الكاتب: Abdelaziz Kassama

لسعة الدبور … الأعراض والعلاج والتوصيات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! علامات حساسية لسعة الدبور مقلقة. يليها شعور عام بالتوعك، طفح جلدي، تورم في الوجه والحلق، صعوبة في التنفس … في هذه المقالة، سنتعرف على الأعراض، وكذلك كيفية التصرف لتجنب رد فعل تحسسي خطير. كل هذا مع خبيرتنا من بيروت. بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية في الروائح والزيوت النباتية، ومعالجة طبيعية عادة تكون لسعة الدبور غير خطيرة. تكون مؤلمة في وقتها، وتسبب أعراضًا مزعجة في موضع اللسعة.…

نباتات تُساعد على الاسترخاء والنوم الجيد … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مما لا شك فيه، أن البشر بحاجة إلى النوم بعد حلول الظلام لضمان عمل الجسم بشكل صحيح. ولمحاربة اضطرابات النوم، سواء الأرق أو صعوبة النوم في المساء، هناك أدوية صناعية معروفة مثل حبوب النوم، ومضادات القلق أو حتى الأدوية المعتمدة على الميلاتونين، أي هرمون النوم. ولكن يمكن أيضًا سلك مسارات أخرى أكثر طبيعية وأقل معالجة. وهي مسارات العلاج بالنباتات. بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية…

موز مشوح في الزبدة مع التوابل والجوز … الوصفة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار للاستفادة القصوى من فوائد الموز الصحية، يُنصح بإعداد وصفة الموز المقلي مع التوابل والجوز. المكونات ــ 250 غ من الموز. ــ 4 حبات من الجوز. ــ ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعمًا. ــ ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة ناعمًا. ــ من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ــ القليل من عصير البرتقال المخفف بالقليل من الماء.…

موجات الحر … أهم الاحتياطات التي يجب على كبار السن اتخاذها تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الأشخاص الأكثر عرضة لتأثيرات الحرارة، هم كبار السن. ويمكن لبعض العادات الصحية الجيدة أن تساعدهم في حماية صحتهم خلال فترات موجات الحر. توصيات من خبرائنا لمساعدة هذه الفئة الهشة على الاستمتاع بصيف هادئ وآمن. باريس … أخصائي أمراض الشيخوخة الدكتور باتريك جون جاك يوحنا كل صيف تشهد بلدان البحر الأبيض المتوسط موجات الحر متفاوتة. خاصة في الفترة في شهر أغسطس 2، وأثرت على عديد المقاطعات، أغلبها…

معلومات أساسية لتحسين عملية الهضم وتعزيزه … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الاختيارات الغذائية لها تأثير كبير على عملية الهضم. عند المعاناة من ارتجاع المريء، أو عسر الهضم، أو الانتفاخ، أو اضطرابات الأمعاء، يجب اتباع نصائح الخبراء أهل المهنة والاختصاص لتحسين عملية الهضم. قد يؤدي سوء الهضم إلى الشعور بعدم الراحة والثقل، وفي بعض الحالات، على سبيل المثال إلى آلام وانتفاخ في البطن. إلى جانب هذه الأحاسيس المزعجة، يُمكن أن يؤثر سوء الهضم بشكلٍ كبير على خيارات الطعام، حيث ينتهي الأمر…

ماذا يأكل الكبار كوجبة خفيفة بعد الظهر دون زيادة في الوزن؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الوجبات الخفيفة ليست مخصصة للأطفال فقط. فهي مناسبة تمامًا للكبار أيضًا، بل وموصى بها لمن يرغبون في إنقاص الوزن. بشرط اتباع بعض المبادئ الغذائية السليمة. لماذا وكيف؟ هذا ما ستوضحه لنا خبيرتنا من لندن. لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الصحية الدكتورة صوفيا أبو غصن بعد ثلاث ساعات تقريبًا من تناول الغذاء، تكون المعدة شبه فارغة، وقد يحدث انخفاض طفيف في مستوى السكر في الدم. في…

مشروبات يُنصح بتناولها أثناء الحمل تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! على الحوامل الانتباه ليس فقط لما يأكلنه، بل أيضًا لما يشربنه. فبينما قد تكون بعض المشروبات مفيدة للأم الحامل ولصحة جنينها، قد يكون لبعضها الآخر آثار ضارة. هذه نظرة على التوصيات الرسمية مع خبرائنا عن المشروبات التي يجب تجنّبها خلال فترة الحمل. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين المشروبات التي يُنصح بتناولها أثناء الحمل ـــ البيرة الخالية من الكحول … يجب توخي الحذر عند تناولها. فبعضها لا يزل يحتوي على…

أفضل الممارسات لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الصحية الدكتورة صوفيا أبو غصن من الممكن اتخاذ إجراءات يومية لحماية الشرايين والدماغ من الانتكاسات والآفات. وذلك، باتباع التوصيات التالية: ـــ تقليل الملح … توصي منظمة الصحة العالمية بعدم تجاوز 5 غ من الملح يوميًا أي حوالي ملعقة صغيرة للحدّ من خطر ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل الخطر الرئيسي للسكتة الدماغية. كذلك، يجب التقليل من الأطعمة المصنّعة، التي غالبًا ما تكون مالحة جدًا، وتذوّق…

كيفية تحسين مذاق الزبادي والاستمتاع به صحيًا؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بطبيعة الحال، يختلف تركيب الزبادي باختلاف نوعه ومكوناته. ويُصنع عادةً من حليب البقر أو الغنم أو الماعز، الذي يُبستر قبل إضافة نوعين من بكتيريا حمض اللاكتيك. ويمكن تناوله سادة، أو مُحلى، أو مالح. ولا تقتصر فوائده على تنوع النكهات فحسب، بل إن تركيبته الغذائية مفيدة جدًا لصحة العامة. بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية من الممكن تمامًا تحسين مذاق الزبادي لتحضير حلويات…

كيف تجمدين الفراولة دون إتلافها؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! من منا لا يعشق الفراولة؟ إنها إضافة رائعة لأي طبق، سواء في الفطائر، أو العصائر، أو حتى بمفردها. ولكن خارج موسمها، يصعب استعادة مذاقها الحلو. ولكيلا تتلف، نلجأ إلى التجميد. لأنه الحل الوحيد للاستمتاع بها على مدار العام، شريط اتباع الطريقة الصحيحة وبعض القواعد البسيطة. ولكن، كيف؟ بيروت … سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية من الممكن جدًا تجميد الفراولة بنجاح كبير، شريطة اتباع بعض القواعد السهلة والبسيطة. هذه…