل المطلوب. باريس … ألفيرا صالح بالتعاون مع…

الليمون … الفوائد الصحية والموانع والاستخدامات المطبخية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الليمون مضادًا للأكسدة، ومُنقي، ومفيد للهضم والجهاز المناعي، ما يجعله مصدرًا للعديد من الفوائد الصحية. لكن، يجب عدم الإفراط في تناوله، فهذه الفاكهة الحمضية الرائجة غنية بالأحماض. تهذه الفاكهة الحمضية، التي تُبهج براعم التذوق وغنية بفوائد الهضم والمناعة، هي حليف قيّم للصحة العامة. مع ذلك، توخي الحذر عند تناولها بكثرة. التفاصيل مع خبرائنا. بيروت … الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية يُزخر الليمون بالفوائد الصحية. وهذه…

الطماطم ومتلازمة القولون العصبي… التوصيات والنصائح تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! خبر سار … لا يعني الإصابة بمتلازمة القولون العصبي بالضرورة التخلي عن الطماطم، خاصةً أنها مفيدة جدًا للصحة. الشرط الوحيد، هو اتخاذ بعض الاحتياطات والتدابير. وهذه بعض العادات الجيدة التي يمكن اتباعها لتسهيل هضمها مع خبيرنا. بيروت … الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية التوصيات ـــ اختيار الطماطم بعناية … عادةً ما تكون الطماطم الناضجة تمامًا أقل حموضة وألطف على المعدة من الطماطم التي تُقطف قبل نضجها،…

الخيار … الفوائد الصحية والمحاسن الجمالية والمنافع الغذائية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! فواكه وخضر الصيف تعود إلى موائدنا من جديد. ومن بينها الخيار، وهو نبات ممتاز من الناحية الغذائية ومن حيث السعرات الحرارية. فكيف تُفضلين تناول الخيار؟ في سلطة الطماطم، أم بالزبادي لتحضير صلصة تزاتزيكي، أم تناوله كما هو؟ فإن الخيار غذاء ممتاز لصحة العامة والرشاقة. إنه الحليف الأمثل لصيف منعش وآمن. وهذا ما سنراه لاحقًا في هذه الورقة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين ينتمي الخيار (Cucumis sativus)…

3 مشروبات صيفية منعشة … الوصفات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! في المواسم الحارة، قد يكون مظهر المشروبات الغازية المثلجة مع قطرات الماء المتساقطة من العلبة مُضللًا ومغريًا. فالمشروبات السكرية الغازية ليست مُرطبة جيدة ولا مُنعشة ولا مفيدة بل على العكس، قد تُسبب الفقاعات تقلصات في المعدة والغاوات في البطن. لذا، غنوجة تقترح لمتابعيها 3 وصفات منعشة ولذيذة يمكن تحضيرها في لحظات قليلة. بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية صيف 2026 … من بيروت…

نصائح عملية لنوم هانئ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة كما هو متوقع، النظام الغذائي ليس كل شيء. فوضع روتين نوم جيد أمر في غاية الأهمية. بحيث: ـــ يُنصح بمحاولة الذهاب إلى الفراش والاستيقاظ وتناول الطعام في نفس الوقت كل يوم، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والإجازات. ـــ يُنصح بتهيّئة بيئة مناسبة للنوم بتقليل شدة الإضاءة في غرفة النوم والتأكد من هدوئها وبرودتها وبساطتها. وكذلك، خلوها من الديكورات الزائدة. ـــ يُنصح بتحديد…

قائمة أفضل المشروبات المرطبة في المواسم الحارة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! صحيح أن الماء لا غنى عنه، ولكن، غالبًا ما يُعتقد خطأً أنه المشروب الوحيد المرطب في الطقس الحار. بل هنالك العديد من المشروبات التي تروي العطش في الصيف. في المقابل، بعض المشروبات، بسبب تأثيرها المدر للبول، تُسبب فقدان الماء، وهي ظاهرة خطيرة قد تؤدي إلى الجفاف، الذي يجب تجنبه بأي ثمن. فما هي أفضل المشروبات المرطبة في المواسم الحارة؟ دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين إن توقع الشعور…

قائمة الزيوت العطرية الممزوجة المضادة للقلق والتوتر تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! غالبًا ما يكون التوتر مصدر إزعاج حقيقي، ولكنه ليس حتميًا. فالزيوت العطرية فعّالة في تخفيف القلق والتوتر. اكتشفي مع غنوجة اهم الزيوت العطرية الممزوجة لاستعادة الهدوء والسكينة والسلام الداخلي! كندا … الدكتورة ميس ميخائيل رحال أخصائية علاج طبيعي وممارسة للطب الوظيفي والتغذوي ومعالجة بالروائح العطرية ومعالجة بالشم ـــ مزيج زيت الخزامى وزيت البابونج … بفضل خصائص اللافندر والبابونج، يُعد مزيج هذين الزيتين مثاليًا لتقليل القلق وتعزيز النوم المريح. وللحصول على…