الكاتب: Abdelaziz Kassama

العدوانية لدى مرضى الزهايمر … الأسباب والنصائح تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مرض الزهايمر مرض تنكسي عصبي خطير يؤثر تدريجيًا على سلوك وعواطف وشخصية المصابين به. بالإضافة إلى فقدان الذاكرة والضعف الإدراكي. لذا، يكون العدوان هو مشكلة سلوكية متكررة لدى مرضى الزهايمر. إذ يعكس عادةً معاناتهم. كما قد يكون هذا التصرف صعبًا للغاية على أحبائهم. في هذه المقالة، يشرح لنا الخبراء كل ما يتعلق بهذا العدوان. الزهايمر، وألكسندرا ديرين، أخصائية علم النفس العصبي. كندا … جيسي عبد النور، بالتعاون مع الدكتور أندريا…

الطفل والأسنان … نصائحنا للعناية الجيدة بصحتها تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! قبل عمر السنتين، يجب تنظيف أسنان الطفل بالماء فقط. مع تجنب معجون الأسنان. لأن الطفل هنا سيقوم بابتلاعه. خاصة، إذا كان بنكهة إحدى الفواكه المفضلة لديه. كما يجب ألا يربط الطفل تنظيف الأسنان بالعمل الشاق أو العقوبة. ولا يهمّ إن كانت حركاته غير منتظمة قليلا في البداية. وهذه نصائح أخصائيتنا للعناية الجيدة بأسنان الطفل. مدريد … الدكتورة ريتا يعقوب الدمشقي، طبيبة الأسنان للحصول على أسنان صحية وتجنب التسوس، يُنصح بالبدء…

الطفل والأسنان … متى وكيف يمكن تنظيفها؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! عندما بدأت أسنان الطفل الأولى بالظهور، يحين وقت تنظيفها. فمن المهم عدم إهمال هذه الأسنان اللبنية الصغيرة بحجة أنها ستسقط قريبًا. فحمايتها تضمن صحة الأسنان الدائمة وتناسقها. أخصايتنا من مدريد تشرح لنا متى وكيف يمكن تنظيف أسنان الطفل في سنواته الاولى. مدريد … الدكتورة ريتا يعقوب الدمشقي، طبيبة الأسنان الأسنان الأولية للطفل، من الناحية الوظيفية، تسمح له بالانتقال من الطعام السائل إلى الصلب واكتشاف متعة التذوق. من الناحية الجمالية، تُمكّنه…

العدس يُسبب زيادة الوزن … صحيح أم خطأ؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! العدس الأحمر، والأصفر، والأخضر، والبني، وعدس بيلوغا … العدس ليس من الخضر بالتأكيد. ولكنه من الأطعمة النشوية والبقوليات. إذ تشمل فئة الأطعمة النشوية الخبز والبطاطا والحبوب والبقوليات. وبالتالي، تُعد البقوليات فئة فرعية من الأطعمة النشوية. فهل يمكن تناوله كجزء من نظام غذائي لإنقاص الوزن؟ خبيرتنا من باريس تجيب على جميع الأسئلة. باريس … الدكتورة سهيلة خالدي أخصائية التغذية في مستشفى بيتي سالبيتريير في باريس. يحتوي العدس الأخضر، المطبوخ في…

العدس الأحمر … جميع الفوائد الصحية والغذائية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! العدس مصدر ممتاز للطاقة. والأكثر من ذلك، أنه غنيّ بالنكهة. قيمته الغذائية، مكوناته، فوائده … نصائح خبيرتنا من دمشق للاستمتاع به على أكمل وجه. دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين ينتمي العدس إلى عائلة البقوليات المجففة. وهو منخفض السعرات الحرارية، لذا يُمكن أن يُساعد في إنقاص الوزن. كما أنه يُعادل المعكرونة أو الأرز من الناحية الغذائية لاحتوائه على النشويات. لذلك، تُعدّ هذه البقوليات خيارًا ممتازًا للصحة والرشاقة. القيمة…

العدس … الانواع والاستخدامات المطبخية تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! العدس من عائلة البقوليات المحبوبة عالميًا. إنه مصدر ممتاز للطاقة. وغنيّ بالنكهة، ذا قيمة غذائية عالية. أنواعه، استخداماته، ووصفاته، مع خبيرنا من بيروت. بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية أنواع العدس المختلفة من خلال اللون والطعم ــ العدس الأخضر … يُعدّ هذا النوع من العدس الأكثر زراعةً وشهرةً في حوض البحر الأبيض المتوسط. بالإضافة إلى نكهته اللذيذة التي تُشبه طعم الجوز، يتميز هذا النوع…

الطعام الصحي … نصائح وتوصيات للحفاظ على الفيتامينات والمعادن تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! للفواكه والخضر العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة العامة، وقد يختلف محتواها الغذائي بناءً على طرق التخزين، وأوقات الطهي، وتقنيات التحضير. وللحفاظ عليها وعلى قسمتها الغذائية، تقدم لنا أخصائيتنا من باريس، جميع الوسائل والطرق لذلك. باريس … الدكتورة سهيلة خالدي أخصائية التغذية في مستشفى بيتي سالبيتريير في باريس. اهم التوصيات للحفاظ علالاطعمة وعلى قيمتها الغذائية: ـــ شراء المنتجات الزراعية في ذروة نضجها … باستثناء الخضر الورقية والخس وسيقان…

الطعام الصحي … كيفية الحفاظ على قيمته الغذائية؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! تتغير العناصر الغذائية في الطعام وتتعرض للتلف بدءا من مرحلة الإنتاج ووصولا إلى مائدة الطعام نتيجة لعوامل مثل الوقت والضوء والهواء والأكسجين. درجات الحرارة المناسبة لتخزين الفواكه والخضر باريس … الدكتورة سهيلة خالدي أخصائية التغذية في مستشفى بيتي سالبيتريير في باريس. الطرق السليمة لتخزين الاطعمة في الثلاجة: ــ الهليون، والخس، والخضروات الورقية، والراوند، وبعض أنواع الفواكه الصغيرة … لمدة أسبوع واحد. ــ الجزر، والكراث، والتفاح، والكمثرى … لأكثر من…

الطعام والصيف … هل ينبغي حقًا تناول وجبات أخف دون قلق؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! مع دخول فصل الصيف، تزيد الرغبة الملحة في تخفيف النظام الغذائي للتخلص من الوزن الزائد الذي اكتسب خلال الشتاء والربيع. هل هذه فكرة جيدة؟ وكيف يُمكن فعل ذلك؟ نصائح وتوضيحات من أخصائية التغذية جمانة فخر الدين. دمشق … أخصائية التغذية، الدكتورة جمانة فخر الدين. في الشتاء، يميل أغلي الناس إلى تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات لتخزين المزيد من الطاقة لمقاومة البرد. ومن الطبيعي الاعتقاد…

الشيخوخة المبكرة … هل يمكن مكافحة هذه الآفة المزعجة؟ تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك! الشيخوخة مرحلة عمر طبيعية وحتمية، وللأسف لا يمكن مقاومتها ولا حتى علاجها. لكن، هنالك بعض العوامل البيئية الخارجية قد تُسهم في ظهورها المبكر، وهو ما يُعرف بالشيخوخة المبكرة. فكيف يُمكن الحدّ من هذه الآفة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة في غير وقتها الطبيعي قدر الإمكان؟ باريس … ألفيرا صالح أندراوس، بالتعاون مع الدكتور باتريك أوليفييه، أخصائي التغذية المتخصص في الطب المورفولوجي ومكافحة الشيخوخة. الشيخوخة المبكرة هي ظهور علامات الشيخوخة…