الكاتب: Abdelaziz Kassama

ثبت الآن أن إيقاف استهلاك اللحوم باستطاعته أن ينقذ حياتكِ. أكثر فاعلية من العلاجات الدوائية، والنظام الغذائي النباتي سيكون الحل الأمثل لخفض ضغط الدم ونعديله. دبي … نهلة جابر السالمي دراسة يابانية أجراها الدكتور يوكو يوكوياما من المركز الوطني للدماغ والقلب والأوعية الدموية في أوساكا، ونشرت مؤخرًا في المجلة الطبية JAMA Internal Medicine، والتي توضح العلاقة بين النظام الغذائي باستثناء اللحوم وضغط الدم. تم تحليل 30 دراسة شملت 20000 نباتي من 18 دولة مختلفة لإلقاء الضوء على الفوائد الصحية للنظام الغذائي النباتي. ثم اتضح أن الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم يتمتعون بانخفاض في ضغط الدم. إن اتباع نظام غذائي متوازن،…

التعرض للشمس هو المصدر الرئيسي لتخليق الجسم لفيتامين D. في حال عدم وجود أشعة تداعب بشرتنا، يجب أن نولي اهتمامًا خاصًا لنظامها الغذائي. نحن نتعرض بسهولة أكبر للإرهاق والاكتئاب الشتوي وغير ذلك من المضايقات الصغيرة. بيروت … أندريا أبي نادر في نهاية فصل الصيف وبحلول مواسم البرد، يبدأ الجسم شيئًا فشيئًا يفتقر بشدة إلى أشعة الشمس. إنه أيضًا الوقت المناسب لتوقع نقص فيتامين D المعتاد. لهذا السبب سنوافيكِ سيدتي بالعلامات التي تنبهك إلى نقص محتمل في هذا الفيتامين. ـــ التعب وضعف العضلات … فيتامين D يتم تصنيعه من أشعة الشمس (UVB) النادرة في فصل الشتاء. إنه فيتامين أساسي له وظيفة…

كاليفورنيا … باسكال مرعشلي ليس سراً أن إحدى أفضل الطرق للسفر في منطقة البحر الكاريبي هي الانطلاق في رحلة بحرية في منطقة البحر الكاريبي. بالطبع، إذا قمتي بجولة في منطقة البحر الكاريبي من قبل، فأنت تعلمين بالفعل لماذا يختار الكثير من الناس أيضًا رحلة بحرية كأفضل طريقة للسفر والاستمتاع بإجازة عائلية. ولكن إذا لم تكوني قد استمتعت بالبدء في رحلة بحرية كاريبية حتى الآن، فستجدين أن الإبحار يوفر مزايا وفرصًا أكثر بكثير من أي نوع آخر من السفر. غالبًا ما يستغرق السفر الكثير من الوقت. لقد حان الوقت الذي يمكن أن تقضينه في الاستمتاع بإجازتك، بدلاً من إضاعة الوقت المحصور…

نعم، بالفعل، هنالك جزر سرية في الأرخبيل الكاريبي وعددها ثمانية. رغم أن معظم جزر الكاريبي معروفة. ولكن لا يزل هنالك عدد قليل من الزوايا حيث الجو مريح والثقافة أصيلة. دعينا نذهب معًا للعثور على جزر الكاريبي لزيارتها في رحلة بحرية غير معروفة. كاليفورنيا … باسكال مرعشلي من شواطئ برمودا البيضاء في الشمال إلى الصحراء المغطاة بالصبار لجزر ABC في الجنوب، والخلجان التي تعصف بها الرياح وشعاب الأمواج في دومينيكا في الشرق إلى أطراف الغابة في كوبا وجزر الهند الغربية في الشرق. لطالما كانت منطقة البحر الكاريبي كنزًا دفينًا من الأشياء التي يجب استكشافها ورؤيتها. الجمع بين المغامرة والاسترخاء، ومئات السنين…

غالبًا، ما يكون الجمع بين بعض الأطعمة معًا مؤديًا إلى زيادة مدخولها من العناصر الغذائية، ويساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أكثر كفاءة. لذلك إليك سيدتي بهذه التركيبات الغذائية المفيدة جدًا صحتك. بيروت … أندريا أبي نادر حين يتم خلط الأطعمة بشكل غير صحيح وغير عقلاني، يمكن أن يُؤدي ذلك إلى اضطراب في الجهاز الهضمي وضعف امتصاص العناصر الغذائية. فغالبا ما لا ينصح بالجمع بين اللحوم والأرز، لأن المعدة تواجه صعوبة في هضم البروتينات والنشا في نفس الوقت. بعض الأطعمة تسير على ما يرام مع البعض الآخر. النباتات الغنية بالمياه كالخضر أو الحبوب المنبثقة تتماشى مع كل شيء، لأنها…

بيروت … أندريا أبي نادر سيلان الأنف وآلام الجسم والصداع … نادرًا ما لا نعاني من هذه الأعراض في الشتاء. يوجد زيت أساسي لكل أمراض الشتاء تقريبًا. لا حاجة للذهاب إلى نظام المضادات الحيوية للتمتع بصحة جيدة. من المعروف أن العديد من الحلول الطبيعية تحد من انتشار هذه الأمراض التي تفسد حياتنا اليومية. الأمر إذًا بين يديكِ لتعرفينها، والأمر أيضًا متروك لنا للكشف عنها لكِ. ـــ العلاج بالروائح … للإنقاذ من أمراض الشتاء الطفيفة. بعض روائح الزيوت العطرية لها قوة خارقة، وتتمثل في القدرة على استبدال الأدوية، والتي يجب أيضًا أن تؤخذ كخيار أخير. هذه هي الطريقة التي يفيد بها…

غالبًا ما تعودين إلى البيت، بعد نهار متعب امتص كل طاقاتك وحيويتك، متعبة ومتوترة في الليل. كما تجدين صعوبة في النوم اثناء الليل. 55 % من العاملات يعترفن بأنهن يعانين من مشاكل الأرق والنوم، بشكل عام بسبب العمل المجهد أو تغير الطقس أو حالة التعب الطويلة خلال ساعات النهار المرهقة. بيروت … أندريا أبي نادر هنالك نصائح بسيطة وطبيعية، تتمثل في اختيار الاطعمة الصحية الجيدة التي تساعدك في مكافحة حالات الأرق ليلًا، والتي يمكن أن تؤدي هذه الحالات إلى مشاكل صحية خطيرة بما في ذلك التوتر والقلق والاكتئاب وعدم التركيز. ـــ الأسماك … الأطعمة البحرية غنية بالتريبتوفان، وهو مهدئ طبيعي…

في نهاية يوم طويل وحافل بالأعمال المرهقة والأشغال العصيبة، تستلقين سريرك مشتاقة لشيء واحد، وهو نوم طويل ومريح بلا تقطع. بعد بضع ساعات من الدوران في جميع الاتجاهات، تدركين ما هو واضح. راحة الليل الجيدة ليست لليوم. لكن ما الذي يسبب هذا الأرق المتكرر بشكل أو بآخر؟ ركزي معنا على الأخطاء التي ارتُكبت قبل النوم والتي تجعلك مستيقظة طوال الليل! بيروت … اندريا أبي نادر للغوص في أعماق نوم مريح غير متقطع، سوف نوافيك سيدي بأم ما يجب عفله قبل الذهاب إلى السرير: ـــ عشاء ثقيل … من الضروري تجنب الوجبات الغزيرة والدسمة جدًا. تسبب الأطعمة الدهنية عند بعض الأشخاص…

عودة الأيام المشمسة ليست بالضرورة مرادفة لغياب بعض أمراض مواسم البرد وغياب الشمس. فالصيف أيضًا قد يجلب الامراض ذاتها والقوة عينها والأضرار نفسها. مارسيليا … راندا سالم 1 ـــ الزكام … تغيرات درجة الحرارة تعرض الجسم لصدمات حرارية لا يقدرها. لذلك يجب أن يتكيف، الأمر الذي يتعبه ويجعله أقل مقاومة للفيروسات، وخاصة نزلات البرد. وتسمى أيضًا التهاب الأنف الفيروسي أو الحاد. نزلات البرد هنا، تتميز بالتهاب الممرات الأنفية ويسبب العطس أو الاحتقان أو سيلان الأنف. وغالبًا ما قد يترافق مع التهاب الحلق. 2 ـــ التهاب الأنف التحسسي … وهو التهاب يصيب جدران الأنف بسبب مسببات الحساسية، مثل حبوب اللقاح. يؤدي…

تعد البقوليات من بين البروتينات النباتية الصحية التي تجذب المزيد والمزيد من المستهلكين. وسنة 2023 هي ذاتها عام البقوليات، حسب مرسوم الأمم المتحدة، التي ترغب في رفع مستوى الوعي العام بفوائدها الغذائية والبيئية. تزداد شعبية هذه البقول كبديل للبروتين الحيواني. برلين … فيوليت كرم تحتوي البقوليات على ما بين 20 % و 35 % بروتين، وتؤدي دورًا مهمًا في النظام الغذائي، وهي مصادر للأحماض الأمينية والألياف والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى فوائدها الغذائية، تقدم هذه النباتات العديد من الفوائد للبيئة. 1 ـــ تُساعد في خسارة الوزن الزائد … غناها بالكربوهيدرات المعقدة والألياف الغذائية يمنحك تأثيرًا حقيقيًا للشبع. أظهرت دراسة أجريت في…