الكاتب: Abdelaziz Kassama

هذا أفضل زيت طهي صحي لتحضير مختلف الوصفات الشهية! تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! اختيار زيت الطهي الأكثر صحة أمر بالغ الأهمية للحفاظ على نظام غذائي متوازن والعناية بالصحة. في حين أنَّ السوق يقدم مجموعة متنوعة من الخيارات والبدائل، فكل منها له ميزات وفوائد صحية تستحق النظر إليها. إذ يقدم كل نوع من أنواع الزيوت فوائد فريدة، مما يثري تنوع التقنيات الطهوية المتاحة. التفاصيل في هذه النشرة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين استخدام زيت الطهي ضروري في العديد من…

Read More

متى يمكن أن التحدث عن إدمان السكر؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! من خلال تعطيل عملية التمثيل الغذائي، فإنَّ السكر الزائد يجعلنا نكتسب وزنًا أكثر من الدهون. وتبدأ حلقة مفرغة، لأنَّ الحلاوة تسبب الإدمان أيضًا! ناهيك عن التأثير السلبي للسكر الزائد على الصحة. كل الشروحات مع الدكتورة أنييلا بطرس في هذه النشرة. بولندا … أخصائية أمراض الغدد الدكتورة أنييلا بطرس بولنسكي في السنوات الأخيرة، تمت إضافة سكر آخر تم تصنيعه من الصفر من قبل الشركات المصنعة إلى هذه القائمة. وهو شراب الغلوكوز…

Read More

ما هو العلاج المناعي للاورام السرطانية؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! وأصبح العلاج المناعي استراتيجية رعاية ثورية جديدة تغير كل قواعد اللعبة في مكافحة السرطان. فبدلا من مهاجمة الخلايا السرطانية بشكل مباشر، يحفز هذا العلاج الجهاز المناعي للمريض لمحاربتها بنفسه، بشكل أكثر فعالية واستدامة. كما يوفر هذا النهج المبتكر آفاقًا جديدة مشجعة لإدارة العديد من أنواع السرطانات التي كان من الصعب علاجها في الماضي القريب، أو حتى غير قابلة للشفاء نهائيًا! بروكسل … أحمد الكيلاني / طبيب عام السرطان مرض معقد يرتبط…

Read More

ما هو الزيت الذي يمكن وضعه على البشرة بكل ثقة وأمان؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! للزيوت العطرية خصائص مهدئة ومضادة للبكتيريا ومجددة ومضادة للالتهابات مفيدة ومرطبة ومغذية للبشرة. مع العديد من الفوائد، يمكن بسهولة العثور على زيت أساسي يناسب الاحتياجات الخاصة لكل شخص ونوع بشرته. فبفضل تلك الخصائص الطبيعية والعلاجية، توفر الزيوت الأساسية فوائد عديدة للصحة والرفاهية. ولكن، ما هي الزيوت التي يمكن تطبيقها على البشرة بكل ثقة وامان؟ بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة صيدا ……

Read More

ما الفرق بين الخضر، والخضر النشوية، والخضر المجففة؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! غالبًا ما تُغفل البقوليات، أو الخضر المجففة، في قوائم الانظمة الغذائية. ومع ذلك، فهي من بين أكثر الأطعمة المُفيدة والصحية التي يُنصح بتفضيلها. نصائح مجلة غنوجة الوجيهة لتحسين الاستهلاك والهضم، وبعض الأمور الاخرى. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين على الرغم من كون البقوليات جزءًا مهمًا وراسخًا في ثقافة وتراث الإنسان الطهوي، لا تزل الفاصوليا والحمص والعدس والفول والبازلاء تُغفل في كثير من الأحيان في عديد قوائم…

Read More

ما الذي يجب وضعه على الطبق لحماية الصحة العقلية؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! ولا تزل المزيد والمزيد من الدراسات تُسلِط الضوء على العلاقة بين اضطرابات المزاج والنظام الغذائي. إذ يقوم بعض المتخصصين الآن بحملات لتقديم نظام غذائي متوازن للحد من التهاب الدماغ وتعزيز نمو الخلايا وتنظيم الحالة المزاجية بشكل أفضل. لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن لا يزل من النادر جدًا الاهتمام بالاحتياجات الغذائية لعضو الجسم الأكثر تعقيدًا واستهلاكًا للطاقة، ألا وهو الدماغ. لكن بعض الأطباء النفسيين…

Read More

لماذا تحذر منظمة الصحة العالمية من الزيوت المهدرجة؟ الزيوت المهدرجة هي نوع من الزيوت التي يتم تصنيعها عن طريق إدخال الدهون السائلة المستخلصة من النباتات في عملية تسمى الهدرجة، عن طريق إضافة الهيدروجين لها لتحويلها لشكل أكثر صلابة فيما يسمى بالدهون المتحولة، وهنا تكمن الخطورة، حيث تؤثر هذه الدهون على الصحة العامة بشكل سلبي. لذلك، يجب التوقف والتفكير في هذه الآثار. وهذا ما سوف نراه من خلال هذه المقالة عن الزيوت المهدرجة وخطورتها على الصحة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين لماذا تقوم شركات الأغذية بتصنيع هذه المنتجات من الزيوت المهدرجة؟ والإجابة ليست صعبة ويمكن تخمينها بسهولةز فهذا…

Read More

بداية جديدة لعام جديد وحياة جديدة في انتظارك الجزائر العاصمة … عبد العزيز قسامة منذ نهاية العام الماضي، ونظرًا لأنه في جانب جيد مع الحظ، فقد يواجه أحد مشاريعك أيضًا مصيرًا مناسبًا. يمكنك عزيز برج الجدي التأكد من أنَّ كل ما قمت به أو ستفعله سوف يؤتي ثماره ويسمح لك بالتطور، في عملك أو على المستوى الشخصي. ستزداد حاجتك إلى العدالة والإنصاف عشرة أضعاف بسبب هذا الوضع الذي سيستمر حتى 10 يناير من عام 2026. لكن هذا المقطع سيسمح لك أيضًا بوضع شيء ما على المسار الصحيح وسيكون لديك العام بأكمله لتطويره. ومع بعض الاستثناءات البسيطة، سيكون عام 2026 سنة…

Read More

للفلفل الوردي العطري أو التوت الوردي … حكايات وتاريخ كندا … الدكتورة ميس ميخائيل رحال أخصائية علاج طبيعي وممارسة للطب الوظيفي والتغذوي ومعالجة بالروائح العطرية ومعالجة بالشم بادئ ذي بدء، يجب أن نعرف، بأنَّ الفلفل الوردي العطري أو التوت الوردي لا ينتمي إلى نفس عائلة الفلفل، ولهذا السبب يُطلق عليه أحيانًا اسم “الفلفل الكاذب”. فهنالك العديد من أنواع “الفلفل الكاذب”: فلفل سيشوان، وفلفل غينيا، وما إلى ذلك. من ناحية أخرى، يأتي زيت الفلفل الأسود العطري من عائلة الفلفل Piperaceae. الاسم الشائع هو الفلفل الوردي، التوت الوردي، الفلفل الكاذب، الفلفل التشيلي، الفلفل الأمريكي، الفلفل البيروفي، المولي، المويل، شجرة بيروفية. باللغة اللاتينية…

Read More

كيف للعلاج المناعي أن يعالج كل أنواع السرطان ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! العلاج الكيميائي يعتمد على استخدام المواد الكيميائية. في علم الأورام. وهو علاج يتكون عمله من تدمير الخلايا السرطانية باستخدام مواد سامة. ويكمن العيب الرئيسي للعلاج الكيميائي في أنَّه لا يستهدف الخلايا السرطانية على وجه التحديد، بل يستهدف أيضًا بعض الخلايا السليمة وعلى وجه الخصوص الخلايا ذات معدل التجديد العالي. ولا يستطيع هذا العلاج شفاء جميع أنواع السرطانات، فهل يستطيع العلاج المناعي القيام بذلك؟ بروكسل … أحمد الكيلاني /…

Read More