الكاتب: Abdelaziz Kassama

هذه أهم الفواكه والخضار يمكن الاستمتاع بها في شهر سبتمبر تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! ربما انت تفتقرين إلى أفكار تخص قوائم طعام متوازنة ولذيذة. في سبتمبر، بداية الخريف، يجب اختيار الأصناف الموسمية المفضلة بعناية. بل وأكثر من أي وقت مضى. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين من الممكن جدًا تناول أي فاكهة أو خضار تقريبًا على مدار السنة. لكن اختيار المنتجات الموسمية يسمح بدعم الأسواق المحلية، وتنويع القوائم الغذائية، والاستمتاع بأقصى قدر من الفوائد الغذائية. بدون إطالة، هذه بعض…

Read More

حظ كبير وانجازات رائعة قسنطينة … الإعلامي الفلكي عبد العزيز قسامة في نهاية عام 2025، تطفو في الهواء مع ريح الحرية التي تفوح منها رائحة السعادة المكتملة. الحظ في برج الدلو، المليء بإمكانياته الملهمة، ينشر اهتزازاته الخيرة، وهو موقع نجمي استثنائي. لم تعد تضيع في السباق من أجل الحب والتقدير. اعتبارًا من منتصف شهر أكتوبر، تجعلك الأيام والنوائب شديد الإبداع والذكاء. عزيزي برج الميزان، أصبح لديك انطباع بأنَّك تجعل العالم يدور، وأنَّ أي تجربة جديدة تكون أكثر فائدة من ذي قبل. خاصة للفنانين والمبدعين. بفضل ألوان الصيف الزهرية لسنة 2026، يجب أن تثيرك لعبة طويلة من الإغراء أو مغامرة ممتعة…

Read More

ما هي مخاطر نقص فيتامين B12؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! نقص فيتامين B12 قدي يكون السبب في الـدوخـة وكـثـرة الـنـسيـان وتـشـويـش الـرؤية والـتـعـب والاجـهـاد وتساقط الشعر. عوامل أخرى سنراها في هذه الورقة. بروكسل … أحمد الكيلاني / طبيب عام فيتامين B12 هو أحد الفيتامينات الأساسية والضرورية للصحة العامة. ولكنه مهمل وغير معروق لكثير من الناس. ويتجلى دور هذا الفيتامين في أيض كل خلية في الجسم وإذا كان هنالك كميات غير كافية منه سيؤدي ذلك على المدى الطويل إلى أمراض وحالات عصبية…

Read More

أفضل الفواكه المضادة للأرق تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! يتأثر النوم بأسلوب الحياة العام والعادات الغذائية السيئة. بحيث، يُمكن لبعض التعديلات في النظام الغذائي أن تُساعد على نوم مريح بشكل أفضل. لذلك، هنالك بعض الفواكه المعروفة والمجربة، مثل الموز والتفاح والكيوي والأناناس، التي تُعزز النوم الملائكي. لنلقي نظرة على أهم هذه الفواكه التي يُنصح بتناولها ليلًا لتجنب الأرق والاستيقاظ ليلًا. لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن يُمكن للفواكه أن تُعزز النوم بفضل مكوناتها الغذائية. إذ تحتوي بعض منها،…

Read More

التبولة تُسبب زيادة الوزن … صح أم خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! هذا الطبق الخفيف المنعش الشرق المتوسطي والي يعتبر من المقبلات الباردة والمشهورة، مصنوع من سميد القمح أي البرغل والأعشاب الطازجة والطماطم المفرومة ناعما والخيار والبصل، يُعدّ من الأطباق الصيف المفضلة في الشرق الأوسط. خاصة في بلاد الشام. هنالك العديد من الاختلافات في وصفة التبولة. وبكميات متفاوتة من السميد أي البرغل أو الأعشاب، مع الدجاج أو الزبيب أو غيرها من الخضار الصيفية المنعشة. ولكن هل التبولة تُسبب زيادة الوزن أم…

Read More

البطيخ الأحمر يُسبب زيادة الوزن … صح ام خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! البطيخ الأحمر، إلى جانب البطيخ الاصفر والشمام، فاكهة الصيف المميزة، فهو منخفض السعرات الحرارية ومرطب للغاية. فوائده عديدة ومتعددة. لذلك، يُنصح بتناوله أثناء موجات الحر. ولكن، هل تُساعد هذه الفاكهة الصيفية على إنقاص الوزن؟ متى يُنصح بتناولها؟ تفاصيل أوفر في هذه الورقة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين بلا شك، الصيف هو موسم الفاكهة المنعشة بامتياز. الخيارات واسعة، لدينا الفراولة، البطيخ الاصفر، البطيخ الأحمر، النكتارين، الخوخ،…

Read More

أفكار لفطور صحي مليء بالبروتينات تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بطبيعة الحال، تُساعد وجبة فطور غنية بالبروتين والألياف، وقليلة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية على الحفاظ على اللياقة البدنية والحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام طوال اليوم. هذه وصفات لذيذة وسهلة التحضير كل صباح من غنوجة مجلة المرأة العربية. بيروت … سيمون عازار مما لا شك فيه، أنَّ تناول البروتين الطبيعي على الإفطار يعمل على تقليل الجوع والشهية، وتعزيز عملية الأيض، وتوفير الطاقة، والحد من الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات، والحفاظ على كتلة…

Read More

كيف يُمكن دمج الكرز في نظام غذائي صحي يوميًا؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الكرز فاكهة الفاكهة الحمراء الصغيرة تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن، ويمكن دمجه بسهولة في نظام غذائي متوازن. للاستفادة أكثر من فضائله العديدة والمتعددة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين يُعد الكرز خيارًا ممتازًا كجزء من نظام غذائي متوازن أو نمط حياة صحي. فكثافة سعراته الحرارية المعتدلة، إلى جانب غناه بالماء والعناصر الغذائية، تجعله وجبة خفيفة جيدة تُشبع جوعًا خفيفًا دون تجاوز…

Read More

الجزر يُسبب زيادة الوزن … صح أم خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! بطعمه الحلو، ولونه الزاهي، ونكهته الترابية، هل حقًا يسبب الجزر زيادة الوزن؟ وإن كانت ذلك غير صحيح، هل يُعدّ الجزر مُناسبًا لحمية إنقاص الوزن؟ وما هي السعرات الحرارية المُتناولة … وما هو مؤشر نسبة السكر في الدم؟ هل يُفضّل تناول الجزر نيئًا أم مطبوخًا؟ إجابات وشروحات مفصلة في هذه الورقة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين أبيض، أو أصفر، أو برتقالي، أو بنفسجي … ما يتغير قليلاً…

Read More

الكرز يُسبب زيادة الوزن … صح أم خطأ؟ يُسبّب الكرز السمنة … هل هذه خرافة أم حقيقة؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الكرز حلو المذاق، غني بالعصارة، ولذيذ، وغالبًا ما يُرتبط برفاهية الصيف. نستمتع به على الشرفة، أو نصنع به حلوى الكلافوتي، أو نستمتع به كما هو، طازجًا. ولكن، بمجرد أن نتحدث عن قوامنا ورشاقتنا، يبرز السؤال: هل يزيد الكرز من وزننا؟ هل يجب علينا تجنبه عند اتباع حمية غذائية؟ أم يمكننا تناوله دون الشعور بالذنب؟ في هذه الورق سنلقي نظرة على…

Read More