الكاتب: Abdelaziz Kassama

التوتر … الأعراض والعلاج تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! عالمنا الحديث يُخضعنا لإيقاع حياة متسارع باستمرار من دون رحمة. لأنَّ حالات التوتر تؤثر على المزيد والمزيد من الناس من جميع الأعمار دون استثناء. ويتجلى ذلك أحيانًا في جسدنا من خلال أعراض واضحة ومعيقة. كذلك، الكثير من المحفزات العاطفية أو الدماغية أو الجسدية، التي تضاف إلى الضغط المتزايد، تسبب في ردود أفعال الانسحاب والتوتر. في هذه الورقة، نسلط الضوء على ماهية علامات التوتر، وكيفية التخلص منه. التفسيرات والشروحات هنا! كندا … الدكتور أندريا…

كيف أعرف ما إذا كان طفلي مصابًا بالداء البطني؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! يعاني من 1 إلى 2 % من سكان العالم من الداء البطني، المعروف أيضًا باسم “عدم تحمل الغلوتين”. يتميز هذا الداء بأعراض تؤثر على الجهاز الهضمي والمزاج، وأحيانًا التنفس، ويجب مراقبته عن كثب وبحذر شديدين. قد يكون الداء البطني مسؤولًا عن بعض الأعراض لدى الأطفال. ما هي هذه الأعراض؟ بمجرد تشخيص المرض، ما العلاج المناسب؟ وكيف يمكن التعايش مع هذا الداء المزمن الخطير؟ الإجابات والشروحات في هذه الورقة.…

داء السيلياك عند الرضع والاطفال … الأعراض والعلاجات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! قسنطينة … عبد العزيز قسامة بالتعاون مع البروفسور زكية قسامة الطبيبة المختصة في أمراض الكبد والجهاز الهضمي بالمستشفى الجامعي عبد الحميد بن باديس بقسنطينة، والصيدلانية ورئيسة جمعية سنبلة السيدة سليمة قسامة بمدينة قسنطينة، والبروفسور مونية قسامة الطبيبة المختصة في طب الاطفال بالمستشفى الجامعي لمدينة بشار. تظهر الأعراض الأولى لعدم تحمل الغليادين بعد بضعة أسابيع من إدخال الغلوتين في النظام الغذائي. وهنا تحديدًا، يُسبب هذا التغيير إسهالًا مزمنًا يستمر لأكثر…

داء السيلياك … التوصيات الغذائية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لداء السيلياك والمعروف أيضًا باسم “عدم تحمل الغلوتين”، له أعراض تؤثر على الجهاز الهضمي والمزاج، وأحيانًا التنفس. يجب التعامل معه بحيطة وحذر. ماهي التوصيات الغذائية لهذا الداء؟ الإجابات مع أخصائية التغذية. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين داء السيلياك مرض مزمن يصيب فقط الأمعاء الدقيقة، وبالتالي يؤدي إلى اختفاء تدريجي للزغابات المعوية. هذا المرض المعوي المناعي الذاتي له علاقة وطيدة بتناول الغلوتين، المشتق من الغليادين الموجود في بعض منتجات الحبوب.…

حساسية حبوب اللقاح لدى الأطفال … التشخيص والعلاجات الحساسية هي رد فعل مناعي غير طبيعي ومفرط للجسم ضد مواد غريبة تُسمى مُسببات الحساسية. تُعد حساسية حبوب اللقاح الأكثر شيوعًا في العالم. تحدث عادةً في الربيع، خلال فترة تلقيح النباتات، وقد تستمر حتى الخريف. تفاصيل أكثر في هذه الورقة. تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال حساسية الجهاز التنفسي، وخاصةً تلك الناتجة عن حبوب اللقاح، من أكثر أمراض الطفولة المزمنة شيوعًا. إذ يبلغ عدد الأشخاص المصابين…

كيفية تحضير وطهي الأرز للأطفال بدءً من سن 6 أشهر؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الحبوب الكاملة أغنى بالألياف والمعادن وأكثر إشباعًا، ولها فوائد عديدة. القشرة المحفوظة حول حبة الأرز تحتوي على فوائد عديدة. ومع ذلك، فإنَّ الجانب السلبي هو أن الحبوب الكاملة، وبالتالي الأرز البني، يصعب هضمها على الأمعاء الدقيقة غير الناضجة. لذلك، علينا الانتظار حتى يبلغ طفلنا عامه الأول لإدخال الأرز البني تدريجيًا. لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال 1 ـــ أرز الكريول أو الأرز الهندي ــ…

كل شيء عن حساسية البيض لدى الأطفال تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! حساسية البيض هي ثاني أكثر أسباب حساسية الطعام شيوعًا بعد حساسية بروتين حليب البقر لدى الأطفال الصغار. تُعد الحساسية الناتجة عن الغلوبولين المناعي (Ig)E الشكل الأكثر شيوعًا، ولكن قد توجد أعراض سريرية أخرى مثل متلازمة التهاب الأمعاء والقولون الناتج عن بروتين الطعام وأشكال متأخرة أخرى. فما هي حساسية البيض لدى الاطفال؟ وهل يمكن الشفاء منها؟ الإجابات والشروحات هنا! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال حساسية البيض هي…

كل شيء عن المغص لدى الرضع تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مغص الرضع هو نوبة بكاء متكررة ومنتظمة. يصيب ما يقرب من ربع الرضع خلال خمسة أشهر الاولى من الولادة. فما هي الأسباب؟ وكيف يمكن التصرف حيال ذلك؟ وما هو العلاج؟ الإجابات والتفسيرات هنا! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال يتميز مغص الرضع بنوبات بكاء متكررة ومنتظمة. إنَّه سبب متكرر لاستشارة الطبيب. ولسبب وجيه، تُلاحظ هذه الظاهرة لدى 20 إلى 25 % من الرضع في الدول الصناعية. في السابق،…

كل شيء عن الأرز في نظام الطفل الغذائي تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الأرز طعام غني جدًا بالنشا، وهذا ما يجعله مصدرًا غنيًا بالطاقة، كما يحتوي أيضًا على سكريات معقدة تضمن إطلاقًا سلسًا وطويل الأمد للطاقة في الجسم. إنَّه غذاء مثالي يُنصح بإدراجه في قائمة طعام الأطفال، خاصةً للذين يعانون من الأرق. وغذا كان الارز مفيدًا للطفل، ففي أي عمر يمكنه تناوله؟ الشروحات هنا في هذه الورقة! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال بعد بضعة أشهر من بدء تناول…

كيفية تحضير فطائر وتارتات حلوة ومالحة مع فواكه وخضر سهلة الطهي تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! هنالك طرق عديدة لدمج الفواكه مع التارت والخضر مع الفطائر. كل ما نحتاجه هو العجينة. سواءً كانت، عجينة قصيرة، أو عجينة بف باستري، او عجينة مورقة، أو عجينة السابليه، ومنتجات طازجة، وفرن، وهذا كل شيء! ونطلق العنان لخيالنا ومواهينا! بيروت … سيمون عازار سواءً فراولة أو موز، كرنب أو باذنجان، مهما كان الموسم، تُقدّم لنا الطبيعة كل ما نحتاجه لتجربة القوام والنكهات والألوان. هذا رائع. هنالك…