الكاتب: Abdelaziz Kassama

نعم … من الممكن تحضير البراونز اللذيذ بدون خبزه في فرن. لا زبدة، لا طبخ، لا زيت، لا بيض، لا خميرة كيميائية ولا أي شيء! الأهم من ذلك كلف نتحكم مؤشر جلايسيمي منخفض. إنها عجائب شوكولاتة جوز الهند الصغيرة التي تذوب في الفم. أتريدين معرفة المزيد؟ فلنذهب معًا إلى مطبخ غنوجة وسترين العجائب! قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة ربما ليس لديك فرن، او فرنك عاطل، أو طهي المأكولات في الفرن شيء في منتهى الإزعاج والتعب بالنسبة إليك. الحلول كلها هنا مع غنوجة. فمن الممكن تمامًا تحضير كعكة براونيز على سبيل المثال بدون خبز. لقد ابتكرت لك غنوجة بديلاً صحي…

Read More

تمارين شد الذراعين بشريط مطاطي في المنزل وبدون مُدرب! تجد سيدي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك ربما ليس لديك مدرب رياضي أو عضوية في صالة الألعاب الرياضية أو ميزانيتك لا تسمح مؤقتًا بذلك. لا مشكلة، المدرب طوني رعد، أعطاني الحل حتى يتمكن كل رجل من أداء هذه التمارين في المنزل بدون معدات. لذلك، حتى لو لم يكن لديك مقعد رفع الأثقال أو الدمبل، يمكنك بسهولة تكرار الحركات المذكورة في مقال “أسهل الطرق لشد الجلد المترهل تحت الذراعين”. وسوف تكون الأمور كلها بخير! بيروت … أنطوان صقر كيف يمكن أداء هذه التمارين بدون معدات ذات شريط مطاطي؟…

Read More

أسهل الطرق لشد الجلد المترهل تحت الذراعين تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك بعد سن معينة، تميل كتلة العضلات إلى فقدان قوتها. وخاصة أسفل الذراعين، حيث يصبح الجلد المحيط بالعضلة ثلاثية الرؤوس مترهلاً ويفقد تماسكه. واجهت أمي هذه المشكلة لمدة تزيد عن 12 عامًا. ولحسن الحظ، قدم لها طوني، مدربها في صالته الرياضية بمعية أخريات من النساء اللاتي لهن المشكلة ذاتها برنامجًا كاملاً من التمارين الفعالة لتقوية ذراعيها. وبعد 3 أشهر فقط من هذا الروتين المضاد لأجنحة مترهلة، ودعت أمي مشكلتها وها هي تنعم وتستمتع بجمال ذراعيها وقوة صحتها. وأنت هل تريدين معرفة كيف؟ تابعي…

Read More

كيك الشكولاتة بالجوز والقهوة من الممكن جدًا الطبخ بسهولة وبتكلفة زهيدة! وصفات غنوجة اللذيذة ومنخفضة التكلفة هنا معكِ لإثبات ذلك. هل تحبين تناول المقبلات والعشاء مع الأصدقاء؟ وصفات غنوجة الحنونة السريعة والسهلة الطبخ سترضي ضيوفك دون إتلاف ميزانيتكِ في السوبر ماركت والمساحات التجارية الواسعة. وبالنسبة للحياة اليومية، تُقدم لك غنوجة مجلة المرأة العربية وصفات عائلية جيدة تريحُكِ من تعب التفكير والقلق مما يتعين عليك من إعداد وصفات قد تكون صعبة أو تأخذ وقتًا طويلًا لإعدادها. القائمة بسيطة للغاية مع سهولة تحضيرها باستخدام نصائح وتدابير غنوجة الصغيرة في المطبخ وفي كل الاوقات وخاصة تلك العصيبة التي تُصادفكِ أحيانًا كثيرة. قسنطينة ……

Read More

وصفة كعكة التيراميسو بطعم القهوة الكلاسيكي من بين الحلويات بدون طهي، هناك كعكة التيراميسو. فغالبًا ما يكون تحضيره سريعًا وسهلًا. ومن بين المكونات الرئيسية لهذه الوصفة غير المخبوزة، نجد بسكويت أصابع السيدة الخاص بالتيراميسو والمسكربوني والقهوة … والمزيد من الشروحات والتفاصيل هنا في هذه الورقة! قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة عند الطهاة المحترفين يُعتَبَرُ التيراميسو لعبة أطفال لا أكثر. فمن السهل جدًا صنعه. لذا، تكشف لكِ غنوجة عن وصفة التيراميسو بطعم القهوة اللذيذ وسهل التحضير والاهم من ذلك كله اقتصادي ويُحافظ على سلامة جيوبك! المكونات ــ ½ كلغ من بسكويتأصابع السيدة الخاص بالتيراميسو. ــ وعاء من القهوة سريعة الذوبان.…

Read More

كعكة الزبدة الصغيرة “البيتي بور” و”موس” الشكولاتة بطعم الطفولة والحنين. أقدم لكِ سيدتي كعكة الزبدة الصغيرة اللذيذة وأنا متأكد أنكِ إذا تناولتها، سوف تعودين إلى مراحل الطفولة والبراءة. إنَّها كعكة سريعة وبسيطة مصنوعة من بيتي بور، موس الشوكولاتة، مع رش السكر البودرة. فلنكتشف الوصفة هنا! قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة بكل تأكيد، لا يزل يتعين علينا ألا نفقد عاداتنا الجيدة وتقاليدنا الراقية! من الواضح أن حلوى الشوكولاتة ستظهر لاحقَا. هذه كعكة الشوكولاتة الأصلية، الموجودة في إحدى مجلات الطبخ القديمة الخاصة. بدون طهي، يجب أن يتم تحضيرها قبل 4 أو 6 ساعات على الأقل. هيا معَا نجهز كعكة الزبدة الصغيرة…

Read More

فطيرة المكسرات بالموز وكريمة جوز الهند على أي حال، من الممكن الطبخ بسهولة وبتكلفة زهيدة! وصفات غنوجة اللذيذة ومنخفضة التكلفة هنا معكِ لإثبات ذلك. هل تحبين تناول المقبلات والعشاء مع الأصدقاء؟ وصفات غنوجة الحنونة السريعة والسهلة الطبخ سترضي ضيوفك دون إتلاف ميزانيتكِ في السوبر ماركت والمساحات التجارية الواسعة. وبالنسبة للحياة اليومية، تُقدم لك غنوجة مجلة المرأة العربية وصفات عائلية جيدة تريحُكِ من تعب التفكير والقلق مما يتعين عليك من إعداد وصفات قد تكون صعبة أو تأخذ وقتًا طويلًا لإعدادها. القائمة بسيطة للغاية مع سهولة تحضيرها باستخدام نصائح وتدابير غنوجة الصغيرة في المطبخ وفي كل الاوقات وخاصة تلك العصيبة التي تُصادفكِ…

Read More

هذه الوصفة مستوحاة من أحد كتب الطبخ البلجيكية الخاصة، أردت اختبار وصفة للسبيكولو أو السبيكيلوز كما تعلمون، هذا البسكويت البلجيكي ذو المذاق الحار اللطيف، المثالي لوجباتي الخفيفة الصغيرة في الأسبوع. يمكن تحضير هذه الوصفة يدويًا! فلا داعي للخلاط أو العجانة الكهربائية، إنَّها حقًا وصفة تقليدية بامتياز وصحية للغاية. واعمي سيدتي انّض سر جمال وبهاء هذا البسكوسي يتجلى في شكله العشوائي غير المنظم. لأنَّ التفاصيل التي استغرقت وقتًا طويلًا سوف تختفي جزئيًا عند خَبْزِ السبيكولو. قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة إنَّ تناول وجبة خفيفة عند الساعة الخامسة مساءً في المنزل، أمر ضروري ومقدس بالنسبة لي! أحاول استهلاك عدد أقل من…

Read More

على أي حال، من الممكن الطبخ بسهولة وبتكلفة زهيدة! وصفات غنوجة اللذيذة ومنخفضة التكلفة هنا معكِ لإثبات ذلك. هل تحبين تناول المقبلات والعشاء مع الأصدقاء؟ وصفات غنوجة الحنونة السريعة والسهلة الطبخ سترضي ضيوفك دون إتلاف ميزانيتكِ في السوبر ماركت والمساحات التجارية الواسعة. وبالنسبة للحياة اليومية، تُقدم لك غنوجة مجلة المرأة العربية وصفات عائلية جيدة تريحُكِ من تعب التفكير والقلق مما يتعين عليك من إعداد وصفات قد تكون صعبة أو تأخذ وقتًا طويلًا لإعدادها. القائمة بسيطة للغاية مع سهولة تحضيرها باستخدام نصائح وتدابير غنوجة الصغيرة في المطبخ وفي كل الاوقات وخاصة تلك العصيبة التي تُصادفكِ أحيانًا كثيرة. قسنطينة … الإعلامي عبد…

Read More

الجميع يحب وصفة كعكة الجبن بالليمون التي تتميز بسهولة تحضيرها. إنَّها نسخة أصلية وأنيقة من كعكة الجبن الشهيرة. هذه الكعكة بنكهة الليمون اللذيذة. مكونة من بسكويت السبيكيلوز، وهي ليست حلوة جدًا. من ناحية أخرى، فالكعكة كريمية للغاية بفضل الماسكاربوني. كما يمكن تقديمها في أشكال وأحجام فردية. إنها أكثر أناقة! اكتشف الوصفة مع غنوجة هنا! قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة هذا المساء، ألهمتني كعكة الجبن النادرة التي يمكن تذوقها في أقصى شرق آسيا كعكة الجبن النادرة بدون خبز، مع إضافة الجيلاتين لتثبيت خليط الجبن معًا. إنَّها أكثر دسمًا وأقل كثافة من نظيرتها في باقي انحاء العالم. لقد اخترت في هذه…

Read More