الكاتب: Abdelaziz Kassama

هل خل التفاح مفيد لعلاج حروق الشمس؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! شعبية خل التفاح لعلاج حروق الشمس ازدادت بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والملطفة للبشرة. غير أن تركيبته ليست مثالية لعلاج الحروق، بل قد تُفاقمها. لنلقي نظرة على هذا الإكسير الصحي لعلاج حروق الشمس. مراكش … خبيرة التجميل التقليدي والعناية بالذات السيدة شهرزاد يُعد خل التفاح من المكونات الطبيعية التي تُوصف بأنها معجزة، كالعسل والصبار والزيوت النباتية وغيرها. لهذا الإكسير الصحي فوائد عديدة بالفعل، إذ أنه يُساعد على تقليل الانتفاخ، وتحفيز فقدان…

Read More

العدس … جميع الفوائد المكتشفة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! العدس غذاء كامل ومتكامل، ينتمي إلى عائلة البقوليات المجففة. وهو مصدر ممتاز للطاقة. والأكثر من ذلك، أنه غنيّ بالنكهة! مكوناته، فوائده، اختياره … نصائح غنوجة للاستمتاع به على أكمل وجه. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين يُعدّ العدس منخفض السعرات الحرارية، وبالتالي يُمكن أن يُساعد على إنقاص الوزن. بمتوسط ​​115 سعرة حرارية لكل 100 غ من العدس المطبوخ، تُعتبر هذه البقوليات حليفًا رائعًا للصحتك ورشاقة. القيمة الغذائية للعدس لكل 100…

Read More

السميد يُسبب زيادة الوزن … صح أم خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! هو إذن منتج حبوب مُشتق من القمح، السميد مزيج بين الدقيق والحبوب. يُمكن الاستمتاع به في أطباق مالحة مثل التبولة والكسكس والطاجين، بالإضافة إلى الحلويات مثل بودنغ السميد أو كعكة السميد أو البسبوسة أو قلب اللوز أو الهريسة الحلوة. وكغيره من الأطعمة النشوية، يُتهم السميد بالتسبب في زيادة الوزن. ولكن هل هذا صحيح؟ دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين يُنتج سميد القمح القاسي من طحن حبوب القمح.…

Read More

الكسكس يُسبب زيادة الوزن … صح أم خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الكسكس طبق متكامل غني بالعناصر الغذائية، يتكون من سميد القمح، والخضر كاللفت والجزر والكوسا وغيرها، والحمص، واللحوم كالدجاج أو لحم الضأن أو نقانق المرقاز أو لحم البقر وغيرها. يوفر الكسكس بروتينًا عالي الجودة بفضل اللحوم، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والمعادن من الخضر والحمص. فهل حقًا يسبب الكسكس زيادة الوزن؟ دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين يحتوي 100 غ من الكسكس على 365 سعرة حرارية. تمثل السعرات الحرارية…

Read More

العدس يُسبب زيادة الوزن … صح أم خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! في هذه الورقة، سنسلط الضوء على أهمية تناول العدس كجزء من نظام غذائي لإنقاص الوزن، وكم عدد السعرات الحرارية التي يحتويها؟ وما هي فوائده الصحية؟ أخصائية التغذية المعتمدة تقدم إجابات مختصرة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين تشمل فئة الأطعمة النشوية الخبز والبطاطا والحبوب والبقوليات. وبالتالي، تُعد البقوليات فئة فرعية من الأطعمة النشوية. يحتوي العدس الأخضر، المطبوخ في الماء، على حوالي 128 سعرة حرارية لكل 100 غ.…

Read More

البازلاء المجروشة تُسبب زيادة الوزن … صح أم خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! من الخطأ تجاهل البقوليات في الحميات الغذائية لإنقاص الوزن. فالبازلاء المجروشة على سبيل المثال لها فوائد صحية لا ينبغي إغفالها، حتى عند محاولة خسارة الوزن. التفاصيل مع خبيرة التغذية الصحية. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين البازلاء المجروشة، كغيرها من البقوليات، من الأطعمة النشوية. كما يمكن اعتبار البازلاء المجروشة قريبة من البازلاء العادية، لأنها تنتمي إلى نفس نوع النبات: Pisum sativum. يوجد نوعان: أصفر باهت وأخضر.…

Read More

الخلّ حرارة الجسم … صح ام خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لعديد العلاجات المنزلية القدرة على تخفيف أو شفاء بعض الآفات، وكذلك على خفض الحرارة لدى البالغين والأطفال. ويُعدُّ الخلّ من التوابل الشائعة في مطابخ العالم، وكذلك من أهم هذه العلاجات المنزلية. كما يُحظى بتقدير كبير لخصائصه الطبية، ولا سيما قدرته على خفض حرارة الجسم. ولكن، هل هذا العلاج المنزلي فعّال حقاً كما يُزعم؟ لنرى معًا الإجابات والتفسيرات! بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية في الروائح والزيوت…

Read More

حافظي على صحة بصركِ … النصائح الغذائية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بطبيعة الحال، تحتاج العينان إلى تغذية جيدة. للحفاظ على رؤية جيدة والوقاية من مشاكل العين المرتبطة بالتقدم في السن مثل إعتام عدسة العين، والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وغيرها. إليكِ هذه النصائح! بروكسل … أحمد الكيلاني / طبيب عام للوقاية من مشاكل العين، يُنصح باتباع نظام غذائي صحي يوفر العناصر الغذائية الأساسية لصحة العين. ـــ الوجبات الغنية بالألوان … تحتوي الفواكه والخضر الملونة على أصباغ، بما في ذلك اللوتين والزياكسانثين، وهي…

Read More

مهما كان عمركٍ … حافظي على جاملك! تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! للأسف، من المستحيل إيقاف الزمن أو إخفاء آثار السنين. ولكن، يتجه الناس اليوم أكثر من أي وقت مضى نحو الشباب سعيًا وراء جمال دائم النضارة. لذلك، خبراء غنوجة يقدمون لكِ نصائح لتقبل الشيخوخة الصحية ببساطة، مع الحرص على أن تعيشينها بعد سن الاربعين بدون أدوية وبأفضل صورة ممكنة. مونت بولييه … راندا سالم بالتعاون مع الدكتور جمال زعطوط أخصائي علم الشيخوخة، بمستشفى مونت بولييه وعضو في الجمعية الفرنسية لطب وعلم…

Read More

مزايا وعيوب دور الحضانة … كل شيء! تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! هل من الممكن وصف دور الحضانة بأنها بيئة خصبة للجراثيم أو بيئة حاضنة مكثفة لتنمية مناعة الطفل؟ الاجوبة والتوضيح مع اهل الخبرة والاختصاص. لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال إلحاق الطفل بدور الحضانة يعني التأكد من أنه سيكتسب مناعة هناك. إن ارتياد الأطفال لدور الحضانة يُسرّع عملية نمو المناعة الطبيعية. ولأن الأطفال في دور الحضانة يتعرضون لأول مرة لعدد كبير من مسببات الأمراض، وخاصة الفيروسات، فإن هذا…

Read More