الكاتب: Abdelaziz Kassama

ماذا نتناول للتعامل بشكل أفضل مع موجة الحر عند الإصابة بالسكري؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين ـــ الترطيب … الأولوية للماء. ـــ شرب الماء بانتظام … دون انتظار الشعور بالعطش: اختر الماء النقي، ولكن ليس المثلج. من الناحية المثالية، يجب شرب ما لا يقل عن 1.5 إلى 2 لتر يوميًا، أو أكثر إذا كان التعرق كثيرًا. ــ تجنب المشروبات السكرية … بما في ذلك، المشروبات الغازية، عصائر الفاكهة، الشراب المحلى … إلخ. والتي ترفع…

Read More

ما هي أعراض الجفاف عند الرضع؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال عند الرضع، يمكن أن يكون فقدان الماء سريعًا جدًا، مما يؤدي إلى فقدان 10 أو حتى 15 % من الوزن. اليقظة ضرورية، خاصة قبل سن 6 أشهر، لأن الرضع هم الأكثر عرضة للخطر في هذا العمر. لذلك، من المهم معرفة علامات جفاف الرضيع واستشارة الطبيب فورًا إذا كان رضيع: ــ خاملًا بشكل غير معتاد وينام كثيرًا. ــ يصعب عليه الاستيقاظ ويصدر أنينًا.…

Read More

ما هي أسباب انخفاض في الاستهلاك الخضار في أوروبا؟ عدم تناول الخضر يُسبب السمنة. في حين أن الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية للشخص السليم تتراوح ما بين 2000 و2400 سعرة حرارية لكل من النساء والرجال، فإنَّ حصة 100 غ من الخضر خاصة الخضراء، تُوفر حوالي 40 سعرة حرارية. وهذا يُمثل 2 % فقط من الكمية اليومية المُتناولة. باريس … راندا سالم الخضر تحتوي على حوالي 1 غ من البروتين، و4 غ من الكربوهيدرات، وهي خالية من الدهون تمامًا. الخضر ضرورية لمحتواها من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن والماء، والذي هو مُكونها الرئيسي. فوائد الخضر الصحية ــ تُعطي الخضر شعورًا بالشبع بسرعة…

Read More

لماذا تُفضل النساء الحلويات، ويُفضل الرجال المملحات؟ لندن … ريبيكا مارون الرغبة في تناول الدهون والسكر والملح مرتبطة بالخصائص الاجتماعية والديموغرافية والنفسية ونمط الحياة والصحية. دراسة بريطانية أجرتها المؤسسة الملكية للبحوث العلمية على أكثر من 40,000 شخص على مدار 6 أشهر كاملة، أطهرت أنَّ النساء يفضلن الأطعمة الدهنية والحلوة، بينما يفضل الرجال الأطعمة الدهنية والمالحة. اختلفت إجابات الرجال والنساء على هذه الأسئلة، التي طُرحت كجزء من الدراسة. الهدف من هذا الاستطلاع، هو تحليل تفضيلات الدهون وخصائص 40,000 شخص فوق سن 20 عامًا. تُعلّمنا نتائج الدراسة المنشورة في يونيو 2014 في المجلة البريطانية للتغذية، أنَّ الرجال يُفضّلون مزيج الدهني والمالح، بينما…

Read More

كيفية صنع الرغيف البيتي؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! في الجزائر تحديدًا، لا وجبة بدون خبز. نعم إنها طقوس غريبة ولكنها لذيذة. سبب وجيه للمطالبة بجودة ثابتة. جميع نصائح مجلة غنوجة لإعادة اكتشاف الوصفات البسيطة للغاية المصنوعة من مكونات طبيعية وإضفاء الطابع الشخصي عليها. قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة هناك قصة حب حقيقية بين الجزائريين والخبز. وفق إحصاءات مجلة غنوجة، تُعدّ أنواع الباغيت وأنواع الخبز الجزائري التقليدي الكثيرة موجودة يوميًا في 98 % من المنازل الجزائرية. يتصدر القائمة بطبيعة الحال، الباغيت…

Read More

كيف يحمي مرضى السُكري أنفسهم من الجفاف والحرارة الشديدة؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! أبدًا، لا يجتمع داء السكري والحرارة الشديدة معًا. مخاطر الجفاف، وتقلبات سكر الدم، وعلاج للتكيف وما إلى ذلك. هذه جميع ردود الفعل المناسبة لتجاوز موجات الحر بسلام لمرضى السُكري. بولندا … أخصائية أمراض الغدد الدكتورة أنييلا بطرس بولنسكي تُخل الحرارة بتوازن داء السكري. فهي تُعزز الجفاف وبالتالي خطر ارتفاع سكر الدم وتُغير الشهية والنشاط البدني وبالتالي خطر نقص السكر في الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين يتناولون الأنسولين. بعض…

Read More

فوائد المشي الصحية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! المشي مفيد للصحة البدنية والمعنويات وقوام الجسم. وبالتالي، يُوصي الخبراء بالسير 10,000 خطوة يوميًا للاستفادة من فوائد المشي. وعلى الرغم من وجود توصيات رسمية بشأن عدد الخطوات اليومية اللازمة للتمتع بصحة جيدة، إلا أنَّ المسافة المناسبة للمشي ليست بالضرورة واحدة للجميع، ومن المهم مراعاة عدة عوامل. التفاصيل في هذه المقالة. بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة يُعدّ عمر الشخص وصحته عاملين حاسمين. إذ سيستفيد كبار السن ومن يعانون من حالة…

Read More

فوائد الحمص الصحية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! من الخجل الاقتصار على الحمص لمحتواه من السعرات الحرارية فحسب، بل لهكذا نوع من البقوليات الغني بالطاقة والعناصر الغذائية الهامة فوائد صحية عديدة، ومن المؤسف حرمان النفس منها عند اتباع حمية غذائية. لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن أهم فوائد الحمص الصحية ــ الحمص وبروتين نباتي … يُوفر الحمص كمية كبيرة من البروتين النباتي، أكثر بقليل من 8 غ لكل 100 غ منه، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية. ــ الحمص والكربوهيدرات…

Read More

فوائد البرقوق المجفف الصحية للجهاز الهضمي تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! البرقوق المجفف هو برقوق طازج أُزيل منه جزء كبير من الماء. وبالتالي، فإنَّ تركيز العناصر الغذائية والمغذيات الدقيقة والسعرات الحرارية فيه أعلى من تركيز البرقوق الطازج. وبالتالي فوائد أكثر وقيم غذائية أكبر. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين من المعروف أن البرقوق من أكثر الأطعمة فعالية في مكافحة الإمساك العرضي أو المزمن. ويرتبط تأثيره الإيجابي على الحركة المعوية بمحتواه العالي من الألياف الغذائية ومحتواه العالي من السوربيتول. ــ الألياف…

Read More

طارق الموسى … رسالة ممرضة أنقدت حياته نيويورك … جسيس عبد النور في لحظة عابرة، ومن خلف شاشة التلفاز، تغيرت حياة نجم تلفزيوني إلى الأبد. كان طارق غوستاف الموسى، مقدم برنامج العقارات الشهير Flip or Flop، من أصل لبناني من مواليد 21 أغسطس سنة 1981م. يعيش في قمة النجاح. ابتسامة دائمة أمام الكاميرا، ثقة لا تهتز، وملايين من المشاهدين يتابعون كل حلقة من برنامجه بشغف. لكن خلف هذه الصورة المشرقة، كان القدر يُرسل له إشارة غريبة من عوالم خفية مخيفة، لم يلتقطها أحد. إلا ممرضة واحدة لم تعرفه شخصيًا، لكنها امتلكت قلبًا لا يعرف التجاهل. في أحد الأيام من عام…

Read More