عناصرها صغيرة وفوائدها كبيرة
بيروت … جيزيل حداد
نظام غذائي صحي كامل ومكتمل، يحميك من الامراض ومسبباتها، فتلبية احتياجات جسمك الأساسية بالعناصر الغذائية المطلوبة، من شأنه تعزيز مناعته وحرق الدهون المتراكمة وخسارة الوزن و الحفاظ على الحيوية طالما التزمت سيدتي بتناول الأطعمة الموالية الغنية بفوائد صحية أكثرها لا نعلمها إلى حد الساعة، وخصوصا في حال تناولها على الريق.
1 ــ الكركم … فوائد صحية كثيرة يتمتع بها جسمك، عند تناولك مزيج الماء الدافئ مع الكركم على الريق، هذه الخلطة الصحية البسيطة، يعمل مفعولها على تسكين الالتهابات والحد من وقوعها، الحد أيضا من معاناة أخرى كألم المفاصل ومن تلف الانسجة. كذلك يساهم شرب الكركم بالماء الدافئ أيضا في حماية خلايا الدماغ من التلف المفاجئ، أي عدم الاصابة بالأمراض العصبية، على سبيل ذلك مرض فقدان الذاكرة. لأنه مصدر أساسي لمادة الكركمين التي بدورها الفعال تمنع تكوّن مادة بيتا اميلويد البروتينية التي يمكن ان تؤدي الى تعزيز بعض عوامل المرض المذكور آنفا.
كما أن من خصائص شرب الكركم بالماء الدافئ أيضا، أنه يعتبر من العوامل المساعدة على الحد من خطر الاصابة بالسرطانات التي تهدد حياتنا لما نعيشه من مؤثرات ومسببات وتحولات بيئية خطيرة، ناهيك عن أن هذا المزيج الفعال يمنع تكون الأورام. مزيج الكركم بالماء الدافئ، يحمي قلبك أيضا، وذلك بخفضه لمستوى الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي منع حدوث الجلطات. هذا الخليط نشيط وفعال جدا خاصة في تعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض الشتوية، كنزلات البرد والإنفلونزا. كونه يحتوي على مضادات للأكسدة إذ يؤدي عملية تنقية الجسم من السموم، فضلا عن مساعدته الخاصة نوعا ما. في اعادة النضارة الى البشرة ومحاربة الشوائب المختلفة التي تظهر عليها.
2 ــ الثوم … وهو من أفضل الأطعمة التي تساعد في التخفيف من ارتفاع ضغط الدم، إذ يقوى سيران الدورة الدموية ويمنع مشاكلا في القلب كما يساعد الكبد والمثانة على العمل بشكلٍ طبيعيي بل أفضل للذين يعانون مشاكل في هكذا أجهزة فيزيولوجية، فضلا عن أنه علاج فعال لجميع أنواع مشاكل المعدة، الثوم علاج ناجع لمشاكل الأعصاب، أيضا يساعد في تحسين عملية الهضم، وبذلك يفتح الشهية ويحسنها.
لأنه يكافح الأكسدة، ويعمل كمضاد حيوي طبيعي، ويصفي السموم من المعدة أيضا.
للثوم خاصية لا يعلمها عامة الناس، إذ يقلل من التوتر، ويحسن المزاج ويوقف الإنتاج الزائد لأحماض المعدة التي تتشكل حين تكونين متوترة أو عصبية.
هذه النبتة الصغيرة القوية، تحارب الديدان والبكتيريا وتطردها من الجسم، وتمنع أمراضا أخرى، على سبيل ذلك، السكري والاكتئاب والتيفويد والكوليرا وبعض أنواع السرطانات.
3 ــ العسل … وبما أن هذه المادة المنتجة من أضعف مخلوقات الله تعالى، والتي ذكرت في القرآن الكريم، في سورة النور تحديدا، لا كلمة لنا بعد ذلك، وما يمكننا قوله، هو أن تناول العسل على الريق يومياً يخلصنا من كثير المشاكل الصحية، ويمتعنا بمزايا وفوائد عديدة. فهو يمدّ الجسم بالطاقة ويمنحه الحيوية ويساعده على أداء وظائفه بشكل جيد.
لخسارة الوزن يمكننا التركيز على العسل ولذلك ينصح بتناوله في الصباح مع القليل من عصير الليمون الدافئ أو الماء، فإنه ينظف الأمعاء ويمنع تراكم الأحماض في المعدة وينشط وبشكل فعال عملية الأيض ويسهل مهمة الأمعاء في أداء مهامها ويساعد الجهاز الهضمي ككل في أداد عمله بطريقة طبيعية ومنتظمة نوعا ما وتسهيل عملياته أيضا.
عادة تناول العسل على الريق، تمنع الإصابة بالأمراض التي تهدد جهاز المناعة ويقويه، يقضي أيضا على البكتيريا الضارة ويقي من الإسهال والغثيان. وذلك لكونه ينظّم نشاط الجسم ويرتبه ويحسّن من وظائفه. تناول العسل في الصباح وعلى الريق تحديدا، يمنع صدور الرائحة الكريهة من اللثة والفم، ويحسن صحتهما. كما يعمل على ترطيب جفاف الحلق ومحاربته، لأنه يزود الجسم بالماء. وهذا ما يجعله فعالاً في الحد من الإصابة بالجفاف ومن احتباس السوائل أيضا.
تناول العسل مع الماء الدافئ على الريق له تأثير فعال وخاص في التخلص من المشاكل التي تعرض الجهاز التنفسي للأمراض. يزيل البلغم ويخفف من نوبات السعال.
العسل منبع للفيتامينات والمعادن والعناصر الحيوية الطبيعية، وبخاصة حمض الستريك، وعليه يقوم العسل بتنشيط عمل الكبد، ليخلص الجسم من السموم الضارة ويمنحنا صحة جيدة. كما أنه مضاد للطفيليات المتمركزة في الأمعاء والمعدة وتعمل عناصره المتفككة على تزويد الجسم بمضادات الأكسدة الضرورية لتنقيته من البقايا الضارة.
إذا أردت سيدتي التمتع بجسم رطب وبشرة صحية تشع نضارة ومحاربة الجفاف الذي يهددها، عيك فقط حينها، بتناول العسل مع الماء الدافئ صباحا وعلى الريق.
