الكاتب: Abdelaziz Kassama

لندن … ريبيكا مارون تعرفي سيدتي على أهم الطرق المختلفة لتحضير مشروبات الشوكولا شتوية ساخنة بخطوات أسهل، ومكونات أبسط ومقادير أنسب للحصول على نتائج أفضل. لأجل متعة عائلتك ورسم البسمات والفرح على وجوه أفرادها عند تذوقها. 1 ــ مشروب الهوت شوكولا بالكاكاو وعصيدة الشوكولا مشروب الهوت شوكولا بالكاكاو وعصيدة الشوكولا المكونات ـ 02 كوب حليب. ـ سكر حسب الطلب. ـ 01 ملعقة طعام كاكاو بني. ـ 01 ملعقة طعام نشاء. ـ رشة فانيليا مع رشة ملح. ـ 02 ملاعق كبيرة عصيدة الشوكولا. للتزيين كريم شانتييه مخفوقة مع الكاكاو البني وقطع شوكولا صغيرة. الطريقة ـ في وعاء ضعي الحليب مع السكر والكاكاو والنشاء…

باريس … رندا سالم يُعدُ مشروب القهوة الأكثر شهرة وشعبية في جميع أناء العالم. القهوة من النباتات التي تنمو بكثرة في مناطق خط الاستواء، تتكون شجرتها من بذور حمراء يتم تجفيفها وتحميصها قبل ان تصل إلينا جاهزة، كما يمكن إعدادها بعدة نكهات مختلة وطرق متعددة سوف تندهشين عند اطلاعك عليها. 1ـ القهوة الفرنسية بالحليب قهوة فرنسية بالحليب المكونات: ـ ½ كوب الماء. ـ ½ نصف كوب حليب. ـ سكر حسب الرغبة والطلب. ـ 01 ملعقة صغيرة كاكاو بني. ـ ½ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان. الطريقة ـ على نار متوسطة، ضعي كمية الماء في وعاء، وأضيفي الحليب، إلى أن يغلي.…

عبد العزيز قسامة الجزائر … الإعلامي عبد العزيز قسامة ابتسمي، سيكون الحظ بجانبكِ هذا العام! سوف يساعدكِ على الذهاب في مغامرة ومواجهة مخاوفكِ وفتح قلبكِ. الأجواء الباردة سوف تضعك في مزاج رومانسي. وسترغبين في قضاء أمسيات خاصة بك في حال شاعرية جميلة، معانقة بالنار على نصفك، لتظهري له مدى حبكِ له، لتغمريه بكل الحب والقوة واللطف الذي يستحقه. ستكون هذه طريقتكِ الذكية الخاصة بكِ في تشجيع شريك حياتك ورفيق عمرك على اكتساب المزيد من الثقة والرضا بالنفس. ومع ذلك، ضعي في اعتبارك أنه لا يمكنك التحكم في كل شيء وأنك مسؤولة فقط عن نتيجة أفعالك. والتي غالبا ما تكون صبيانية…

الأيقونة المطلقة للجيل الثاني من الممثلات المصريات القاهرة … كريستينا صدقي سعاد حسني رمز للثقافة الشعبية لمصر عبد الناصر. لُقِّبت بسندريلا الشاشة العربية، أصبحت بابتسامتها وشهوانيتها مرادفًا للانفتاح الذهني في ذلك الوقت. عدت في الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي بين ممثلي حقبة جديدة، وهي عصر تخلص مصر من الروابط الاستعمارية وقيادة القومية العربية، وقد تطورت في السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي نحو أدوار تستكشف الدراما الاجتماعية وتناقضات نموذج يدعي أنه كان عصريًا ولكن لا يمنح المرأة جميع حقوقها. سعاد حسني ولدت سعاد في القاهرة لعائلة فنية، من أب خطاط مشهور من أصل سوري. أختهه غير الشقيقة نجاة الصغيرة نجمة غنائية…

صوفيا لورين سيدة الجمال الطبيعي والاناقة والبساطة والعفوية الدائمة عبد العزيز قسامة عبد العزيز قسامة ولدت صوفيا لورين، واسمها الحقيقي صوفيا فيلاني سكولون ـSofia Villani Scicolone ـ في 20 سبتمبر 1934 في روما. صوفيا لورين ابنة غير شرعية تخلى عنها والدها. عندما كانت طفلة ؤضيعة، ما جعلها خجولة ومنطوية بطبيعتها، كانت صوفيا الصغيرة، التي نشأت في حي فقير في ضواحي نابولي، تحلم سرًا بأن تصبح نجمة هوليود.فبدأت بالمشاركة في مسابقات الجمال وفي 15 تسجيلًا لأخذ دروس في التمثيل. مع والدتها، القريبة جدًا من ابنتها والمتحمسة للعمل من أجل تحقيق حلمها، غادرت لتجربة حظها في روما وعملت كإضافة في فيلم Mervyn…

القاهرة … سميرة عبد الله عائلتها من الطبقة المتوسطة، ظهرت لأول مرة في فيلمها في السابعة من عمرها فقط، وفي عام 1946 كانت قادرة على إظهار مهاراتها التمثيلية الدرامية في فيلم ملاك الرحمة. وبعد ذلك بعام تزوجت من عز الدين ذو الفقار، الممثل والمخرج مؤسس شركة لإنتاج الأفلام. لترزق بابنتها البكر نادية. فنانة قديرة لقبت بعدة ألقاب اشهرها سيدة الشاشة العربية فاتن حمامة. فاتن حمامه اعتبرت فترة الخمسينيات من القرن الماضي، العصر الذهبي للسينما المصرية، رأت من بين ما يكفي لنيل لقب أنجح الفنانات “سيدة الشاشة العربية”، بما في ذلك العناوين التي أنتجت في تلك الفترة، ينبغي تذكر صراع في…

الجزائر … عبد العزيز قسامة Abdelaziz KASSAMA مغنية شهيرة لا تزل تتخطى الأجيال والعصور، الأيقونة المغنية المطلقة، الممثلة الغريبة، العديد من جوانب داليدا تجعلها واحدة من أكثر الفنانين العالميين المحبوبين. دفعها لقب “Bambino” إلى النجاح في عام 1956، كما أعطتها الأغاني الأخرى المشمسة مثل: “Histoire d’un amour” و “Gondolier” و “Les Gitans” و “Come Prima” و “Ciao Ciao Bambina” و “Romantica”. المجد والشهرة واللا نسيان. يظل تاريخها مليء دائمًا بالجدل والحب والحنين إلى الماضي. عاشت حياتها من خلال أغانيها، وانتهى بها الأمر محبطة وحيدة، ولم تعد ترغب في رؤية أي شخص. داليدا، ملكة الجمال الإيطالية المصرية التي أصبحت مغنية دولية…

الأقصر … برلنتي عبد العزيز لا أعرف لماذا يطلقون عليه فى الغرب لقب نابليون مصر القديمة، وهذا استخفاف بالعقول، فقد مات نابليون مهزومًا تحت رحمة الإنجليز مسجونًا فى جزيرة سانت هيلانا، بينما كان تحنمس الثالث أول من أسس إمبراطورية على سطح الكرة الأرضية، طولها 3200 كيلومتر، امتدت من إثيوبيا جنوبًا إلى الفرات شمالًا، كما امتدت إلى برقة غربًا. استعان به اللورد اللنبى فى الحرب العالمية الأولى بعد نصيحة لورانس العرب بأن يقرأ خطته العسكرية فى مجدو، عرونا، كما استعان به فيلد مارشال مونتجمرى فى الحرب العالمية الثانية بحمل السفن مفككة على اليابسة، وإعادة تركيبها عند إنزالها للبحر. كانت حتشبسوت الملكة…

عبد العزيز قسامة الجزائر … الإعلامي عبد العزيز قسامة الملكة كليوباترا السابعة والمعروفة باسم كليوباترا، هي آخر ملوك الأسرة المقدونية، التي حكمت مصر منذ وفاة الإسكندر الأكبر في عام 323 قبل الميلاد، وحتى احتلال مصر من قِبَل روما عام 300 قبل الميلاد. كانت كليوباترا ابنة بطليموي الـ 12 وقد خلفته كملكة سنة 51 ق.م مشاطرة العرش أخاهابطليموس الـ 13 وقد وصُفـت بأنها كانت جميلة وساحرة. على نقيض ما تبرزها الصور التي وصلت إلينا. أما الرجال الذين وقعوا في غرامها فقد أسرتهم بشخصيتها القوية الظريفة وبذكائها ودهائها وحضورها المتميز. وكانت دائمة النزاع مع شقيقها الذي انتهى بطردها من مصر حين كانت البلاد في ذلك الوقت مملكة تحت الحماية الرومانية…

دمشق … ميرنا خليل صفاء سلطان فنانة أردنية ذات وجه جميل وابتسامة جذابة. ولدت صفاء سليم وهو اسمها الأصلي في 14 مارس/آذار عام 1980م في عمان عاصمة الأردن من أب أردني وأم سورية. لمعت صفاء وهي في سن صغير بتقليد الفنانين فكانت تجسد الشخصيات بشكل مضحك. بعد ان انهت دراستها الثانوية ذهبت إلي الولايات الأمريكية المتحدة لدراسة طب الأسنان وقضت 5 سنوات، عشقها للفن أرغمها على العودة إلى الأردن، ومن تلك اللحظة بدأ مشوارها الفني يأخذ طريق الشهرة والمجد. صفاء سلطان أول ظهور فني للفنانة صفاء سلطان كان عام 2002. من خلال مسلسل مرايا وكان مكتشفها الفنان ياسر العظمة عندما تعرف…