الكاتب: Abdelaziz Kassama

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن ـــ بعد الساعة الرابعة مساءً، نتوقف عن استخدام المنشطات. بما في ذلك، القهوة والشاي ومشروبات الطاقة، وعند البعض لكحول. ونعتني ببيئتنا في المساء. أي بدون كمبيوتر، مع ممارسة رياضة مكثفة، وما إلى ذلك. ونحصل على عشاء سهل الهضم وممتع مع الأطعمة المفيدة. يمكننا أيضًا تناول الميلاتونين، وهو مادة متاحة دون وصفة طبية، والتي تساعدنا على النوم. نحن نخطط لتناول وجبة خفيفة متوازنة في حالة حدوث ذلك. كتناول الفاكهة المقطعة ومنتجات الألبان، ونبقي المنتجات المغرية بعيدة عن أعيننا. ـــ نعتني…

تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك قسنطينة … السيدة حسن البال بن طوبال المكونات ــ مسمن جاهز. ــ 250 غ صدر دجاج. ــ كوب كريمة طازجة. ــ كوب جبن مبشور. ــ ½ كوب جبن طري. ــ 200 غ فطر. ــ ملح وفلفل أسود. ــ ½ كوب بصل مفروم. ــ 1 سن ثوم مفروم. ــ بقدونس وزعتر بري. ــ زيت أو سمن. ــ كوب مرق الدجاج. الطريقة ــ في مقلاة بها زيت أو سمن وعلى نار خفيفة إلى متوسطة، نقلي البصل والدجاج مدة 10 دقائق. ــ ثم مضيف الفطر المقطع إلى شرائح ونستمر في…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك كما قلنا مرارًا وكرارًا، مرض الزهايمر هو من الأمراض التنكسية العصبية خاصة عند كبار السن. يؤدي عبر مراحه الثلاثة إلى تدهور تدريجي في وظائف الدماغ المعرفية والإدراكية. وبالتالي فقدان الذاكرة وانخفاض ملموس في استقلالية الشخص. شروحات اوفر في هذه المقالة. كندا … الدكتور أندريا توماس طبيب الأمراض النفسية والعصبية مرض الزهايمر سببه ذلك التغيير الكبير ي الاتصالات بين الخلايا العصبية في الدماغ. وبالتالي انخفاض في القدرات المعرفية. بما في ذلك، الذاكرة واللغة والتفكير والانتباه والإدراك … إلخ. يتعلق الأمر بشكل رئيسي بكبار السن بداية من 65 عامًا، باستثناء أشكاله…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك مرض الزهايمر، وهو أحد الأمراض تنكس العصبية الشائع بين كبار السن، يسبب تدهورًا تدريجيًا في وظائف الدماغ. تستكشف هذه المقالة العلاجات والتدابير الوقائية المتعلقة بهذا المرض الخطير. كندا … الدكتور أندريا توماس طبيب الأمراض النفسية والعصبية يتميز مرض الزهايمر بأعراض مثل فقدان الذاكرة، والضعف الوظيفي، ومشاكل اللغة، وضعف التوجه، وصعوبة الكتابة والحركة، وتغيرات المزاج، وفقدان التعرف على الأشياء، والعدوانية والعزلة، مما يؤدي إلى الاعتماد الكلي على الغير. بداية مرض الزهايمر … كيف؟ “بروتين تاو” و”بيتا أميلويد”، هما السببان الرئيسيان في حدوث مرض الزهايمر. الموجودان بشكل طبيعي في الدماغ. وفي…

الدكتورة روث نيسانوف في الواقع هي أمينة المفتي، هي أردنية من أصل شركسي، غيرت وطنها واسمها ودينها الإسلام إلى اليهودية سنة 1967م. في الواقع أمينة المفتي، عميلة الموساد المرتبطة بأحد أكبر أخطاء الوكالة. حيث أصبحت بعد وفاة زوجها الطيار في سلاح الجوي الإسرائيلي أشهر جاسوسة عربية في تاريخ الاستخبارات الخارجية الإسرائيلية “الموساد”، حالت معلوماتها دون تنفيذ حركة التحرير الوطني الفلسطيني” فتح” العشرات من عملياتها ضد الاحتلال الإسرائيلي حتى وصفت بـ”لؤلؤة المخابرات الإسرائيلية”، اعتقلت عام 1975م وسجنت 5 سنوات، وتمت مبادلاتها مع أسرى فلسطينيين في 13 فبراير/شباط 1980م، توفيت عام 2008 ودفنت في الأردن. ولدت أمينة داود محمد المفتي في الفاتح من يناير/ كانون…

تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك بيروت … سيمون عازار المكونات كيك الشوكولاتة وصفة تقليدية من بولندا ــ 1.5 كوب طحين أبيض أو فرينة. ــ 1 كوب زبدة طرية. ــ 1 كوب سكر ناعم. ــ لوحة شوكولاتة سوداء 200 غ. ــ ½ كوب أي نوع من المكسرات المطحونة “لوز أو جوز أو بندق. ــ 4 بيضات. ــ 1 كيس خميرة الحلويات. ــ رشة ملح. الطريقة ــ في وعاء، نضرب الزبدة مع السكر إلى أن نحصل على خليط كريمي خفيف وهش. ــ نضيف بعد ذلك، صفار البيض مع استمرارية عملية ضرب المكونات، ثم نضيف…

تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك غالبًا ما نتناول القرنبيط بالمرق الأحمر أو صلصة الطماطم، ولكن من النادر جدًا أن نجد القرنبيط بالمرق الأبيض. فكلا الوصفتين مذاق وطعم لا يقاومان، أنصح بتجربة هذه الوصفة التي طالما كنت مترددًا ورافضًا فكرة القرنبيط بالمرق الأبيض إلى أن جربت الوصفة وأصبحت تلازمني كل أسبوع. الوصفة هنا! قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة وصفة القرنبيط بالمرق الأبيض المكونات بالنسبة للقرنبيط ــ 1 كلغ زهرات القرنبيط مطبوخة سلفًا. ــ 3 بيض. ــ 3 ملاعق كبيرة فرينة. ــ ½ كوب كريمة طازجة. ــ ملح وفلفل أسود. ــ بقدونس مفروم.…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك تحتوي الأطعمة المسببة للالتهابات على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع مما يؤدي إلى ارتفاعه بشكا غير منطقي، فهي تحتوي على حمض الأراكيدونيك، وهو حمض دهني محفز للالتهابات، وهي غنية جدًا بأحماض أوميغا 6 الدهنية، وتحتوي على الكازين . وهذه بعض منها: دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين قائمة الأطعمة المؤيدة للالتهابات ـــ الأطعمة المحمضة … اللحوم الحمراء، والحبوب المكررة التي تحتوي على الغلوتين، والأطعمة المصنعة، والمشروبات الغازية، والقهوة، وما إلى ذلك. ـــ الألبان ومشتقاتها … سواء من البقر أو الأغنام أو الماعز، فهي تحتوي على الكازين.…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك جميع الاطعمة تحتوي بطبيعة الحال على مواد تساعد على مكافحة الالتهابات. بما في ذلك، الألياف والمواد المضادة للأكسدة وأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية وما إلى ذلك. لنكتشف معًا الخصائص المفيدة لكل من هذه الأطعمة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين قائمة أفضل الأطعمة المضادة للالتهابات ـــ الكرفس … غني بمادة البولي أسيتيلين. وهي من المواد ذات الخصائص المضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، فهي، على وجه الخصوص، تقلل من آلام الروماتيزم، وتعزز أيضًا تنظيف الجسم من السموم والقضاء عليها أيضًا. ـــ الثوم والبصل … كلاهما يحتوي على…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك مما لا شك فيه، أنَّ العديد من المشاكل الصحية سببها الالتهاب المزمن. بما في ذلك، التهاب المفاصل والربو والحساسية وأمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر وحتى مرض السكري والتي تعتمد جزئيا على نظامنا الغذائي. يسمح لك اعتماد نظام غذائي مضاد للالتهابات بتوفير أقصى قدر من العناصر الغذائية للجسم مع تهدئة الالتهاب. كذلك، يساعد اعتماد نظام غذائي مضاد للالتهابات على حماية جهاز المناعة والحد من خطر الإصابة بأمراض معينة مثل التي ذُكِرت آنفًا. فما هي أفضل الأطعمة التي يجب وضعها على طبقك؟ وعلى العكس من ذلك، هل يجب تجنب بعضها ولماذا؟…