تجد سيدي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصل على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك
عندما يكون الجو رمادياً وبارداً زيادة الوزن ليس أمراً حتميًا. ولتجنب زيادة الوزن في فصل الربيع، يمكنك تفضيل بعض الأطعمة والمشروبات خلال فصل الشتاء. يقدم لك خبراء غنوجة النصائح لمساعدتك في الحفاظ على لياقتك أثناء فقدان الوزن طوال فصل الربيع لتنعم بصيف جذاب وجميل.
لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن
عندما يأتي البرد والشتاء، غالبًا ما نريد وجبات جيدة. تكون دسمة وثقيلة لمقاومة أهوال البرد والصقيع ووما يزيد حالنا سوءً هو أنَّنا نتحرك أقل وببطء. النتيجة بطبيعة الحال بضعة كيلوغرامات إضافية تستقر. ومع ذلك، ليست هنالك حاجة لاتباع نظام غذائي صارم إذا كنت ترغب في تجنب ذلك. بعض النصائح الغذائية كافية للحد من زيادة الوزن والحفاظ على قوام مثالي.
مع الطقس البارد والرمادي الملبد، أضحى الأمر حقيقة. في الشتاء، نميل إلى زيادة الوزن. في المقعد الساخن، وقلة حركاتنا البدنية. وبالفعل، نحن نتحرك أقل ونأكل أكثر، وأكثر سمنة وحلاوة، بينما بين التدفئة وطبقات الملابس، يكون للبرد في النهاية تأثير ضئيل على الجسم. مع قلة الضوء التي تؤدي إلى انخفاض الروح المعنوية مع زيادة الشهية والانجذاب الملحوظ إلى المنتجات الحلوة والدسمة.
نصائح للحد من اكتساب الوزن
ـــ تناول الفواكه والخضار الطازجة مع كل وجبة … تحتوي الفواكه والخضار على عدد قليل من السعرات الحرارية. في المتوسط 10 إلى 50 سعرة حرارية لكل 100 غ من الخضار، و30 إلى 70 سعرة حرارية لكل 100 غ من الفواكه. وهي بطبيعة الحال، مليئة بالفيتامينات وخاصة فيتامين C، والمعادن والعناصر النزرة، خاصة البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، الحديد، وما إلى ذلك. وكذلك، المواد ذات الخصائص المضادة للأكسدة. بفضل الألياف، فإنَّها تشعرك بالشبع بسرعة.
ـــ اختيار الأطعمة النشوية وتقنينها … جميع الأطعمة تحتوي على الطاقة ويجب الاعتدال فيها عندما تريد إنقاص الوزن، ولكن لا ينبغي عليك تخطيها لأن الكربوهيدرات فيها تساعد على منع التعب وتناول الوجبات الخفيفة. فليس هنالك حاجة لاستهلاك المزيد في فصل الؤبيع.
ـــ تأهيل الدهون … إذا كان يجب استهلاك الأحماض الدهنية المشبعة باعتدال، فإنَّ الأحماض الدهنية غير المشبعة، وخاصة أوميغا 3، تمنع الاكتئاب والقلق في الشتاء. كما أنَّها تعمل على حرق الدهون، ولها قوة مضادة للأكسدة لمحاربة الجذور الحرة الضارة بالصحة.
من الأفضل إذًا، إضافة ملعقة كبيرة واحدة من الزيت في كل وجبة، بالتناوب بين زيت الزيتون وبذور اللفت أو المكسرات، ونتناول المكسرات والبذور والأسماك الدهنية مرة أو مرتين في الأسبوع.
ـــ راقب اللحوم الحمراء ولا تستبعدها … اللحوم بطبيعة الحال، هي أفضل مصدر غذائي للحديد. لا تحتوي اللحوم على كميات جيدة منه فحسب، بل إنَّها أيضًا أفضل هضمًا من تلك الموجودة في النباتات.كما أنَّها غنية بالبروتينات عالية الجودة، والتي تُشعرك بالشبع الشديد، وتحافظ على كتلة العضلات وصحتها. فالبروتينات هي مصادر للأحماض الأمينية الضرورية لإنتاج الناقلات العصبية، مثل السيروتونين، الدوبامين، وما إلى ذلك. وناقلات المزاج الجيد، والزنك وفيتامينات B، الضرورية لتجديد الخلايا.
لذلك، من الأحسن تناولها في الغداء والعشاء، بالتناوب مع الأسماك، مع تفضيل القطع الأقل دهنية كشرائح الدجاج، شريحة لحم مفرومة بنسبة 5 %، شريحة لحم الردف، سمك فيليه، الكبد، وما إلى ذلك. والحد من اللحوم الحمراء مرتين في الأسبوع، على الغداء. فقط. فكر أيضًا في مخلفاتها بما في ذلك، النقانق والكبد والكلى وما إلى ذلك.
ـــ تناول مزيج الأسماك الدهنية والفواكه البحرية … هنا، السعرات الحرارية معتدلة حتى عندما تكون الأسماك والمأكولات البحرية غنية بالبروتين، وتحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية والعديد من المغذيات الدقيقة. بما في ذلك، الزنك واليود اللَّذان يعززان عمل الغدة الدرقية. كما تعد بعض المحار، مثل بلح البحر، من بين الأطعمة الغنية بالحديد الذي يسهل استيعابه.
وعليه، تناول حصة كبيرة من 150 إلى 200 غ للغداء والعشاء، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع، بالتناوب مع اللحوم. تناول الأسماك الدهنية كالسلمون المرقط والسلمون والسردين والماكريل وغيرها، مرة في الأسبوع على الأقل.
ـــ ما رأيك في منتجات الألبان … فهي مصدر للكالسيوم الذي يعزز تحلل الدهون، بالتعاون مع فيتامين D. غنية بالبروبيوتيك، وبعضها ضروري أيضًا لحسن سير العمل في الأمعاء، وهو عامل رئيسي في المناعة. لديك على سبيل ذلك، الحليب المخمر، الزبادي وما إلى ذلك.
وعليه، 30 غ من الجبن على الإفطار تكون كافية مع تجنب تلك الجبنة التي تحتوي على أكثر من 300 سعرة حرارية/100 غ، و100 غ من الجبن الأبيض بنسبة 20 % إذا كنت لا تعاني من القولون العصبي أو 1 زبادي من الأغنام أو الماعز الأكثر قابلية للهضم في وقت الوجبات الخفيفة.
Haut du formulaire
Bas du formulaire
خذ وقتك الكافي خذخـــ خذ وقتًا كافيًا لشرب المزيد من الماء … غالبًا ما نشرب عددًا أقل من المشروبات من أي نوع في فصل الربيع. إلا أنَّ جفاف الجسم بحوالي 2 % يكفي لتقليل أدائه بنسبة 20 %! بالإضافة إلى ذلك، تساعد العديد من المشروبات مثل المرق أو بعض المياه المعدنية على زيادة تناول المغذيات الدقيقة دون سعرات حرارية.طوال اليوم، تناول مشروبًا ساخنًا. واحتفظ بزجاجة من المياه المعدنية في متناول اليد، ويفضل أن تكون غنية بالمغنيسيوم، والتي بها يمكنك أيضًا تحضير الشاي الخاص بك.
فقط تجنب المشروبات الحلوة الأساسية في الربيع مثل الشوكولاتة الساخنة والنبيذ الساخن والقهوة المحلاة. وإذا لا تستطيع مقاومتها، استهلكها ولكن كن معتدلًا!
كذلك، من الممكن أخذ فترات راحة لتناول الحلويات عن طريق تقليل السكر واختيار المكونات عالية الجودة. بما في ذلك، الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، والدقيق ذو المؤشر الجلايسيمي المنخفض كجوز الهند، والحمص، والعدس، وما إلى ذلك. تناول الطعام بشكل معقول، في الغداء أو كوجبة خفيفة.
ـــ قم ببعض الممارسات البدنية وإن كانت بسيطة … ليس هنالك أي ضرر في القيام ببعض الخير لنفسك. يمكنك أن تستسلم لهذه الحاجة إلى الحرية والمتعة، ولكن لفترة زمنية محدودة، وليس طوال فصل الربيع. وأفضل وسيلة للتعويض عن التجاوزات وتنظيم الشهية وتقليل استهلاك الطاقة هي النشاط البدني. لا ننسى ممارسة الرياضة في الشتاء، أو على الأقل نحاول التحرك لمدة لا تقل عن 45 دقيقة إلى ساعة، مرة أو مرتين على الأقل في الأسبوع.
ـــ احترم مواعيد تناول الطعام … لتنظيم شهيتك وتوقع الرغبة الشديدة في تناول الطعام، يجب عليك الحفاظ على إيقاع وجبات كاملة، في وقت محدد، مع الحد من تناول الوجبات الخفيفة.على سبيل ذلك، وجبة إفطار لذيذة غنية لتجنب التعب والوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الصباح، ووجبة خفيفة حلوة غنية بالتريبتوفان أي بمنتجات الألبان والشوكولاتة والبذور الزيتية والفواكه المجففة مثل المكسرات، لتجنب الإغراءات الحلوة أثناء الليل.
تذكير … قوم بإرسال بريدك الإلكتروني واحصل كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناول طعامًا جيدًا، وتحرك جيدًا، ونام بشكل أفضل … كل ما تحتاجه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة فقط!
