سلطة الاناناس والجوز والتوت الأزرق
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
بيروت … سيمون عازار
وصفة سلطة الاناناس والتوت الأزرق والجوز بالجبن الابيض الشائل والعسل وزيت الجوز النباتي الاستوائية، والتي تقوي الجسم وتعزز المناعة وتقاوم الكوليسترول السيء وتحافظ على صحة وسلامة القلب والاوعية الدموية. كما تنشط الذاكرة وتحفز التذكر. كذلك، تساهم في تنظيم العبور وسير وظيفة الجهاز الهضمي بالشكل المطلوب. ومن الممكن أيضًا استبدال التوت الأزرق بالفراولة أو التوت الأسود أو الأحمر أو حتى بتوت العليق. كما يمكن إضافة قطع صغيرة من البرتقال أو الموز أو الكيوي أو المشمش أو البرقوق. كذلك، يمكن إضافة زيت السمسم بدلًا من زيت الجوز النباتي.
المكونات
ــ 2 كوب من الأناناس الجاهز والمقطع.
ــ 1 موب من التوت الأزرق الجاف أو المصبر أو الطازج.
ــ 1 كوب من الجوز المكسر.
ــ نعناع للتزيين.
ــ ملح وفلفل أسود وقرفة.
ــ 3 ملاعق من عير الليمون أو البرتقال.
ــ ½ كوب من الزبادي الطبيعي أو الجبنة البيضاء السائلة.
ــ 1.5 ملعقة كبيرة من زيت الجوز النباتي.
ــ 1.5 ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
ــ 1 ملعقة كبيرة من العسل للتزيين.
الطريقة
ــ في وعاء سلطة مناسب، نحضر الصلصة.
ــ نمزج جميع المكونات ما عدا الجوز والتوت والأناناس.
ــ نقوم بإسقاط التوت والاناناس، نقلب مكونات السلطة جيدًا، ثم نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
ــ وقبل التقديم، نزينها بالجوز المكسر وأوراق فتية من النعناع الطازج، ثم بخيوط رفيعة من ملعقة الكسل الطبيعي الكبيرة.
ــ وسلطة الأناناس والتوت الأزرق والجوز جاهزة!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
