الكاتب: Abdelaziz Kassama

بهذه الطريقة، أقوم بتجميد البقدونس لإبقائه طازجًا لأشهر عدة! تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بطبيعة الحال، الفريزر عملي للغاية لتخزين البقدونس لفترة طويلة ممكنة. أخبرني صديقي الشيف فريد، عن تقنيات كثيرة ومختلفة لتلك المهمة. في مرطبان أو في مكعبات ثلج أو في أكياس التجميد، لقد اختبرت كل حيله وبالفعل، قد نجحت معي. وعليه، لم تعد هنالك أوراق تتحول إلى اللون الأصفر أو تلك السيقان المتعفنة! الجزائر … الإعلامي عبد العزيز قسامة يعد التجميد أسلوبًا رائعًا لحفظ البقدونس لفترة طويلة جدًا. وبالتالي يتم…

Read More

الفيلم المغربي “أفغانستان لماذا؟” بطولة سعاد حسني وشون كونري … أين اختفى ولماذا؟ القاهرة … برلنتي عبد العزيز فيلم ” أفغانستان لماذا؟” هو فيلم من انتاج وإخراج مغربي، وليس مصري. شارك في بطولته الفنان المصري الراحل عبد الله غيث، والنجم شون كونري ومن إخراج عبد الله المصباحي. وصوره مدير التصوير المصري عبد العزيز فهمي، وجسدت فيه الفنانة الراحلة سعاد حسني دور فتاة أفغانية، أما الفنان القدير عبد الله غيث فقدم دور أستاذ جامعي وعالم دين ومفكر ومناضل قاد حركة قوية ضد الاحتلال السوفياتي، قبل أن تنفجر الخلافات داخل المجتمع الأفغاني نفسه. تمويل الفيلم جاء من بعض الأثرياء السعوديين، وقد بدأ…

Read More

بسبوسة البرتقال وجوز الهند الجزائر العاصمة … الإعلامي عبد العزيز قسامة المكونات بسبوسة يالبرتقال وجوز الهند ــ 2 بيض. ــ 1 كوب جوز الهند. ــ ¼ كوب لوز مطحون “خشن”. ــ 1 كوب زيت نباتي. ــ 1 كوب حليب. ــ ¼ كوب عصير البرتقال. ــ فانيليا. ــ قشر البرتقال. ــ 1.5 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات. ــ 1 كوب سميد متوسط إلى خشن. ــ ½ كوب فرينة. ــ رشة ملح. للتزيين ــ حبات لوز للتزيين. ــ جوز الهند للتزيين. للشربات ــ 1 كوب سكر. ــ 1 كوب ماء. ــ قشر البرتقال. ــ 1 كوب عصير البرتقال. الطريقة. ــ بادئ ذي بدء،…

Read More

الاستعداد للامتحانات … كيف يمكنني ذلك؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مع اقتراب موعد الامتحانات، يتملكنا التوتر والقلق والخوف من المراجعة المكثفة، والوقت الضيق … إلخ. ولإزالة هذه الأفكار السلبية، تُشاركنا مجلة غنوجة نصائحها للاستعداد للاختبارات القادمة. نناقش فيها قضايا التوتر، والاستعداد للامتحان الشفوي، ونصائح للدراسة الفعالة. خصص بضع دقائق لقراءة هذه المقالة واكتشفي محتوانا واجعلي كابوس الامتحانات يمضي كنسمات لطيفة في ليالٍ صيفية تُقارب النجاح. بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة سواء كان تحضير الدروس بانتظام أم…

Read More

السوفرولوجيا لعلاج الأرق المزمن تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! من الممكن التغلب على هذا الاضطراب في النوم بالسوفرولوجيا الذي يعاني منه أكثر من 10 مليون كندي. ولذلك، سوف نسلط الضوء في هذه المقالة على كيفية التغلب على الأرق، مع تمارين إضافية في السوفرولوجيا لتجربتها في المنزل. كندا … الدكتور أندريا توماس يوسف طبيب الأمراض النفسية والعصبية يتميز الأرق بصعوبة النوم وتقطعه، والاستيقاظ ليلًا، والتعب في الصباح عند رنين المنبه. كما أنَّ له آثارًا جانبية خلال النهار. بما في ذلك، التعب، والنعاس، وصعوبة…

Read More

الاسترخاء والوخز بالإبر لتخفيف شدة القلق والتوتر تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! ممارسة الاسترخاء والوخز بالإبر سهلة ومفيدة، فهي تُقدم راحة نفسية وجسدية كبيرة وسلام داخلي لا يمكن وصفه. فهي مناسبة جدًا لكل من يعاني من اضطرابات القلق والتوتر. كما من الممكن دائمًا تعلمها أيضًا. باقي التفاصيل في هذه الورقة. بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة لا داعي لأن تكوني خبيرة، ببساطة إدارة قلقك بنفسك تتطلب ممارسة استرخاء منظمة ومنتظمة. بما في ذلك، تمارين التنفس، واسترخاء العضلات، والتأمل…

Read More

أنا سعيد وأريد أن أكون أكثر سعادة … كيف؟ كلما قل خروجنا، كلما قلّت علاقاتنا الاجتماعية، وازداد حزننا. تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! السعادة هي القدرة على الاستمتاع باللحظات الحالية. وهي حالة نفسية يكتسبها الشخص بتحويل هموم الحياة اليومية الحتمية إلى إنجازات إيجابية. هذه بعض المفاتيح لفهم ماهية السعادة وكيفية الوصول إليها بسهولة أكبر وبحماس أكثر. بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودةBas du formulaire السعادة تنبع من الداخل، وليست وليدة اللحظة أبدًا. تكمن السعادة في متعة الحياة، في…

Read More

أريد أن أكون سعيدًا في العمل … ما العمل؟ تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مكان العمل، ننفق فيه الوقت والطاقة والأوهام والاحلام، كيف يتم تقييم الذات لمعرفة ما إذا كان الشخص سعيدًا حقًا في عمله أم لا؟ وكيف يمكن تغيير إن لم يكن سعيدًا؟ الاجوبة في أسطر هذه المقالة. بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودةBas du formulaire أن تكون سعيدًا في العمل، عليك أولًا أن تعرف نفسك جيدًا. أعرف من أنت، وأن تجيب على الاسئلة التالية: ــ ما…

Read More

تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! النية تسبق الأفعال، ويتطلب مبدأ النية تحديد الأهداف، وتوضيح ما يدور في الذهن عندما يتخذ قرار تحقيق الحظ. والحظ ليس دائمًا نتيجة الصدفة. يقول الإنجليز “اغتنم الفرصة”، بينما يقول الفرنسيون “خاطر”. ماذا لو لم يأتِ الحظ فجأةً؟ بل كان عليك أن تعرف كيف تُجبره على دخول حياتك. ماذا لو لم يكن الأمر مجرد صدفة، بل كان يعتمد أيضًا على نظرتك للعالم وخياراتك أنت؟ في هذه المقالة نقترح عليم تسجيل أحلامك، الكبيرة والصغيرة، وزرع بذرة صغيرة أسبوعيًا للمضي…

Read More

إسهال رضيعي … ماذا أفعل؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك وبطفلك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وصحته! أريد معرفة الأسباب الرئيسية للإسهال الحاد عند طفلي، وكيفية يمكن تجنب الجفاف إن حصل، وإدراك الخطر الرئيسي وكيف يمكنني الوقاية من الإسهال؟ أريد الإجابات حالًا، انا في مأزق كبير لا يُحسد عليه! لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال تمهلي … لا داعي للقلق! كل شيء سوف يكون على ما يرام. فقط اقرئي هذه المقالة بتمعن وسوف تجيدن كل الحلول والإجابات التي تناسبك في انتظارك! بادئ ذي بدء، إسهال…

Read More