شرب الماء يُسبب خسارة الوزن … صح أم خطأ؟
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
كل الناس يتفقون على أن استهلاك الماء قد يرتبط بفقدان الوزن. على الرغم من أن العلماء لم يتوصلوا بعد إلى فهم كامل للسبب وراء هذه العملية. لنلقي نظرة على الموضوع، ونرى إن كان ذلك صحيحًا ام خطأ.
دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين
الترطيب ضروري للعديد من العوامل التي تساهم في إنقاص الوزن، بما في ذلك الهضم ووظائف العضلات. فالماء مثبط طبيعي للشهية. وعندما تشعر المعدة بالشبع، ترسل إشارات إلى الدماغ للتوقف عن الأكل. يشغل الماء حيزًا في المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع وبالتالي تقليل الجوع.
كما أن شرب كوب من الماء قبل الوجبات يمكن أن يساعد في تقليل تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية. وبالتالي يحدث انخفاض الوزن، ونسبة الدهون في الجسم، والشهية أيضًا.
كذلك، يساعد الماء على حرق السعرات الحرارية. فالماء يزيد مؤقتًا من معدل استهلاك الطاقة في الجسم أثناء الراحة. ويُقال إن الماء البارد فعال بشكل خاص، حيث يبذل الجسم طاقة أكبر، وبالتالي سعرات حرارية أكثر، لتسخين السائل الذي يهضمه.
عندما يُصاب الجسم بالجفاف، لا يستطيع التخلص من الفضلات بشكل صحيح عن طريق البول أو البراز. وهنا، يساعد الماء الكليتين على تصفية السموم، بينما يحتفظ الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية والإلكتروليتات. عند الإصابة بالجفاف، تحتفظ الكليتان بالسوائل. كما يساعد الماء الجسم على التعافي من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإسهال وعسر الهضم.
بدون الماء، لا يستطيع الجسم استقلاب الدهون أو الكربوهيدرات المخزنة بشكل صحيح. إن زيادة استهلاك الماء تؤدي إلى زيادة تحلل الدهون أي استقلاب الدهون وفقدان الدهون لدى الحيوانات.
كذلك، من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن شرب الكثير من الماء يُسبب الانتفاخ. ولكن في الواقع، عندما يُصاب الجسم بالجفاف، لا يستطيع التخلص من الفضلات بشكل صحيح عن طريق البول أو البراز لأن الماء يساعد الكليتين على التخلص من الفضلات. ونتيجة لذلك، تحتفظ الكليتان بالسوائل، وهذا الاحتباس يُسبب الانتفاخ. لذا، فإن الحفاظ على رطوبة الجسم يُساعد على منع الشعور بالانتفاخ.
في الواقع، نفقد في المتوسط ما يعادل:
ــ 1 لترً من الماء يوميًا على شكل بول.
ــ نصف لتر على شكل عرق.
ــ نصف لتر على شكل بخار ماء يخرج من الفم.
عمومًا، نحن لا نشرب الماء لإنقاص الوزن. بل نشرب الماء للحفاظ على صحتنا لأنه ضروري لوظائف الجسم. أما إنقاص الوزن، فهو مكافأة إضافية فقط. إن اتباع نظام غذائي صحي مع ممارسة النشاط البدني بانتظام هما الطريقتان الفعالتان لإنقاص الوزن. مع أن الماء معروف بكبح الشهية، إلا أنه من غير المقبول إعطاء الأولوية للماء على حساب الطعام والتقليل من تناوله. محاولة إنقاص الوزن بشرب الماء فقط، هي أمر بالغ الخطورة على الصحة العامة. ويمكن توزيع شرب الماء على النحو التالي:
ــ كوب واحد من الماء عند الاستيقاظ.
ــ كوبان من المشروب المفضل. شاي، قهوة، عصير طازج، حليب، ماء، إلخ، على الإفطار.
ــ كوبان من الماء على الغداء.
ــ كوب واحد من الماء كوجبة خفيفة بعد الظهر.
ــ كوبان من الماء على العشاء.
نصيحة
ـــ يُوصي باستهلاك 1.5 لتر من الماء يوميًا للشخص الواحد، وذلك حسب مستوى النشاط البدني ودرجة الحرارة الخارجية.
ـــ يُفضّل توزيع 1.5 لتر من الماء على مدار اليوم، من الصباح إلى المساء أي حوالي 8 أكواب.
ـــ لشرب الماء بسرعة وبكميات أقل، يُنصح باستخدام زجاجة ماء مُخصصة تُشجع على الشرب.
ـــ يُنصح باستبدال المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية يوميًا بالماء أو المشروبات الأخرى الخالية من السعرات الحرارية، مثل شاي الأعشاب، بهدف تحقيق فوائد طويلة الأمد في إنقاص الوزن. لأن بعض المشروبات تزيد من تراكم السعرات الحرارية السائلة، مثل المشروبات الغازية (حتى الدايت)، وعصائر الفاكهة المُصنّعة، والقهوة المُحلّاة، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة والمشروبات الكحولية (كالنبيذ والبيرة وغيرها).
ـــ يُنصح بعدم شرب كمية كبيرة من الماء دفعة واحدة، فهذا لا يُتيح للكليتين الوقت الكافي للتخلص من الماء الزائد. لأنه في حالات نادرة وإن كانت نادرة جدًا، يتراكم الماء في الخلايا مما يُسبب وذمة دماغية، تُعرف أيضًا بالغيبوبة المائية.
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
