يُعرف فيتامين C بقدرته على مكافحة التعب بشكل فعال، خاصة خلال فترات فيروسات الشتاء، وهو مثالي لمنح نفسك دفعة قوية.
دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين
بدلا من استهلاك مشروبات الطاقة الصناعية التي لا تخلو من المخاطر الصحية، لماذا لا نختار المشروبات الطبيعية المضادة للتعب؟
نقدم لك أهم مشروبات الطاقة الطبيعية مع وصفة خاصة لمشروب طبيعي
هناك عدة أنواع من المشروبات الطبيعية التي تساعد آثارها المفرطة على مكافحة التعب. فيما يلي أهمها:
ـــ القهوة … وهي المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم بعد الماء، حيث تحتوي على الكافيين، وهو جزيء منشط نفسي يساعد على تقليل الشعور بالتعب.
ـــ الشاي … يحتوي الشاي أيضًا على التيين، وهو نفس الجزيء الموجود في الكافيين. ويختلف مفعوله عن القهوة، لأن العفص تطلق الجزيء تدريجياً. وبعبارة أخرى، فإن مفعوله المحفز أكثر سلاسة وأطول من القهوة.
ـــ المتى … مشروب شائع جدًا في أمريكا الجنوبية، وفي بلاد الشام وخاصة في الأرجنتين وسوريا، يتم تحضير المتى عن طريق نقع أوراقها تحتوي هذه الأطعمة على مادة الكافيين أقل من القهوة، ولكن أكثر من الشاي. المتى غنية بالمعادن والفيتامينات، وهي مشروب طبيعي يسمح لنا بالاستمتاع بالطاقة المستمرة التي تدوم طوال يوم كامل..
ـــ عصائر الفاكهة والخضار محلية الصنع … لا يوجد شيء أفضل من عصائر الفواكه والخضار الطازجة الغنية بفيتامين C (مثل الحمضيات والفواكه الحمراء وغيرها. للاستفادة من فوائدها.
وصفة المشروب الطبيعي المكافح للتعب
هنالك حل مثالي لاستبدال القهوة والشاي بمشروب طبيعي آخر مضاد للتعب. وهو من المشروبات الغنية بالبوليفينول وفيتامين C عن طريق صنع عصير محلي وبمكونات طبيعية وعضوية.
المكونات
ــ 2 ليمونة حامضة.
ــ 1 ليمونة صفراء.
ــ 1 برتقالة.
ــ 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المقطع إلى شرائح أو المبشور.
ــ العسل، حسب الرغبة.
ــ 50 سل من الماء.
الطريقة
ــ نقطع الليمون ونعصره.
ــ نضيف عصير نصف البرتقال.
ــ نقطع الزنجبيل إلى شرائح رقيقة أو نبرشه.
ــ نضع جميع المكونات في الخلاط.
ــ نُضيف الماء مع ما يمكن من العسل ونخلط جيدًا.
ــ وهو جاهز!
