زهرات القرنبيط بالجبن محمرة في الفرن
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
الجزائر العاصمة … من مطبخ الإعلامي عبد العزيز قسامة
المكونات
ــ 1 كلغ من زهرات القرنبيط الأبيض.
ــ 1.5 كوب جبن مبشور.
ــ 0.5 كوب دقيق الخبز المحمص.
ــ ملح وفلفل أسود وفلفل أحمر حلو أو حار مدخن.
ــ 2 إلى 3 بيضات.
ــ 1 ملعقة صغيرة من دقيق الثوم.
ــ 1 ملعقة صغيرة من دقيق البصل.
ــ ¼ كوب كريمة طازجة.
ــ بقدونس مفروم.
ــ زجاجة زيت المائدة بالرذاذ.
الطريقة
ــ في وعاء مناسب، نخلط البيض والجبن والكريمة والتوابل والبهارات مع البقدونس المفروم.
ــ نغطس زهرات القرنبيط الأبيض في الخليط، ثم نرمدها في دقيق الخبز المحمص.
ــ نضع الزهرات بعد ذلك في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
ــ نرشها بزيت المائدة من خلال زجاجة بها رذاذ.
ــ ندخلها الفرن الساخن مُسبقًا على 180 درجة مئوية إلى أن يصير لون الزهرات ذهبيًا.
ــ وتقدم زهرات القرنبيط بالجبنة كمقبلة ساخنة مع المشويات او اللحوم او حتى مع الخضر.
ــ الأكلة جاهزة!
ــ الاطباق فارغة ولم يبقى منها شيء!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
