الكاتب: Abdelaziz Kassama

للحساء فوائد صحية ووقاية طبيعية القاهرة … سميرة عبد الله الحساء طبق صحي طبيعي، أساسه الخضراوات أو اللحوم والدجاج أو البقوليات، له طريقة خاصة لإعداده، تعمل على الاحتفاظ بالقيمة الغذائية لمكوناته، ليتميز بثرائه بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف، بغية تعويض الجسم عمّا فقده خلال ساعات من الجهد والعمل. للحساء عديد الفوائد، لذلك من البديهي بدء الطعام بطبق من الحساء لتليين المعدة ومداعبتها بعد نهار طويل شاق، بدلا عن انزعاجها بأكل دسم قد يُسبب الاضطرابات والتقلصات وعسر الهضم والغازات وانتفاخ البطن. يحتوي الحساء على نسبة عالية من الماء، لتغذية خلايا الجسم والمحافظة على نضارة البشرة، إذ يساعد الحساء على ترطيب الجسم، بعد…

التركيبة السحرية لضمان استمرارية صحة جيدة بولندا … جان ديميتري حايك أفضل أنواع الاكلات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة جسم الانسان حساء الخضار، لثرائه بالخضار العديدة والمختلفة والتي تعمل على تعزيز وظائف جهاز المناعة لأجل مقاومة الأمراض والأوبئة والفيروسات المختلفة ومكافحتها أيضا، وحسب ما ذكر في عديد المواقع الالكترونية المختصة في مجال الصحة والتغذية الصحية السليمة، نزودك سيدتي بفوائد تناول حساء الخضار على صحتك وما يترتب عنه ليضفي رونقا ونضارة وحيوية على جمال صحتك. حساء الخضار وإنقاص الوزن … الحساء خيار غذائي حتمي لمن تسعى إلى تحقيق أهدافها بنجاح تام، فيما يخص إنقاص الوزن والحفاظ على دوام الرشاقة، عليها بحساء الخضار…

إليك سيدتي الحساء لمنع اضطرابات الجهاز الهضمي ومحاربتها قسنطينة … عبد العزيز قسامة في حوار مختصر حول أهمية الأطعمة المفيدة للجسم وأحسنها، صرحت الدكتورة البروفيسور بالمستشفى الجامعي بقسنطينة السيدة زكية قسامة المختصة في أمراض الجهاز الهضمي والكبد، أن الحساء بالإضافة إلى فائدته في محاربة أمراض الجهاز الهضمي، يساعد على تخفيض الوزن ويحافظ على الرشاقة أيضا. كما تدلي أيضا، بأن الحساء يتميز سعراته الحرارية القليلة، وبالتوازن الدقيق لعناصره المتكونة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. لهذا يكون علاجا ناجعا في محاربة الالتهابات التي تصادف الجهاز الهضمي والكبد، على غرار، البنكرياس والمرارة المعدة ومتلازمة القولون العصبي وغيرها. كما يمكن للذين يرغبون في تخفيض وزنهم…

الحساء المتوازن يقيك من المشاكل والإزعاجات القاهرة … سميرة عبد الله مما لا شك فيه، أن الحساء يعتبر أحد الأطباق الجانبية التي تقدم على الطاولة، لطعمه اللذيذ والمميّز، وما يحتويه أيضا على قيمة غذائية عالية، كثير الفوائد، وهو من الأطباق التي يتمّ إعدادها بمختلف الخضار المفيدة، مع إمكانية اضافة المنكّهات والمنسمات والعطريات، وأهمّ ما يميّزه إمكانية تحضيره بأكثر من طريقة وخلال وقت وجيز مع احتفاظه بفوائده العديدة والمختلفة. ومنه سوف نعرفكم على فوائد الحساء وأهميته وكيفية إعداده أيضا. يُزوّد الحساءُ الجسمَ بالعديد من الفوائد، كونه غني بالمواد الغذائية مثل: الفيتامينات والمعادن والألياف والأملاح وغيرها. حساء الخضراوات بخاصة يساهم في…

صحة ممتازة في أكل متوازن نظيف دمشق … انطوانيت متى إعداد الطعام النظيف المتوازن والجيد ضرورة لا بد منها، خاصة في المواسم الحارة، وهذا لضمان صحة سليمة خالية من كل شوائب المؤثرات الخارجية، فمن دون الوقاية وغسل اليدين وتعقيم بعض الأدوات واللوازم المطبخية، حتما يسبب المرض ويسهل انتشاره بسهولة وبسرعة فظيعة. أحد أسباب التسمم الغذائي يتجسد في التلوث وعدم الاكتراث بأبسط عوامل النظافة، إن لم نقل أنه السبب الرئيسي في أغلب الأحيان، إذ يسمح بإمكانية نقل البكتيريا الضارة والجراثيم من غذاء إلى آخر وبكل سهولة. يمكن انتقال البكتيريا بشكل مباشر أو غير مباشر، من الأيادي والأدوات واللوازم المطبخية كالسكاكين وألواح…

الشاي الأخضر الأفضل لمكافحة جل الأمراض برلين … فيوليت كرم كثيرة هي أنواع الشاي، تساعدك في فقدان وزنك وتحافظ عليك من الجفاف وبعض الأمراض الأخرى، فقدان الوزن على سبيل المثال، غاية تسعى إليها عديد السيدات، للحفاظ على جمالهن ومظهرهن الأنثوي، تلجأ كل النساء تقريبا إلى طرق وأدوات ووسائل، على غرار الرياضة والحميات الثقيلة والمرهقة وفحى إلى الجراحة إن استدعى ذلك. لتحقيق غايتهن، كل هذه السبل التي تودي طبعا إلى النتائج المرجوة ناجحة ولكنها متعبة وليست نل السيدات قادرات على انتهاجها. لذا فكرت السيدة غنوجة ماليا في مشكلتكن وها هي تأتيكن بحلول مماثلة ودون جهد أو عناء. فقط لمعلومكن أنه يوجد…

أكلات بسيطة تعزز صحتك وتضمن لك رشاقتك باريس … رندا سالم تقوم أغلب السيدات بالبحث عن أفضل الطرق لفقدان وزنهن خلال موسم الربيع، خاصة بعد كسبهن وزنا زائدا ومزعجا في فصل الشتاء، ولكون فصل الربيع تمتاز عطلته بكثرة الرحلات والنزهات والزيارات المتبادلة، والتي عادةً ما تكثر فيها موائد الأطعمة المختلفة والمتنوعة، وعليه يجب على السيدات الانتباه إلى نمط حياتهن في هذا الفصل بالذات، لتجنب زيادة الوزن المفرطة. ومن هنا، فكرت مجلة غنوجة في تزويد السيدات المهتمات بصحتهن ورشاقتهن ببعض المعلومات والنصائح لتحافظن على حيويتهن ونضارتهن أيضا. من الطبيعي أنه يوجد كثير الأطعمة التي تعمل على خسارة الوزن في هذا…

التمر صيدلية طبيعية متنقلة … عليك به! بغداد … ليلى حامد من أفضل الثمار وأروعها على وجه الدنيا، التمر، وهو ثمار اشجار النخيل، يعد من أحلي الفواكه وأفضلها طعما، لما يكسبه من فوائد عديدة ومتعددة. في اذهان جميع المسلمين يرتبط التمر برمضان، أو بالولادة الميسرة، كما تبينه آيات بينات من سورة مريم. يتمتع التمر بشعبية في جميع أنحاء العالم. فاكهة مفيدة في علاج حالات مختلفة لما تحمله من خصائص مضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة والمضادة للأورام بجميع أنواعها وحالاتها. غذاء كامل ومكتمل الفوائد والجوانب، منبع الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الطبيعية، على غرار البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز وفيتامين B6 و B على…

شاي البابونج يعالج عديد الحالات المرضية  برلين … فيوليت كرم يعتبر البابونج من الزهور الشبيهة بالديزي أو daisy لعائلة نبات Asteraceae أو Asteracees، وكان يستخدم منذ اكتشافه، كعلاج طبيعي ومهدئ لبعض الحالات المرضية العضوية وغير العضوية، التي غالبا ما تكون مرفقة بالأوجاع والآلام. ولصنع شاي البابونج تُجفف الأزهار ثم تُنقع في الماء المغلي، يستمتع الكثير من الناس بشرب شاي البابونج كبديل خالٍ من كافيين القهوة والشاي الأسود أو الأخضر، وكذا لطعمه الحلو المميز إلى حدٍ ما. علاوة على ذلك فإن شاي البابونج مليء بمضادات الأكسدة التي تعمل بقدر ما على تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان،…

عززي صحة طفلك بالتمر كيف لك ذلك سيدتي؟ بغداد … ليلى حامد من البديهي أن تكون البداية مع طفلك بتمرة واحدة لا أكثر، وهذا لتجنب الأضرار الجانبية وما يترتب عن استهلاك طفلك للتمر، لتسهل عليك إمكانية السيطرة على المواقف الحرجة والصعبة. بعدها نزود الكمية إلى ثلاثة تمرات، حيث يمكننا نقع التمر في الماء او الحليب ثم يهرس، كما يمكننا استخدامه في المحلبي أو المهلبية، وهذا في بداية الشهر السادس من عمر طفلك. الحليب بالتمر حقا وصفة يستحق ذكرها ومشاركتها، لما تحتويه من فوائد كثيرة ومعتبرة، تساعد بشكل صحي وأساسي في نمو طفلك واكتسابه عديد المزايا الإيجابية. ــ…