دمشق … ميرنا خليل
لجسم الإنسان عامة جهازا دفاعيا، يقاوم الأمراض المختلفة ويقوم بمهمة الحماية الكاملة والمطلقة للجسم خاصة من المضاعفات التي تكون أحيانا قاتلة. ولتعزيز مهام هذا الجهاز الدفاعي، يجب دعمه بالمغذيات والعناصر اللازمة للتغلب على الأمراض التي تخترق الجسم على هيئة أجسام دقيقة غريبة وسريعة التكاثر أو الانقسام نعاني منها مدة لا بأس بها. خاصة في مواسم البرد والتقلبات الجوية المفاجئة والتيارات الهوائية، التي غالبا غالبا ما تسبب في حدوث نزلات البرد والإنفلونزا والالتهابات الحلق والقصبة الهوائية وما إلى غير ذلك.
لذلك قامت مجلة غنوجة بالبحث عن أفضل المشروبات ومكوناتها الحيوية التي تناولتها سيدات معروفات أثناء معاناتهن من بعض الأمراض المذكورة آنفًا، ناهيك عن أنها كما تساهم في علاج السعال والالتهابات والبلغم وتنظيف الشعب الهوائية للرئتين.
ــ الينسون … مفيد في كل الأوقات، يطرد البلغم ويسكن السعال، مهمته الأساسية تتجلى في مقاومة وحل مشاكل الجهاز الهضمي، طارد للغازات ومسكن لمغص وأوجاع البطن لدى الأطفال ويقوى الكبد ويعزز وظائفه، ينشط الطحال والكلى على تفتيت الحصى، كما يسكن الصداع والدوار أيضا.
ــ العرقسوس … منشط فعال للكبد والمرارة ويفتت الحصى الموجودة فيها. يحد من حالة السعال الجاف، يخفض درجات الحرارة، يمنع العطش، ومضاد للجراثيم والالتهابات، كما يفيد في التخلص من بحة الصوت.
ــ التمر هندى … يقوم بتنشيط عملية الهضم، مزيل للحموضة، يمنع العطش، خافض لدرجة حرارة الجسم، ويمنع التقيؤ والغثيان ويهدئ الالتهابات.
ــ النعناع … يفتح الشهية ويعمل كمهدئ ومقوي للمعدة والكبد والبنكرياس والقلب، طارد للغازات والديدان، ناهيك عن عمله كمضاد حيوي لعلاج التهابات البلعوم واللثة والحلق.
ــ الشاي الأخضر … يحرق الدهون ويخفض الكوليسترول، يوسع الشرايين، يحمي من أمراض القلب وتصلب الشرايين، يصفي الكلى ومُدر للبول، يعزز التركيز ويدعم الجهد العضلي.
ــ الخَرُّوب … يخفض درجة حرارة الجسم العالية، يخفف من جدة الالتهابات، يزيل الحموضة والإسهال، يسكن أوجاع البطن ويطرد الديدان.
ــ الكراوية … تحد من السعال والبلغم، وتعمل كمضاد لآلام المفاصل في مواسم البرد، طاردة للغازات والديدان، وتمنح الجسم درجو حرارة مناسبة خاصة في أوقات البرد.
ــ الشعير… شاي الشعير يمنح الإحساس بالشبع، يخفض الضغط الدموي والكولسترول، يحرق الدهون، مدر للبول وساهم في تنشيط وظائف الكبد والكلى، يخفض مستوى السكر وينقص الوزن، يمنح درجة حرارة مناسبة ومعتدلة للجسم في حال وجود حمى، لمحاربة الالتهابات.
ــ حبة البركة … تقوي جهاز المناعةـ للتغلب على نزلات البرد والالتهابات ومشاكل التنفس، تمنح الراحة وتحثٌّ على النوم مما يسمح للجهاز المناعي بالعمل وتجديد نفسه. يمكن تناول حبة البركة علي هيئة شاي ساخن أو دافئ أو كما هي عليه.