الكاتب: Abdelaziz Kassama

الموز … متى يمكن تناوله؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الموز غني بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والكربوهيدرات، مما يجعله فاكهة متعددة الاستخدامات تُفيد الطاقة وصحة القلب والأوعية الدموية والنوم. وبفضل أليافه الخفيفة، فهو سهل الهضم للغاية. إذا كان الموز يحمل كل تلك الفوائد والفضائل والمحاسن، فمتى يكون الوقت الامثل لتناوله للاستفادة من منافعه؟ دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين الموز فاكهة سهلة الهضم تُعزز الشعور بالشبع، والأهم من ذلك كله، أنه يُرضي أذواق الصغار والكبار على حد سواء.…

Read More

وصفات … مشروبات صيفية خفيفة ومغذية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! من السهل الميول إلى استخدام الصلصات الدسمة والثقيلة مع الخضر المقرمشة، وهذا ما يُهدد الصحة العامة. لذا، من الممكن اختيار بدلا منها صلصات أخف، كجبنة الكريمة البيضاء، أو معجون الباذنجان، أو الحمص، أو صلصة الزبادي بالليمون الخفيفة أو كافيار التونة بالجبن … بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار للاستمتاع الكامل باللحظات البهيجة مع أحبائك دون الشعور بالذنب مع كل لقمة، يجب أن نفكّر في المقبلات الخفيفة والمشروبات غير الضارة، فهي…

Read More

مجموعة الأصدقاء الخاطئة … العلامات والأدلة تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! استثمار الوقت والطاقة العاطفية في علاقة سامة مع شخص واحد فقط قد يكون له عواقب سلبية على الصحة النفسية والجسدية. أما في حال مجموعة كاملة، فالأمر يكون أسوأ بكثير. الأصدقاء المقربون يحكمون، ويتنافسون، ويستغلون، ويستهزئون، ولا يقدرون ولا يحفظون الأسرار … من الأفضل التحكم في زمام الأمور وإدارة المواقف والأحسن من ذلك كله، الابتعاد عنهم نهائيًا. ولكن، كيف؟ إليك هذه النصائح من خرائنا للتحرر منها في أسرع وقت ممكن وبكل سلاسة…

Read More

للرجال فقط … أسباب تجعلكم سعداء بعزوبيتكم تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مجرد رأي! هنالك أشخاص يخشون العزوبية، ويُطلق عليهم اسم “رهابي العزوبية”. لهؤلاء، هذه بعض المزايا من “غنوجة” التي تُذكّر بأنه لا يوجد ما يدعو للحسد مقارنةً بالمتزوجين أو المرتبطين أو حتى من هم في علاقة عاطفية. هذا المقال مخصص لمن يعاني من رهاب العزوبية. ستكتشف أن عدم وجود حبيب ليس بالأمر السيئ. صدقني! بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة مشاركة السرير ليست بالضرورة أفضل للنوم. فمشاكل…

Read More

كيف يمكن اكتساب الكثافة الغذائية دون زيادة فاتورة الطاقة؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مبادلة ذكية واستبدال عادات غذائية معينة. والهدف هنا، اكتساب الكثافة الغذائية دون زيادة فاتورة الطاقة. ولكن، كيف؟ لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن نستبدل ما يلي من الاطعمة التي تضر الصحة العامة والخصر: ـــ ألواح الشوكولاتة المصنوعة من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو والغنية بالمغنيسيوم والحديد … ـــ الخبز والأرز والمعكرونة والحبوب البيضاء بنسخها الكاملة والغنية بالفيتامينات B وE والمغنيسيوم…

Read More

زيوت عطرية تساعد على خسارة الوزن طبيعيًا … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لفقدان الوزن بلطف وفعالية، يعتبر العلاج بالروائح العطرية خيارًا جيدًا. فهنالك زيوت عطرية يجب اختيارها في حال المعاناة من الانتفاخ، أو السيلوليت، أو احتباس السوائل، أو التخلص من الدهون الزائدة، أو ضعف عضلات البطن، والتي سوف نسلط الضوء على أهمها وأهميتها. بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية في الروائح والزيوت النباتية، ومعالجة طبيعية التعب، والإجهاد، والملل والاكتئاب والخوف والرهاب … أسباب كثيرة تدفع المرء…

Read More

زيوت عطرية تُساعد على حرق الدهون … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لقد تراكمت بعض الدهون حول البطن والوركين وحتى الفخذين. وللتخلص منها، يجب تنشيط عملية الأيض. غنوجة تهدي ستة زيوت عطرية تساعد على التخلص من الدهون. لنتعرف عليها عن كثب مع خبرائنا المقتدرين. بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية في الروائح والزيوت النباتية، ومعالجة طبيعية 1 ـــ زيت أرز الأطلس العطري … (Cedrus atlantica) شجرة من فصيلة الصنوبريات، يصل ارتفاعها ما بين 30 و40 مترًا. موطنها…

Read More

زيوت العطرية للحصول على بطن مسطح … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بعد الوجبات، قد نشعر بانتفاخ طفيف في المعدة، بطء في الهضم، ضيق في التنفس، خمول مزعج، تكاسل وعدم الرغبة في أداء الحركات … وللتخلص من كل هذه الآفات، وكذلك تحسين الهضم، “غنوجة” تعطيك أنسب وأقوى الزيوت العطرية. فقط جربيها! بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية في الروائح والزيوت النباتية، ومعالجة طبيعية 1 ـــ زيت القرنفل العطري … يُستخرج هذا الزيت العطري من شجرة القرنفل (Syzygium…

Read More

زيوت الطهي والمخاطر الصحية … الإرشادات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! إعادة استخدام زيت الطهي نفسه عدة مرات يعزز تكوّن مركبات ضارة مثل الأكريلاميد والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs). فقد يؤدي النظام الغذائي خاصة من خلال بعض الزيوت، إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان. حمض اللينوليك على سبيل المثال، ليس خطيرًا بحد ذاته، ولكن زيادته، إلى جانب نقص أحماض أوميغا-3 الدهنية، يُبقي على الالتهاب المزمن، وهو بيئة خصبة لأنواع عديدة من السرطان. الشروحات مع أهل الاختصاص. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر…

Read More

خسارة الوزن في فصل الربيع استعدادًا للصيف … النصائح والتوصيات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! في فصل الربيع تحديدًا، وعند ظهور أولى علامات التعب والاكتئاب الموسمي ويكون الإغراء كبيرًا للانغماس في المنتجات الدهنية والسكرية. من خلال تكييف النظام الغذائي والتركيز على الأطعمة الفائقة والعناصر النزرة الجيدة. عندئذٍ، بالإمكان مراقبة القوام وإدارته أيضًا. لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن من حيث المبدأ، الأكل مفيد للصحة العامة. لكن الكثير من الناس يزيدون من حدة مشاكلهم المتعلقة بالوزن من خلال فرض…

Read More