وصفات … مشروبات منعشة لمقاومة موجات الحر
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
بيروت … سيمون عازار
1 ـــ عصير الليمون

المكونات لستة أشخاص
ــ لتر واحد من الماء العادي.
ــ لتر واحد من الماء الفوار.
ــ 5 ليمون أصفر.
ــ من 5 إلى 6 ملاعق كبيرة من العسل أو السكر “حسب الذوق والطلب”.
ــ وريقات من النعناع الطازج.
ــ بعض مكعبات الثلج.
الطريقة
ــ نُذيب العسل أو السكر في 50 سل من الماء الساخن.
ــ نصبّ المشروب في إبريق.
ــ نضيف إليه الماء المتبقي، وعصير أربع ليمونات، وشريحتين من الليمون، وأوراق النعناع.
ــ نتركه في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
ــ نقدّمه مع مكعبات الثلج.
ــ عصير الليمون جاهز!
2 ـــ عصير البطيخ الأحمر

المكونات لستة أشخاص
ــ من 1 إلى1.5 لتر من الماء الفوار.
ــ تقريبًا من 1.5 إلى 2 كلغ من البطيخ الاحمر منزوع البذور.
ــ وريقات من النعناع الطازج.
ــ بعض مكعبات الثلج.
ــ ½ كوب من عصير الليمون.
الطريقة
ــ نُقطع البطيخة إلى نصفين ونزيل البذور.
ــ نُزيل لب البطيخة ونخلطه في الخلاط.
ــ نُضيف بضع مكعبات الثلج وأوراق النعناع الطازج.
ــ نخلط المكونات مرة أخرى.
ــ نصب العصير في إبريق ونضيف إليه الماء الفوار وعصير الليمون.
ــ نضعه في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين على الأكثر.
ــ نقدمه باردًا مع وريقات النعناع أو مع بعض شرائح الليمون لتزيين كل كوب إذا وجد بطبيعة الحال.
ــ عصير البطيخ الأحمر المنعش الطري جاهز!
3 ـــ عصير البطيخ الأصفر أو عصير الشمام

المكونات لستة أشخاص
ــ بطيخة صفراء كاملة بوزن 1 كلغ تقريبًا.
ــ ملعقتان كبيرتان شراب الصبار.
ــ القليل من العسل أو السكر “حسب الذوق والرغبة”.
ــ ¼ كوب من عصير الليمون.
ــ بعض وريقات من النعناع الطازج.
طريقة
ــ نُقطّع البطيخ إلى شرائح.
ــ نُقطّع لب البطيخ الأصفر المتبقي ونزيل البذور.
ــ نضعه في الخلاط.
ــ نُضيف إليه ربع كون من عصير الليمون الطازج وشراب الصبار.
ــ نُخلط المكونات جيدًا.
ــ نتركه لمدة ساعة إلى ساعتين في الثلاجة.
ــ نُقدّمه باردًا مع مكعبات الثلج.
ــ ونزين العصير المنعش بوضع وريقات من النعناع الطازج فوق كل كوب.
ــ عصير البطيخ المنعش جاهز!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعةً ودعي رغباتك تنطلق!

