الكاتب: Abdelaziz Kassama

أطعمة يجب تناولها قبل أو بعد التمرين … ما هي؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الجسم بحاجة إلى وقت كافٍ لامتصاص العناصر الغذائية قبل بذل الجهد. لكن، يجب توخي الحذر، فمن الخطأ تناول أي شيء وكل شيء. هذه نصائح خبرائنا عما يجب تناوله للحفاظ على اللياقة قبل التمرين، وما يجب تناوله بعد المجهود البدني للتعافي. باريس … رندا سالم، بالتعاون مع الدكتورة سهيلة خالدي، أخصائية التغذية في مستشفى بيتي سالبيتريير في باريس، وشارل لافوريه، طبيب ومدرب لياقة بدنية. للحفاظ على صحة جيدة،…

أطعمة يجب تجنبها أثناء ممارسة الرياضة … ما هي؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! أثناء ممارسة الرياضة من الافضل تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، والأطعمة المصنعة. وعلى وجه الخصوص، تجب الإفراط في تناول الطعام حتى لا يكون له نتائج عكسية. سيساعد هذا على تجنب الشعور بعدم الراحة، مثل الغثيان، الناتج عن طول فترة الهضم. والاهم من ذلك كله، هو مضغ الطعام جيدًا لتسهيل عملية الهضم. باريس … رندا سالم، بالتعاون مع الدكتورة سهيلة خالدي، أخصائية التغذية في مستشفى بيتي سالبيتريير في باريس،…

أطعمة لمكافحة التجاعيد والشيخوخة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! البشرة بحاجة إلى توازن غذائي ونمط حياة صحي. وللحفاظ على صحتها ونضارتها ومظهرها الشاب، يُنصح باختيار الأطعمة الصحية وتزويدها بما تحتاجه. فاتباع نظام غذائي شبيه بنظام البحر الأبيض المتوسط يوفر العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية للبشرة. تفاصيل أكثر مع أخصائيتنا من لندن. لندن … الدكتورة جيهان صادق طبيبة الأمراض الجلدية بمرور الوقت، تصبح البشرة أكثر حساسية للأكسدة. التعرض لأشعة الشمس والتبغ، وملوثات الهواء، والطعام المتناول … يُحفز الالتهابات التي تُسرّع شيخوخة الخلايا. يساعد اختيار…

أطعمة للتخلص من الغازات والانتفاخ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بعض الأطعمة تُسبب الغازات والانتفاخ، مما يُصعّب عملية الهضم. وبالتالي، الشعور بعدم الراحة ناهيك عن الإحراج. بينما تُقلل أطعمة أخرى من خطر الإصابة بهما. نظرة فاحصة مع خبيرتنا من دمشق على قائمة الأطعمة التي يُنصح بتناولها لتعزيز حركة الأمعاء وراحتها. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين الغازات والانتفاخ من اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة التي تُسبب عدم الراحة وكثير من الإحراج. يُشير الانتفاخ إلى الشعور بتورم أو تمدد البطن، وغالبًا ما…

أطعمة لإبطاء الشيخوخة … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مما لا شك فيه، أن سرّ البشرة الشابة يكمن في النظام الغذائي. فبينما تُعدّ بعض الأطعمة ذات التأثيرات المضادة للشيخوخة كتلك الغنية بمضادات الأكسدة، أو الغنية بالكولاجين أو حمض الهيالورونيك … مفيدة، فإنّ الوجبات الصحية والمتوازنة هي ببساطة المفتاح الحقيقي للحفاظ على دوام الجمال في أي عمر والبقاء في محور الشباب لأطول فترة ممكنة. خبيرتنا تشرح كل شيء. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين قائمة الأطعمة المُجددة التي يجب التركيز…

أطعمة لا يجب طهيها نهائيًا في المقلاة … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! عمومًا، طهي الطعام أمر بديهي لجميع الناس. ولكن، يُصبح لغزًا محيرًا عند محاولة الحفاظ على قيمته الغذائية وعلى نكهته وقوامه. في هذه المقالة، ينصحنا خبيرنا من بيروت بتجنب طهي بعض الاطعمة في المقلاة. وكذلك، بأفضل طريقة لطهي الأطعمة لتبقى محافظة على قوامها وقيمتها الغذائية ونكهتها الاصلية أيضًا. بيروت … الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية بعض الأطعمة لا يجب قليها في المقلاة أبدًا، ليس…

أطعمة تعزز انتاج الميلاتونين وتحسن النوم … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! منذ الأزل والنوم رفاهية للكثيرين. ولكن، من الممكن التأثير على إنتاج هرمون النوم أو الميلاتونين. إذ يساهم النظام الغذائي المتوازن في تخليق الميلاتونين الذي يؤثر على تنظيم الإيقاع البيولوجي. أخصائيتنا من دمشق تشرح كل شيء وتنصح ببعض الأطعمة الأكثر فائدة لأجل نوم أفضل. باريس … رندا سالم، بالتعاون مع الدكتور جوناثان إيريك، أخصائي النوم في معهد طب النوم في باريس. عمومًا، لا توجد أطعمة سحرية تجعل الانسان يغفو في…

أطعمة تُشبع ولا تزيد الوزن؟ … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! عند مراقبة القوام ومحيط الخصر، يزداد الميل إلى تفضيل الأطعمة الخفيفة. إلا أن هنالك كثير الأطعمة التي تُشعر بالشبع دون زيادة في الوزن. أخصائيتنا من باريس تختار لنا منها أهم الأطعمة وأفضلها. باريس … الدكتورة سهيلة خالدي أخصائية التغذية في مستشفى بيتي سالبيتريير في باريس. الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية هي في الواقع تلك التي تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية مع قيمة غذائية عالية جدًا. لتحقيق أفضل…

أطعمة تساهم في خسارة الوزن … الوصفات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية هي في الواقع تلك التي تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية مع قيمة غذائية عالية جدًا. لتحقيق أفضل النتائج في إنقاص الوزن. من الممكن تناولها بحرية مطلقة. ولكنن بعقلانية وبكميات معقولة، إلى جانب أطعمة أخرى من نفس المجموعات الغذائية. خبيرنا من بيروت يقدم وصفات سهلة وبسيطة لأجل محيط خصر رائع. بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية…

أطعمة تساعد في تقليل حب الشباب والحد من ظهوره لبعض الأطعمة القدرة على الحد من مخاطر حب الشباب وتخفيف التهاب الجلد. اكتشف الفواكه والخضر. للخلاص من كابوس حب الشباب المزعج، والحصول علة بشرة صحية ونضرة، ينصح بتناول الخضر والفواكه والشاي والحبوب. حب الشباب حالة جلدية تُصيب 80 % من المراهقين، وقد يتخذ أشكالًا حادة مع خطر التندب، كما يُمكن أن يُؤثر سلبًا على جودة الحياة والروتين اليومي. يتأثر حب الشباب بعدة عوامل عديدة، مثل العمر، والوراثة، والتوتر، ونمط الحياة، والأدوية، والنظام الغذائي الذي لا يزل دوره محل نقاش. بالفعل، بعض الأطعمة تُسبب ظهور حب الشباب وتُفاقمه، وخاصةً الأطعمة الدهنية أو…