الكاتب: Abdelaziz Kassama

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك بيروت … سيمون عازار المكونات سمك بكريمة الكاري والخضار والكركم ــ 1 كلغ شرائح سمك سميكة. ــ 250 غ جزر مقطع. ــ 250 غ كوسى مقطعة. ــ 200 غ بصل مفروم. ــ 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ــ 4 ملاعق زيت المائدة. ــ ملح وفلفل أسود ــ كاري وكركم. ــ رشة صغيرة كمون. ــ بقدونس وزعتر بري. ــ 1 كوب كريمة سائلة. الطريقة ــ في مقلاة بها زيت المائدة. نقلي شرائح السمك مع الثوم والتوابل والأعشاب على نار مرتفعة مدة 5 دقائق. ــ نرفع السمع ونضع نكانه البصل، نقلي…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك قسنطينة … السيدة حسن البال بن طوبال المكونات سردين محشي بالتوابل والمعطرات ــ 1 كلغ سردين. ــ فلفل أسود وملح. ــ كمون وبودرة فلفل أحمر حلو. ــ ربطة بقدونس. ــ ربطة كزبرة. ــ قرن فلفل أحضر أو أحمر حار. ــ ملعقة زيت المائدة. ــ 10 فصوص ثوم. ــ بصل بودرة. ــ زيت للقلي. ــ فرينة. الطريقة السردين المقلي ــ نقوم بتنقية السردين وتنظيفه. ــ نزيل نخاعه الشوكي ونتركه ليجف قليلًا في المصفاة. ــ نضع جميع المكونات في خلاط كهربائي ماعدا الفرينة بطبيعة الحال، ونخلط مدة 5 دقائق على مرحلتين…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك بيروت … سيمون عازار المكونات دجاج بالبصل والزنجبيل والكركم ــ 1 كلغ قطع دجاج. ــ 1 كلغ بصل مقطع شرائح متوسطة الحجم. ــ ملعقة كبيرة سمن. ــ 2 ملعقة كبيرة زيت المائدة. ــ ملح وفلفل أسود. ــ 1 ملعقة كبيرة عسل. ــ كركم وزنجبيل. ــ 2 بيض. ــ 1 كوب دقيق الخبز المحمص. ــ ملعقة صغيرة نشاء. ــ زيت للقلي. ــ 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ــ 1 ملعقة صغيرة دقيق الثوم. ــ 1 ملعقة صغيرة دقيق البصل. ــ حزمة بقدونس. الطريقة ــ في مقلاة بها زيت وسمن، نقلي…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك قسنطينة … السيدة حسن البال بن طوبال المكونات ــ قرص جبنة الكاممبار. ــ ½ كوب زبيب. ــ أعشاب معطرة. ــ فلفل أبيض أو أسود. الطريقة ــ نأخذ قرص جبنة الكاممبار، نقطعها عرضيًا بحيث نحصل على قرصين. ــ على الوجه القرص الاول، نضع الزبيب بكمية وفيرة مع رشة من الفلفل الأسود أو الأبيض، وأي نوع من المنسمات، (زعتر، إكليل الجبل، جلجلان، سانوج، لوز ، جوز …). ــ نغطي هذه المكونات بوضع القرص المتبقي، ثم نضع حبات من الزبيب ورشة فلفل والمنسمات العطرية. ــ في صينية بها ورق الزبدة، ندخله الفرن…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك الجزائر العاصمة … الإعلامي والفلكي عبد العزيز قسامة سنة 2025 هي سنة خير وبركات على مواليد سنة 1969، يعم فيها الخير والصحة والمال والأعمال وتمنح فيها فرص جديدة لبداية حياة جديدة. سنة 2025 بطبيعة الحال هي سنة النجاحات والتحديات وكسر العوائق وطمس المطبات ليس فقط على مواليد 1969 وإنما على كل الابراج. فقط، يجب اغتنام الفرص واستخدامها في مسارها الصحيح. أما بالنسبة لمواليد 1969، فهي كما ذكرنا آنفًا، معجزة إلهية منحها الخالق واصطفى بها مواليد 1969 لإعادة بناء أنفسهم والعيش بنجاح وأمن وسلام. نصيحة اعمل بجد وثبات وصدق ومصداقية…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك لمساعدة البشرة على التجدد ومقاومة أهوال البرد الخطيرة، لا شيء أفضل من المنتجات المنزلية التي تستهدف الجسم والوجه والفم. خبراء غنوجة، يُقدمون لك وصفات سهلة لأقنعة الوجه محلية الصنع والممكن تجربتها والاستفادة منها في هذه الأيام الباردة. مراكش … خبيرة التجميل التقليدي والعناية بالذات السيدة شهرزاد عمومًا، عندما تنخفض درجة الحرارة، كل ما نريده هو أن نبقى دافئين في المنزل، تحت اللحاف أو أما المواقد. ولذلك، فهذا هو الوقت المثالي لإعداد أقنعة ومقشرات محلية الصنع للعناية بالبشرة بوجه عام. وهنا، يساعد مزيج العناصر المغذية والعطور المريحة والمنتجات القادرة على…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك بيروت … سيمون عازار المكونات ــ 3 أكواب دقيق القمح اللين أو الفرينة. ــ 1 كوب حليب. ــ 1 كوب زيت. ــ ½ كوب كريمة سائلة. ــ ¼ كوب أي نوع من العصائر. ــ 31م4 كوب سكر ناعم. ــ رشة ملح. ــ فانيليا. ــ 15 غ خميرة الحلويات. ــ 2 بيض. ــ ½ كوب حبيبات الشوكولاتة. ــ ½ كوب جوز الهند. ــ ¼ كوب لوز مجروش. ــ ¼ كوب رقائق اللوز. الطريقة ــ نضع كل المكونات في الخلاط ما عدا الفرينة والخميرة ونخلط مدة 5 دقائق. ــ نصب بعد…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك بيروت … سيمون عازار المكونات ــ 1.5 كوب فرينة. ــ 4 بيضات. ــ ¼ كوب سكر ناعم. ــ ½ كوب كريمة طازجة مخفوقة مع ½ كوب سكر. ــ ½ كوب زبدة ذائبة. ــ رشة ملح. ــ فانيليا. ــ 15 غ خميرة الحلويات. ــ 1.5 زبيب مشكل “أبيض، أسود، أحمر”. الطريقة ــ نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ما عدا الفينة والخميرة والزبيب والكريمة مع السكر، مدة 5 دقائق وعلى مرحلتين. ــ نفرغ الخليط على الفرينة والزبيب والخميرة، نضيف الكريمة المخفوقة مع السكر. ــ نقلب المكونات جيدًا بحذر ورفق. ــ…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك الخوف من الأماكن المكشوفة أو “Agoraphobie”، هو قلق شديد أو تجنب المواقف. التي قد يكون من الصعب تجنبها أو التي لا تتوفر فيها المساعدة بسهولة في حالة ظهور أعراض الذعر المعيقة. يعد الخوف من الأماكن المكشوفة نتيجة شائعة لاضطراب الهلع، ولكن يمكن أيضًا أن يتطور الاضطرابان بشكل مستقل. يعتمد التشخيص على المعايير السريرية. ويركز العلاج على العلاج السلوكي المعرفي، وخاصة العلاج بالتعرض. بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة بالتعاون مع البروفيسور إلي فيكتور حنا. يؤثر رهاب الخلاء على ما يقرب من 3 % من السكان…

تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك مما لا شك فيه، أنَّ البحث للحصول على مساعد الحياة الاجتماعية سواء كان رجلًا أم امرأة في المنزل، أو لشخص عزيز عليك، هو قرار يتطلب توفير وجمع معلومات جيدة مسبقًا لتجنب المفاجآت غير السارة واتخاذ الخطوات اللازمة براحة بال وثقة تامة. باريس … راندا سالم هنالك نوعان من المساعدة المنزلية، وهما: ـ المساعدة المنزلية بعناية … يُساعد مساعد الحياة الاجتماعية دون رعاية الشخص في حياته اليومية. بما في ذلك، التدبير المنزلي، والتسوق، والكي، وربما أيضًا الأمور الإدارية، التي تكون معقدة أحيانًا بالنسبة لكبار السن. ـ المساعدة دون رعاية ……