الكاتب: Abdelaziz Kassama

بديع خيري المُبدع الخالد الذي لا يُودع! كاتب ومؤلف وشاعر وسيناريست أدخل الفرحة والبهجة والمرح في قلوب المصريين والعرب، ألف العديد من المسرحيات والاغاني التي لا يزل الفنانون يرددونها إلى الآن، مثل فيروز ومارسيل خليفة وإيمان البحر درويش وغيرهم من الفنانين العظماء. هو الأستاذ بديع خيري الذي سوف نغوص في ماضيه عبر هذه الاسطر القليلة من هذه الورقة الفنية. القاهرة … سميرة عبد الله الأستاذ بديع خير، هو كاتب مصري مسرحي ساخر ومؤلف بارع، ولد في 17 أغسطس سنة 1893م. في حي المغربلين، هو أحد أشهر الأحياء الشعبية بالقاهرة، ودخل الكُتاب وحفظ القرآن وكتب الزجل في سن مبكر من عمره.…

Read More

أهم المحطات في حياة الكاتب الكبير أنيس منصور يقول الكاتب الكبير أنيس منصور عن مصر:” مصر بالنسبة لي كقلمي الذى أكتب به، يلازمني باستمرار، فهي معي في كل وقت، وإلى أي بلد أسافر إليه، هي معي حين أقرأ وحين أكتب، لا تفارقنى أبدا” الكاتب بدرجة فيلسوف ، هو الاديب البارع والروائي النابغة والذي قدم لنا أبرز التحف الأدبية والفلسفية في تاريخ الأدب العربي. فمن هو أنيس منصور؟ القاهرة … سميرة عبد الله ولد أنيس منصور في 17 اغسطس 1925م، في مركز شربين بالقرب من مدينة المنصورة عاصمة الدقهلية بمصر. تردد على كتاب قريته حتى أتم حفظ القرآن الكريم في سن…

Read More

العذراء … قولي وداعاً للتردد والخوف! يعود الحظ مجددًا هذه السنة لتحفيز جرأة برج العذراء والسماح بفتحات العناية الإلهية في الصيف والخريف لعام 2025. والذي يحيط به العديد من القرارات المتراجعة. وسوف يكون عام 2025 بتسارع خرافي. مالياً، بين شهري مايو ويوليو لعام 2026، يجب التفكير في الأمور المالية. إذا لم يكن هنالك ضبط النفس بشكل كافٍ، فقد يوقع برج العذراء نفسه في المشاكل. قسنطينة … الإعلامي والفلكي عبد العزيز قسامة مع ثوران الحظ واقترابه من مايو إلى يوليو، يتردد برج العذراء ويخاف. ويصاب بنوبات الغضب، ويصبح عرضة للشك بسهولة أكبر. لحسن الحظ، بمجرد حل هذه المشكلة، يأتي ذلك الحظ…

Read More

من وراء سقوط طائرة الفنانة كاميليا سنة 1950م؟ الفنانة كاميليا ممثلة مصرية من أصول غير معروفة، اسمها الحقيقي هو ليليان فيكتور ليفي كوهين. تعتبر أكثر نجمات السينما المصرية تألقًا وأعلاهن أجرًا في منتصف الأربعينيات. ارتبط اسمها بعدة حوادث وألغاز سياسية ومخابراتية. وبملك مصر آنذاك الملك فاروق الأول. وشاع بقوة بأنَّ بينهما علاقة لدرجة سفرهما إلى قبرص وقضاء أيام الحب هناك. توفيت في حادث سقوط طائرة بشكل غامض وقد أثيرت حولها مؤامرات حول التجسس لصالح الموساد الإسرائيلي. آخر الأفلام المصرية التي قدمتها كان فيلم آخر كدبة مع سامية جمال وفريد الأطرش عام 1950م. القاهرة … ميناس ميخائيل جرجس ولدت ليليان أو…

Read More

طرابلس … قوس”ماركوس أوريليوس” يتحدث عن ذاته كي نتحدث عن طرابلس عاصمة ليبيا، دعونا ندخل أولًا من باب تاريخها الطويل العريق جدا. ومع ذلك، فقد اختفت جل آثار ماضيها البعيد. طرابلس/ليبيا … إبراهيم محمد علي الترهوني قوس”ماركوس أوريليوس”، أو هذا القوس الذي في الصورة، هو الأثر الروماني الوحيد للمدينة. لأن المدينة عرفت باستمرارية احتلالها وفي بيئتها. وبالتالي فإنَّ الإنشاءات متراكبة على بعضها البعض. ومن أجل تسليط الضوء على قوس ماركوس أوريليوس هذا، تم تدمير جزء كبيرًا من الجدران. يظهر القوس أسفل الطريق. يقع في الواقع على مستوى المدينة الرومانية، أي على بعد مترين من المدينة الحالية. لكن بالحفر، سيجد المرء…

Read More

طرابلس … فندق الزوميت قبلة للتجار الاجانب وتبادل الثقافات والاديان فندق زوميت الاول من نوعه في طرابلس، فعندما نكون على الأرض في مواجهة القطعة المنحوتة، فإنَّها تكون على بعد خمسة أمتار منا، أمام البوابة الواقعة على يسارنا مباشرة. سوف نتعرف عليه بسهولة، فهو يحتوي على باب خشبي جميل، مدور من الأعلى. لنذهب إليه وندخل لإلقاء نظرة. طرابلس/ليبيا … ابراهيم محمد على الترهوني وعن المؤسسين الآن، لقد كان لهم دور مهم في التجارة في الوطن العربي. الموقع هو في الواقع مكان يتجمع فيه التجار وبضائعهم. في أماكن أخرى، في الشرق الأدنى على وجه الخصوص، يطلق عليهم Caravanserais. يمتلك فندق زوميت عدة…

Read More

من وصفات الجدات الجزائريات الصحية … “سلاطة” البطاطا بالبصل الصيفية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! سلطة الجدات هذه المصنوعة بالبطاطا والبصل والطماطم والخل وزيت الزيتون، كانت بمثابة علاج لضربات الشمس القوية في فصل الصيف الحار. ناهيك عن ذلك، فهي شهية وخفيفة وندية وظريفة، تُقدم مع “كسرة الخميرة” أو “الرخسيس” أو “المعجونة”. حقيقة في منتهى الروعة. الجزائر العاصمة … الإعلامي عبد العزيز قسامة المكونات من وصفات الجدات الجزائريات الصحية … سلاطة البطاطا ـــ 500 غ بطاطا مسلوقة في ماء مملح لمدة 15 دقيقة،…

Read More

متبل الباذنجان المشوي تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بيروت … سيمون عازار المكونات ـــ 1 كلغ من الباذنجان، نوعية جيدة وخالي من البذور. ـــ ¼ كوب من زيت الزيتون. ـــ 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ـــ 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ـــ ملح. ـــ 1 فص ثوم مفروم ناعمًا. ـــ 1 ملعقة صغيرة من السانوج، “اختياري”. ـــ 1 ملعقة كبيرة طحينة السمسم، “اختياري”. الطريقة ـــ نقوم بشوي الباذنجان على الغاز أو في الفرن أو على الفحم، كل شخص ورغبته. ـــ…

Read More

لزانيا الباذنجان أو الموساكا اليونانية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الجزائر العاصمة … الإعلامي عبد العزيز قسامة المكونات ـــ 750 غ باذنجان مقطع إلى شرائح بقياس 1 سم. ـــ 350 غ لحم مفروم. ـــ 1 كوب بصل مفروم. ـــ 1.5 كوب طماطم مفرومة. ـــ 4 فصوص ثوم مفرومة. ـــ 1.5 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. ـــ 1.5 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ـــ 1.5 كوب كريمة طازجة. ـــ من 1 إلى 1.5 كوب جبن مفروم. حسب القدرة والرغبة ـــ 1 كوب من البيشاميل. ـــ…

Read More

فلان البروكلي المعطر بالبقدونس والثوم تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بيروت … سيمون عازار المكونات ـــ 500 غ من زهرات البروكلي. ـــ ½ كوب بصل مقطع. ـــ 3 فصوص ثوم. ـــ 1.5 ملعقة بقدونس مفروم. ـــ ملح وفلفل أسود. ـــ 1 كوب كريمة طازجة. ـــ 1 كوب حليب. ـــ 4 بيضات كاملة. ـــ ½ كوب من الجبن المبشور. ـــ 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ـــ زيت نباتي. ـــ ½ كوب من لحم الدجاج المفروم أو مقطع إلى مربعات صغيرة جدًا. الطريقة…

Read More