الكاتب: Abdelaziz Kassama

هل يمكن تناول العنب مساءً؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! العنب أحد الفواكه المميزة لموسمي الصيف والخريف. إنه حلو المذاق، وغني بالسعرات الحرارية، ومضادات الأكسدة، وفيتامينات C وK، والألياف، والماء، مما يساعد على حماية القلب، وتعزيز المناعة، وترطيب البشرة. لكن، يصعب هضمه مساءً. لذلك، ينصح الكثيرون بتجنب تناوله خلال تلك الفترة. التفسيرات مع أخصائية التغذية. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين العنب حلو جدًا. ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية، يُفضّل تناوله باعتدال، حتى خلال النهار. مع بداية…

هل الطهي في الميكروويف فكرة جيدة؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! على الرغم من أن تسخين المكونات في الميكروويف مفيد، إلا أنه ليس فعالا بما يكفي لطهيها بشكل صحيح. قد يتسبب الطهي في الميكروويف في مشاكل هضمية إذا تلوثت المكونات بالبكتيريا أو السموم أو مواد أخرى. بل قد يؤدي إلى مخاطر الإصابة بالسرطان مع التعرض المنتظم لجرعات عالية من النتريت. التفاصيل مع خبيرتنا من دمشق. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين قد يوفر الطهي في الميكروويف بعض المزايا مقارنةً بطرق…

هضم الطعام … كم من الوقت يستغرق؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الهضم عملية أساسية وطويلة وطبيعية.، لكنها غالبًا ما تُساء فهمها. تختلف مدتها باختلاف ما يتم تناوله، ونمط الحياة، ومستوى التوتر. من خلال الاستماع إلى الجسد وتبني بعض العادات البسيطة، يمكن تحسين الراحة اليومية. فكم من الوقت يستغرق هضم الطعام؟ الإجابات مع الخبراء. الجزائر العاصمة … عبد العزيز قسامة بالتعاون مع البروفيسور زكية قسامة أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد بالمستشفى الجامي ابن باديس بقسنطينة، وأخصائية التغذية بالمستشفى الجامعي مصطفى باشا بالجزائر…

نصائح وجيهة لتكون أكثر سعادة … ثق بنا! تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! إحباطات الحياة اليومية وخيبات الامل من أكثر العوامل التي تسمم وجود المرء ومن حوله. لذا ينصح العلماء بإضافة لمسة من السعادة إلى متاعب الحياة لخلق التوازن. نعم، من الممكن تعلم كيفية إدارة العواطف والعقل في مواجهة تحديات الحياة اليومية العديدة. بما في ذلك، تخفيف مرارة اليوم وتحسين المزاج. ولكن، كيف؟ هذه نصائح من خبيرنا وضيفه. كندا … الدكتور أندريا توماس يوسف، طبيب الأمراض النفسية والعصبية، بالتعاون مع الأستاذ ألبيرتو…

مقبلات صحية … وصفات خفيفة وظريفة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! المقبلات الكلاسيكية المكونة من رقائق البطاطا والفول السوداني ومشروب كحولي غنية بالسعرات الحرارية. وبحسب مكوناتها، تُشكل ما بين ثلث ونصف وجبة. للحصول على مقبلات صحية ومتوازنة، يمكن استبدال رقائق البطاطا والصلصات المعتادة بأطباق “تاباس” أخف وأكثر انتعاشًا. بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار على سبيل المثال، لانجاح حفلة كوكتيل خاصة وصغيرة، من الأفضل اختيار الأطعمة المناسبة. والتقليل من الأطعمة الغنية بالسكر أو الملح أو الدهون، وتفضيل المنتجات الصحية والخفيفة التي…

لسعة الدبور … الأعراض والعلاج والتوصيات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! علامات حساسية لسعة الدبور مقلقة. يليها شعور عام بالتوعك، طفح جلدي، تورم في الوجه والحلق، صعوبة في التنفس … في هذه المقالة، سنتعرف على الأعراض، وكذلك كيفية التصرف لتجنب رد فعل تحسسي خطير. كل هذا مع خبيرتنا من بيروت. بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية في الروائح والزيوت النباتية، ومعالجة طبيعية عادة تكون لسعة الدبور غير خطيرة. تكون مؤلمة في وقتها، وتسبب أعراضًا مزعجة في موضع اللسعة.…

نباتات تُساعد على الاسترخاء والنوم الجيد … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مما لا شك فيه، أن البشر بحاجة إلى النوم بعد حلول الظلام لضمان عمل الجسم بشكل صحيح. ولمحاربة اضطرابات النوم، سواء الأرق أو صعوبة النوم في المساء، هناك أدوية صناعية معروفة مثل حبوب النوم، ومضادات القلق أو حتى الأدوية المعتمدة على الميلاتونين، أي هرمون النوم. ولكن يمكن أيضًا سلك مسارات أخرى أكثر طبيعية وأقل معالجة. وهي مسارات العلاج بالنباتات. بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية…

موز مشوح في الزبدة مع التوابل والجوز … الوصفة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار للاستفادة القصوى من فوائد الموز الصحية، يُنصح بإعداد وصفة الموز المقلي مع التوابل والجوز. المكونات ــ 250 غ من الموز. ــ 4 حبات من الجوز. ــ ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعمًا. ــ ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة ناعمًا. ــ من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ــ القليل من عصير البرتقال المخفف بالقليل من الماء.…

موجات الحر … أهم الاحتياطات التي يجب على كبار السن اتخاذها تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الأشخاص الأكثر عرضة لتأثيرات الحرارة، هم كبار السن. ويمكن لبعض العادات الصحية الجيدة أن تساعدهم في حماية صحتهم خلال فترات موجات الحر. توصيات من خبرائنا لمساعدة هذه الفئة الهشة على الاستمتاع بصيف هادئ وآمن. باريس … أخصائي أمراض الشيخوخة الدكتور باتريك جون جاك يوحنا كل صيف تشهد بلدان البحر الأبيض المتوسط موجات الحر متفاوتة. خاصة في الفترة في شهر أغسطس 2، وأثرت على عديد المقاطعات، أغلبها…

معلومات أساسية لتحسين عملية الهضم وتعزيزه … القائمة تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الاختيارات الغذائية لها تأثير كبير على عملية الهضم. عند المعاناة من ارتجاع المريء، أو عسر الهضم، أو الانتفاخ، أو اضطرابات الأمعاء، يجب اتباع نصائح الخبراء أهل المهنة والاختصاص لتحسين عملية الهضم. قد يؤدي سوء الهضم إلى الشعور بعدم الراحة والثقل، وفي بعض الحالات، على سبيل المثال إلى آلام وانتفاخ في البطن. إلى جانب هذه الأحاسيس المزعجة، يُمكن أن يؤثر سوء الهضم بشكلٍ كبير على خيارات الطعام، حيث ينتهي الأمر…