الكاتب: Abdelaziz Kassama

البروميلين … الفوائد والموانع تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! سوف نسلط الضوء في هذه المقالة على الأناناس. ولكن لنكون أكثر دقة، سنتحدث عن فوائد ما يُعرف بالبروميلين. إنَّه مُركّب إنزيمي موجود في جميع أجزاء ثمرة الأناناس الطازجة، وخاصةً في ساقهاـ التفاصيل. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين للبروميلين وإنزيماته فوائد عديدة ومتعددة. يُطلق على مُركّب إنزيم الأناناس المعني اسم “مُحلِّل للبروتين”. يشير هذا المصطلح إلى قدرته على هضم البروتينات عن طريق كسر الروابط بين الأحماض الأمينية. عديد الدراسات ركزت على…

الكركمين … الفوائد والموانع تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الكركمين مُغذٍّ نباتي طبيعي مُستخلص من جذمور الكركم أو كركم لونغا، وهو نبات مُعمّر ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية مثل الزنجبيل. فهل سمعت يومًا بفوائد الكركمين؟ لنتعرف على فوائد وموانع هذا المكوّن النشط الرئيسي في هذه التوابل الرائدة في تقاليد الأيورفيدا. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين الكركمين مكون نشط رئيسي في الكركم. ومن الطبيعي وجوده في هذه التوابل. يمكن تناوله كمكمل غذائي على شكل مسحوق، أو كبسولات، أو سائل، أو تناوله…

الخيار … الفوائد الصحية والتجميلية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! سواءً كنا نُفضله في سلطة الطماطم، أو ممزوجًا بالزبادي لتحضير صلصة تزاتزيكي، أو حتى بدونها، فإنَّ الخيار غذاء ممتاز لصحتنا وقوامنا. إنه الحليف المثالي للمواسم المنعشة. فما هي فوائده الصحية على الجسم؟ دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين الخيار نبات ممتاز من حيث القيمة الغذائية والسعرات الحرارية. إنَّه منخفض السعرات الحرارية، ومغذي للغاية. إذ يُعد الخيار مفيدًا من عدة جوانب. فهو غني بالمعادن والفيتامينات. كما يتميز عصيره أيضًا بخصائص تنظيفية…

البروميلين … التاريخ والفضائل كاليفورنيا … باسكال مرعشلي بالتعاون مع الباحث الأمريكي اللبناني الأصل يوسف الأشقر أستاذ التاريخ في المعهد القومي لسان دييغو بالولايات المتحدة الامريكية. تُستخدم فاكهة الأناناس الغريبة في الطب التقليدي في أمريكا الجنوبية والوسطى. حيث كان أول اتصال بين الأناناس والأوروبيين في غوادلوب المكسيكية خلال رحلة كريستوفر كولومبوس الثانية في عام 1493م. هذه الفاكهة الغريبة المثيرة للدهشة والإعجاب لدى الأوروبيين، والتي أتت من موطنها الاصلي أمريكا الجنوبية، سرعان ما أعادوها التجار والرحالة إلى أوروبا مُجددًا في عام 1658م. ذكر الأب الكاثوليكي تشارلز دي روشفورت، وهو قس وكاتب فرنسي، أهمية فاكهة الأناناس في تقاليد شعوب امريكا اللاتينية الأصليين…

ما هي أسباب ارتفاع ضغط الدم؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! حوالي 35 % من سكان الأرض يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ولم تنخفض هذه النسبة منذ عام 2005. ولكن، من الممكن معالجة بعض أسباب هذا المرض المزمن الخطير. إذ تُعدّ مراقبة الوزن واتباع نظام غذائي سليم من أهم الوسائل الفعّالة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. المزيد من التفاصيل هنا! صيدا … فيكتور حنا / طبيب أمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام، ارتفاع ضغط الدم هو ارتفاع ضغط الدم في الشرايين.…

الكشف عن اضطراب ما بعد الصدمة لدى الأطفال … كيف؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! علامات اضطراب ما بعد الصدمة عند الأطفال تتنوع وتختلف. ليس لديه الكلمات ليقولها، لذا، فإنَّه سيعبر عن إجهاده. ولكن، سيعبر أيضًا عن حزنه، عن خوفه، عن خجله أو عن ذنبه. إما من خلال الأمراض بما في ذلك، آلام في المعدة، رفض الأكل، الكوابيس والنوم المضطرب للغاية، التراجع في النظافة … إلخ. إما من خلال كسب سلوك غير عادي او غير سوي. بيروت … جيزيل حداد بالتعاون مع…

التوتر المزمن … الأضرار والعواقب والحلول والعلاجات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! حالة التوتر المستمر أو الإجهاد المزمن، المتكرر والمطول مع مرور الوقت، تسبب مشاكل جسدية حقيقية. بما في ذلك الامراض المزمنة. كما يمكن أن يكون للإجهاد عواقب أكثر أو أقل خطورة على الجسم إذا لم يتم علاجه. كندا … الدكتور أندريا توماس يوسف طبيب الأمراض النفسية والعصبية عادةً ما ينسحب الشخص المجهد على نفسه ويعاني من تقلبات مزاجية، أو أرق، أو تعب مزمن، أو فقدان الشهية، أو الشراهة عند تناول الطعام…

اضطراب ما بعد الصدمة … ما هو وما هي اعراضه؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! غالبًا ما يُسبب التعرض لحدث صادم آثارًا نفسية كبيرة لدى الأشخاص الذين وقعوا ضحايا له أو شهود عليه. وعندما تستمر هذه الأعراض، فهنا نتحدث تحديدًا عن اضطراب ما بعد الصدمة. الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة تخبرنا من بيروت المزيد عن إدارة هذا الاضطراب غير المعروف. بيروت … جيزيل حداد بالتعاون مع الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة بشكل عام، اضطراب ما بعد…

اضطراب ما بعد الصدمة … التشخيص والعلاجات المُمكنة تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! ببساطة، اضطراب ما بعد الصدمة (PTSD) هو كسر في الحياة يترك ندبات إلى الأبد. يحدث اضطراب ما بعد الصدمة بعد حدث مؤلم، مع تكرار طويل الأمد للمظاهر المرتبطة بالصدمة كالكوابيس بعد عدة سنوات. تبقى الذاكرة المؤلمة عالقة في الذاكرة، مع تداعيات حتى سنوات لاحقة. ولكن، من الممكن فعل أشياءً إيجابية إذا تم الدعم الحقيقي بطريقة صحيحة. تفاصيل أكثر في هذه المقالة. بيروت … جيزيل حداد بالتعاون مع الاخصائية النفسية…

أسهل التمارين وأسرعها لتقوية المفاصل تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بادئ ذي بدء، لا داعي لبدء برنامج معقد للعناية بالركبتيكين أو الوركين. فالعادات الجيدة والحركات البسيطة، المتكررة يوميًا، فعالة بالقدر ذاته. يقدم خبراء مجلة غنوجة هذه التمارين السريعة والسهلة والبسيطة لمفاصل قوية كالحديد. باريس … ألفيرا صالح أندراوس بالتعاون مع ألبير لو بلان أخصائي العلاج الطبيعي والدكتور فيكتور لوروا طبيب أمراض الروماتيزم تقوية المفاصل أمر جيد، ولكن يجب أيضًا حمايتها. مع محاولة تجنب الأنشطة المتكررة كالحياكة، البستنة، الجلوس مطولا على المكتب وما…