كاليفورنيا … باسكال مرعشلي
لتطبيق النصائح الغذائية المفيدة، إليك وصفتان سهلتان لتناول الإفطار. إنهما في منتهى البساطة والمثالية للحفاظ على صحة الأمعاء الجيدة، وذلك بفضل ثرائها في البريبايوتكس والبروبيوتيك.
1 ــ الشوفان والفاكهة
المكونات
ــ 50 غ دقيق الشوفان الكامل.
ــ ¼ لتر حليب.
ــ حفنة من التوت المشكل أو الفراولة.
الطريقة
ــ يُمزج الشوفان مع الحليب في وعاء كبير.
ــ تضاف الفاكهة في الأعلى
ــ يترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى تذوب.
ــ توضع الحاوية في الثلاجة.
ــ وهي جاهزة. يتم تناولها في صباح اليوم التالي مع وجبة الإفطار.
2 ــ عصير الموز والكومبوتشا وبذور الشيا
المكونات
ــ حبة موز مقطعة إلى شرائح وتوضع في الفريزر مسبقًا.
ــ 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
ــ ¼ لتر كومبوتشا.
الطريقة
ــ يُمزج كل شيء في الخلاط مع الموز المجمد حتى يصبح ناعمًا.
ــ يجب الانتظار مدة 30 دقيقة على الأقل، قبل تناولها حتى تنتفخ بذور الشيا.
