كوكيز سهل وسريع وبسيط ولكل العائلات
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار
المكونات
ــ 150 غ فرينة.
ــ 125 غ زبدة او مرغرين طرية.
ــ 1 بيضة كاملة.
ــ 50 غ سكر حبيبات.
ــ ½ كوب حبيبات الشوكولاتة (بالحليب أو داكنة).
ــ 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
ــ ½ ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.
الطريقة
ــ في وعاء مناسب، نضع جميع المكونات دفعة واحدة ما عدا الفرينة والخميرة وحبيبات الشوكولاتة.
ــ نخلط المكونات جيدًا لمدة لا تقل عن 3 دقائق.
ــ ثم نصب الفرينة المغربلة والخميرة وحبيبات الشوكولاتة على الخليط ونجمع العجين باليد إلى أن يصير متجانسًا.
ــ نشكل العجين إلى كويرات ونرتبها في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
ــ نخبز الكوكيز في الفرن الساخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
ــ الكوكيز جاهز!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
