الكاتب: Abdelaziz Kassama

صحتك في مطبخك

هذا كل شيء عن فوائد الكرفس وفضائله!

By 0

يتميز الكرفس بأنه طري ومقرمش، وهو معروف بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية. تحتوي أوراقه وبذوره على عدة أنواع من مضادات الأكسدة التي قد تكون مفيدة ضد بعض أنواع السرطانات. المزيد هنا في ها المقال! دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين أثبتت العديد من الدراسات الوبائية أن تناول كميات كبيرة من الخضار والفواكه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطانات وغيرها من الأمراض المزمنة. ويمكن أن يؤدي وجود مضادات الأكسدة في الكرفس على وجه الخصوص دورًا في هذهالحماية. خصائص الكرفس الطبية ــ قوة مضادة للأكسدة قوية. ــ مصدر للألياف الغذائية. ــ مصدر لمغذيات الدقيقة الأساسية.…

Read More