الكاتب: Abdelaziz Kassama

استخدام زيت اللوز … الطرق والنصائح تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! زيت اللوز الحلو غني بالأحماض الدهنية والفيتامينات، يُنعّم البشرة، ويُهدئ التهيج، ويُغذي الشعر، ويُساعد على خفض الكوليسترول الضار أيضًا. نظرة مختصرة على أهم طرق استخدام زيت اللوز الحلو العطري من خبرائنا. بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية في الروائح والزيوت النباتية، ومعالجة طبيعية عند الاستغناء عن مستحضرات التجميل التقليدية لصالح زيت طبيعي، فإن زيت اللوز هو الخيار الأمثل. فخصائصه المُجددة والواقية والمرطبة تُحسّن صحة البشرة والشعر، وتُعزز…

قائمة الأطعمة الواجب عدم وضعها في المقلاة الهوائية؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! على الرغم من أن مجموعة واسعة من الأطعمة مناسبة للطهي في المقلاة الهوائية، إلا أن بعضها غير مناسب تمامًا، حيث يمكن أن يُتلف الجهاز أو يؤدي إلى نتائج مخيبة للآمال. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين قائمة الأطعمة التي لا يجب وضعها أبدًا في المقلاة الهوائية ـــ بعض أنواع الجبن … ما لم يكن الجبن مغطى بالبقسماط، وخاصةً المذاب، فهو غير مناسب تمامًا للقلاية الهوائية. لأنه سيحترق،…

ما هي أفضل طريقة طهي أو وصفة صحية للبطاطا؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مشوية، مسلوقة، مقلية، مطهوة على البخار، مهروسة، في الحساء … ما هي أفضل طريقة طهي أو وصفة صحية للبطاط؟ دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين تُعدّ البطاطا من بين الأطعمة المهمة التي يختلف مؤشرها الغلايسيمي اختلافًا كبيرًا باختلاف طريقة تحضيرها. لذلك، عند مراقبة الوزن، من المهم الانتباه إلى ما يلي: ــ مراعاة المؤشر الغلايسيمي من خلال اختيار طرق الطهي والوصفات التي لا ترفعه بشكل كبير. ــ…

ما هو النظام الغذائي الصحي المضاد للالتهابات؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مع تزايد الدراسات حول النظام الغذائي المضاد للالتهابات، يزداد الاهتمام به في إدارة الأمراض الالتهابية. فهل يمكن لمحتويات الوجبة أن تؤثر فعلاً على الالتهاب؟ شرح من البروفيسور زكية قسامة أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد بالمستشفى الجامي ابن باديس بقسنطينة الجزائر العاصمة … عبد العزيز قسامة بالتعاون مع البروفيسور زكية قسامة أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد بالمستشفى الجامي ابن باديس بقسنطينة في الظروف الطبيعية، يُعد الالتهاب آلية فسيولوجية طبيعية، بل وضرورية،…

ما علاقة السكر بالالتهابات؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الإفراط في تناول السكريات المكررة كالمنتجات السكرية والمشروبات الغازية والحلويات والمعجنات يُسهم بلا شك في الالتهابات المزمنة منخفضة الدرجة عبر آليات متعددة ومحددة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين تُشير دراسات أمريكية كندية إلى أن النظام الغذائي الغني بالسكريات، وخاصة الفركتوز الموجود بكثرة في المشروبات الغازية والأطعمة المُصنّعة، يزيد من مؤشرات الالتهاب في الدم، مثل البروتين المتفاعل C (CRP). علاوة على ذلك، يعمل السكر بشكل غير مباشر عن طريق تعزيز العوامل…

لا أعرف كيف أتعامل مع بكاء طفلي … ساعدوني! تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! هل هو جوع، ألم، تعب، أم ملل؟ فالطفل لا يملك سوى طريقة واحدة للتعبير عن نفسه، وهي البكاء. وليس من السهل دائمًا على الآباء معرفة ما يجري. فمنذ الثواني الأولى من الحياة، يبكي الأطفال حديثو الولادة ويصرخون: إنها علامة على دخول الهواء إلى رئتيهم لأول مرة. وسيبقى البكاء، خلال السنوات القليلة القادمة من حياتهم، الوسيلة المفضلة لديهم للتعبير عن أنفسهم. لذا ننصحكِ بمتابعة قراءة هذه المقالة لفهم أسباب…

كيف تُخفضين الحمى طبيعيًا بالخل؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الخل فعال في خفض الحرارة بفضل محتواه من حمض الأسيتيك، والذي يُكافح الحمى والقشعريرة والصداع والإرهاق دون أي آثار جانبية. كذلك، يُساعد حمض الأسيتيك الجسم على التخلص من العدوى عن طريق تقوية جهاز المناعة. ويصدق هذا بشكل خاص عند استخدامه مع العسل أو بعض الأعشاب أو الزيوت العطرية. بيروت … الدكتورة ناتالي صقر خبيرة في علم الأحياء، وأخصائية في الروائح والزيوت النباتية، ومعالجة طبيعية بدايةً، دعونا نتذكر أن الحمى تُعرَّف بأنها ارتفاع…

قائمة الأمراض المعدية التي تصيب الرضع والأطفال تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! غالبًا ما تكون أمراض الطفولة فيروسية، وهي شديدة العدوى. قد تترافق مع طفح جلدي. يساعد التطعيم على الحماية من بعضها. إليك قائمة الأمراض المعدية التي تصيب الرضع والأطفال وهذا كل ما تحتاجين معرفته عنها. لندن … الدكتورة شاهندة أبو الفضل / طبيبة أطفال ما يجب معرفته، أن بعض الأمراض المعدية التي تصيب الأطفال تكون خفيفة. ولكنها قد تؤدي أحيانًا إلى مضاعفات، خاصة عند الرضع أو الأطفال ذوي المناعة الضعيفة. معرفة…

قائمة الأطعمة لزيادة الوزن تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لزيادة الوزن، لا يعني تناول أي شيء! ولكن، من الممكن اتباع نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية ويجب تجنب الأطعمة غير الصحية. باختصار، يجب التركيز على وجه الخصوص على الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين وعلى الرغم من بذل العديد من الجهود، يميل بعض الأشخاص إلى عدم زيادة وزنهم. والأسباب هي: ـــ النحافة الطبيعية … يتمتع بعض الأشخاص ببنية نحيفة…

قائمة الأطعمة المضادة للالتهابات الواجب إعطاؤها الأولوية؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! لا يوجد طعام واحد يمكنه تقليل الالتهاب. ولكن، النظام الغذائي الشامل والصحي والمتوازن هو الذي يمكنه في النهاية خفض مؤشرات الالتهاب. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين تُعدّ الفواكه والخضر والحبوب الكاملة مفيدةً للغاية لغناها بالألياف، التي تعمل كمادة حيوية تُحسّن جودة وتنوع البكتيريا المعوية، بالإضافة إلى فيتاميناتها المضادة للأكسدة التي تُساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي، وهو أحد عوامل الالتهاب. كما يُقدّر زيت الزيتون والمكسرات والأسماك الدهنية لمحتواها…