تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك
للإلكتروليتات أو الشوارد الكهربائية دور أساسي في جسم الإنسان، لأنها تضمن أن بعض وظائف الجسم المحددة مثل الترطيب وما إلى ذلك تعمل على النحو الأمثل. في هذه الورقة، سوف نخصص الحديث عن ماهية هذه الشوارد الكهربائية ناهيك عن الفوائد والعواقب، عمومًا كل شيء عن الشوارد الكهربائية.
بيروت … الاخصائية النفسية والعلاج بالطاقة الدكتورة ماري أبو جودة
الشوارد الكهربائية هي مكونات كيميائية تشكل جزيئات تحمل شحنة كهربائية موجبة أو سلبية أي أيونات في سوائل الجسم. تحمل هذه الأيونات الطاقة الكهربائية اللازمة لتنفيذ العديد من وظائف الجسم الفيسيولوجية.
في جسم الإنسان، الشوارد الكهربائية الرئيسية هي الصوديوم (Na+)، البوتاسيوم (K+) والكلور (Cl-) وأحيانا يتم إضافة أيون البيكربونات (HCO3-). وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفات. إذ يساعد البوتاسيوم والبيكربونات والكلور في الحفاظ على درجة الحموضة في الدم، وعدم استقرار هذه الشوارد يمكن أن يسبب الحماض أو القلاء.
بما أنَّ الجسم لا يستطيع إنتاج الإلكتروليتات، فيجب توفيرها من خلال النظام الغذائي اليومي. ويتجلى دور الإلكتروليتات بشكل خاص فيما يلي:
ـــ ضبط مستويات الماء … حركة الصوديوم والبوتاسيوم داخل وخارج الخلايا تحدد كمية الماء التي يحتفظ بها الجسم أو يفرغها.
ـــ نشر النبضات الكهربائية في جميع أنحاء الجسم … الإشارات الكهربائية التي تحتاج إلى الوصول إلى خلايا العضلات لإخبارها متى تنقبض ومتى تسترخي.
ـــ الحفاظ على صحة الجهاز العصبي والصحة العقلية الجيدة والصحة النفسية أيضًا.
ـــ توازن السوائل … يحتاج الجسم إلى كمية كافية من الأملاح لتنظيم توازن السوائل، وهي أساس جميع العمليات الحيوية، لأن الجسم يتكون من 70 % من الماء.
ـــ الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي.
فوائد الشوارد الكهربائية الرئيسية في الجسم
ـــ فوائد البوتاسيوم … يساهم البوتاسيوم، وهو المنحل بالكهرباء الرئيسي داخل الخلايا، في الأداء السليم للجهاز العصبي، وخاصة نقل النبضات العصبية وتقلص العضلات.
ـــ فوائد الصوديوم … ينظم الصوديوم توازن الماء والسوائل في الجسم بفضل الكلى، كما يُساهم أيضًا في وظيفة العضلات.غير أن الكثير من الصوديوم يساهم في ارتفاع ضغط الدم. عندما يزيد الصوديوم من ضغط الدم، فإن البوتاسيوم يخفضه.
ـــ فوائد الكالسيوم … ويُساهم في الاداء السليم للعظام والأسنان القوية والعضلات واستقلاب الطاقة. وهو مهم للتقلصات العضلية، بما في ذلك تقلصات القلب، ولنقل النبضات العصبية أيضًا.أما نقص الكالسيوم يُسبب الكساح عند الأطفال وهشاشة العظام عند البالغين. غير أنَّ الكثير منه يُسبب حصوات الكلى.
ـــ فوائد المغنيسيوم … يسبب نقص المغنيسيوم تشنجات العضلات، وأعراض الدورة الشهرية، وأعراض انقطاع الطمث، والتعب والاكتئاب. علاوة على ذلك، بدون تناول كمية كافية من المغنيسيوم، يصعب امتصاص الكالسيوم. كما يساعد المغنيسيوم في الوظائف التالية:
ـ الحفاظ على توازن المنحل بالكهرباء.
ـ ضروري لوظيفة الخلية.
ـ ضروري للنشاط الأنزيمي.
ـ ضروري لوظيفة العضلات.
ـ ضروري للنبضات العصبية.
ـ تنظيم النوم والمزاج.
Bas du formulaire
ـــ فوائد الكلوريد … إلى جانب الصوديوم، فهو ضروري لتنظيم تدفق المواد والسوائل بين الخلايا، كما انَّ الكلوريد يساعد على تنظيم دخول الماء إلى الخلايا ومغادرتها. إنَّهُ منظم لدرجة الحموضة في الجسم.
ـــ فوائد الفوسفور … ويُساهِمُ في تقوية العظام والأسنان، وهو ضروري جدًا لإنتاج البروتينات التي يستخدمها الجسم لنمو الخلايا وإصلاحها. غير أنَّ الكثير من الفوسفات يطرد الكالسيوم ويضعف العظام ويتسبب في هشاشتها.
أسباب عدم توازن الشوارد الكهربائية
ـــ ممارسة التمارين الرياضية المكثفة … تؤدي إلى فقدان الماء وفقدان الصوديوم.
ـــ ارتفاع درجات الحرارة وموجات الحر … والتي تؤدي إلى زيادة التعرق مما يعني فقدان الماء والصوديوم.
ـــ سوء امتصاص العناصر الغذائية … سوء الهضم يعني سوء الامتصاص، بغض النظر عن نوعية ما يُأكل أو ما يُستهلك.
ـــ القيء والإسهال … ويُسبب فقدان الماء وما يُصاحب ذلك من فقدان الشوارد.
ـــ مشاكل في الكلى … إذا لم تُؤدي الكلى وظيفتها بشكل جيد، فإنَّها ستواجه صعوبة في الحفاظ على توازن السوائل.
ـــ بعض الأدوية … مثل مدرات البول، والتي تزيد من فقدان الماء بسبب كثرة التبول والتعرق كذلك.
عواقب عدم توازن الشوارد الكهربائية
ـ ضعف العضلات مما يؤدي إلى تشنجات العضلات أو التشنجات.
ـ مشاكل العظام والمفاصل.
ـ ارتفاع ضغط الدم.
ـ غثيان ومشاكل التركيز.
ـ اضطرابات النوم ومشاكل القلق والاضطراب.
نصيحة
من حيث المبدأ، يوفر تناول الفواكه والخضار مستويات صحيحة من الشوارد الكهربائية، لذلك، يجب التركيز بشكل مكثف ومُلفِت للنظر على تلك التي تحتوي على الكثير من الماء:
خيار، الخس، كرفس، الفجل، الفراولة، البطيخ، البرتقال، التفاح، الطماطم، الإجاص، جميع الموالح، الشاي الأخضر، عصير جوز الهند، … إلخ.