سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
بيروت … من مطبخ السيف سيمون عازار
المكونات
ــ 2 كوب فاصوليا بيضاء معلبة او مسلوقة في الماء المملح.
ــ 250 غ تونة بزيت الزيتون.
ــ 2 طماطم طازجة مقطعة أو كرزية مقطعة إلى نصفين.
ــ 1 بصل احمر مقطع.
ــ ملح وفلفل أسود ورشة صغيرة من الكمون.
ــ 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ــ 3 فصوص ثوم مبشورة.
ــ بقدونس مفروم.
ــ أوراق من الريحان الأخضر الطازج.
الطريقة
ــ نصفي التونة من الزيت ونحتفظ به جانبًا.
ــ في وعاء سلطة مناسب، نقوم بخلط زيت التونة وعصير الليمون والثوم والفلفل الأسود والملح والقليل من البقدونس المفروم.
ــ نضع الفاصوليا البيضاء المسلوقة في الخليط ثم نضيف إليها البصل والطماطم.
ــ نقلب مكونات السلطة جيدًا. ثم نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
وقبل تقديمها، نعطرها بكمية البقدونس المتبقية ووريقات من الريحان الأخضر الطازج.
ــ وسلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة جاهزة.
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
