الكاتب: Abdelaziz Kassama

كعكة الزبدة الصغيرة “البيتي بور” و”موس” الشكولاتة بطعم الطفولة والحنين. أقدم لكِ سيدتي كعكة الزبدة الصغيرة اللذيذة وأنا متأكد أنكِ إذا تناولتها، سوف تعودين إلى مراحل الطفولة والبراءة. إنَّها كعكة سريعة وبسيطة مصنوعة من بيتي بور، موس الشوكولاتة، مع رش السكر البودرة. فلنكتشف الوصفة هنا! قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة بكل تأكيد، لا يزل يتعين علينا ألا نفقد عاداتنا الجيدة وتقاليدنا الراقية! من الواضح أن حلوى الشوكولاتة ستظهر لاحقَا. هذه كعكة الشوكولاتة الأصلية، الموجودة في إحدى مجلات الطبخ القديمة الخاصة. بدون طهي، يجب أن يتم تحضيرها قبل 4 أو 6 ساعات على الأقل. هيا معَا نجهز كعكة الزبدة الصغيرة…

فطيرة المكسرات بالموز وكريمة جوز الهند على أي حال، من الممكن الطبخ بسهولة وبتكلفة زهيدة! وصفات غنوجة اللذيذة ومنخفضة التكلفة هنا معكِ لإثبات ذلك. هل تحبين تناول المقبلات والعشاء مع الأصدقاء؟ وصفات غنوجة الحنونة السريعة والسهلة الطبخ سترضي ضيوفك دون إتلاف ميزانيتكِ في السوبر ماركت والمساحات التجارية الواسعة. وبالنسبة للحياة اليومية، تُقدم لك غنوجة مجلة المرأة العربية وصفات عائلية جيدة تريحُكِ من تعب التفكير والقلق مما يتعين عليك من إعداد وصفات قد تكون صعبة أو تأخذ وقتًا طويلًا لإعدادها. القائمة بسيطة للغاية مع سهولة تحضيرها باستخدام نصائح وتدابير غنوجة الصغيرة في المطبخ وفي كل الاوقات وخاصة تلك العصيبة التي تُصادفكِ…

هذه الوصفة مستوحاة من أحد كتب الطبخ البلجيكية الخاصة، أردت اختبار وصفة للسبيكولو أو السبيكيلوز كما تعلمون، هذا البسكويت البلجيكي ذو المذاق الحار اللطيف، المثالي لوجباتي الخفيفة الصغيرة في الأسبوع. يمكن تحضير هذه الوصفة يدويًا! فلا داعي للخلاط أو العجانة الكهربائية، إنَّها حقًا وصفة تقليدية بامتياز وصحية للغاية. واعمي سيدتي انّض سر جمال وبهاء هذا البسكوسي يتجلى في شكله العشوائي غير المنظم. لأنَّ التفاصيل التي استغرقت وقتًا طويلًا سوف تختفي جزئيًا عند خَبْزِ السبيكولو. قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة إنَّ تناول وجبة خفيفة عند الساعة الخامسة مساءً في المنزل، أمر ضروري ومقدس بالنسبة لي! أحاول استهلاك عدد أقل من…

على أي حال، من الممكن الطبخ بسهولة وبتكلفة زهيدة! وصفات غنوجة اللذيذة ومنخفضة التكلفة هنا معكِ لإثبات ذلك. هل تحبين تناول المقبلات والعشاء مع الأصدقاء؟ وصفات غنوجة الحنونة السريعة والسهلة الطبخ سترضي ضيوفك دون إتلاف ميزانيتكِ في السوبر ماركت والمساحات التجارية الواسعة. وبالنسبة للحياة اليومية، تُقدم لك غنوجة مجلة المرأة العربية وصفات عائلية جيدة تريحُكِ من تعب التفكير والقلق مما يتعين عليك من إعداد وصفات قد تكون صعبة أو تأخذ وقتًا طويلًا لإعدادها. القائمة بسيطة للغاية مع سهولة تحضيرها باستخدام نصائح وتدابير غنوجة الصغيرة في المطبخ وفي كل الاوقات وخاصة تلك العصيبة التي تُصادفكِ أحيانًا كثيرة. قسنطينة … الإعلامي عبد…

الجميع يحب وصفة كعكة الجبن بالليمون التي تتميز بسهولة تحضيرها. إنَّها نسخة أصلية وأنيقة من كعكة الجبن الشهيرة. هذه الكعكة بنكهة الليمون اللذيذة. مكونة من بسكويت السبيكيلوز، وهي ليست حلوة جدًا. من ناحية أخرى، فالكعكة كريمية للغاية بفضل الماسكاربوني. كما يمكن تقديمها في أشكال وأحجام فردية. إنها أكثر أناقة! اكتشف الوصفة مع غنوجة هنا! قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة هذا المساء، ألهمتني كعكة الجبن النادرة التي يمكن تذوقها في أقصى شرق آسيا كعكة الجبن النادرة بدون خبز، مع إضافة الجيلاتين لتثبيت خليط الجبن معًا. إنَّها أكثر دسمًا وأقل كثافة من نظيرتها في باقي انحاء العالم. لقد اخترت في هذه…

إليكِ سيدتي وصفة كعكة الجبن الكلاسيكية بدون فرن والتي يقدرها الجميع. إنها قاعدة بسيطة وسهلة مصنوعة من الجبن والتي يمكن تزيينها بالفراولة أو التوت أو الفواكه الحمراء حسب الموسم أو الرغبة والطلب. هيا لنكتشف الوصفة سويًا! قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة لقد نقلت لي صديقتي من بلجيكا نثالي أندريس هذه الوصفة عندما كنت أزورها في بيتها هنا بالجزائر العاصمة. اعتادت أن تصنع كعك الجبن الأكثر دسمًا والأكثر استثنائية لجميع المناسبات الخاصة. وبعد سنوات، عندما أطبخ للعائلة أو للأصدقاء، أختار هذه الوصفة. والأن لنكتشف معًا الآن وصفتي لـ “تشيز كايك” أو كعكة الجبن بدون خبز اللذيذة والصحية. المكونات ــ 450…

تجد سيدي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك الكيتامين مرخص في البيئة البيطرية بسبب تأثيره المخدر والمسكن. كما يستخدم في الطب البشري، لعلاج الألم، ولكن بدرجة أقل. ومع ذلك، فإن أي استخدام ترفيهي للكيتامين غير قانوني. هذه المادة، التي يتم تناولها على شكل مسحوق أو سائل، تسبب هلوسة قوية ويمكن أن تسبب آثارًا جانبية خطيرة تُؤدي أحيانًا كثيرة إلى الموت! المزيد عن آثار هذه المادة على الصحة العامة في هذا المقال. بروكسل … أحمد الكيلاني / طبيب عام إنه في الواقع الكيتامين هيدروكلوريد. منذ ان اكتُشف من طرف العالم والكيميائي كالفن ستيفنز عام 1962م تم استخدامه في…

بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة الكيميائي الفرنسي ميشيل شيفرول هو من اكتشف الكرياتين عام 1832م. وفي عام 1847م اكتشف أنَّ هذا المُكوِن له عدة أدوارٍ ومساهمات في عمل العضلات عندما لوحظ أن لحم الثعالب المقتولة أثناء الصيد يحتوي على الكرياتين أكثر بعشر مرات من ذلك. من الذين ظلوا في الأسر. اهتم الباحثون بعد ذلك بخصائص الكرياتين منذ سبعينيات وثمانينيات القرن الماضي، إلا أنَّهُ لم يشهد زيادة في البحث العلمي إلا في النصف الثاني من التسعينيات نتيجة لحماس غير مسبوق بين الرياضيين لهذه المادة السحرية. وعلى الرغم من هذه الشعبية الأخيرة، لا يزل هنالك القليل من…

تجد سيدي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك يعتبر بروتين العضلات الكرياتين أحد المكملات الغذائية الأكثر أمانًا وفعالية في مجال الرياضة. يستخدم كمكمل، إذ يمكنه زيادة مخازن فوسفات الكرياتين في العضلات، مما يحسن قوة العضلات وطاقتها. والكثير الكثير هنا في هذه المقالة! بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة الكرياتين مشتق من الأحماض الأمينية، وهي الأرجينين والجليسين والميثيونين. التي ينتجها الجسم حسب احتياجاته من 1 إلى 2 غ يوميًا، حسب التقديرات والقدرات، من الأطعمة الحيوانية البروتينية المستهلكة. ويوجد بنسبة 95 % في العضلات الهيكلية. يتم تصنيعه في الكلى والكبد والبنكرياس. على شكل الفوسفات أو…

تجد سيدي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك حتى وإن كانت المكملات الغذائية القائمة على الكرياتين تبدو جيدة التحمل عند الجرعات الموصى بها، أي أقل من 3 جرام يوميًا، فإن المراقبة الغذائية والطبية مطلوبة، خاصة للكبد والكلى. بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة كمكمل غذائي، يمكن التوصية بتناول الكرياتين في حالات مختلفة. فتناول الكرياتين قد يساعد في زيادة محتوى الفوسفوكرياتين في العضلات الهيكلية وتحسين أداء التمارين لبعض الأنشطة، وتحسين طفيف في نسبة كتلة العضلات إلى كتلة الدهون عند التدريب، وتحسين الأداء البدني. واعتبرت الهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء أن الكرياتين مفيد للتمارين القصيرة جدًا.…