Browsing: كوزينة غنوجة

الكركم بين منافع وموانع بغداد … ليلى حامد يعتبر الكركم من البهارات الهندية التي تستخدم في الطعام لتعطي نكهة طيبة.…

تونس … نجم الدين الطرابلسي يستخدم الفلفل الحار على نطاق واسع في أنواع معينة من المأكولات، لا سيما في آسيا…

التوت الذهبي … فاكهة عجيبة تمطر فوائدا غزيرة! أغرب أنواع التوت وأكثرها فائدة! برلين … فيوليت كرم التوت الذهبي عبارة…

عبد العزيز قسامة قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة يشتهر الكرفس الطري والمقرمش بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية. تحتوي أوراقه…

عبد العزيز قسامة قسنطينة … الإعلامي عبد العزيز قسامة الكرفس من الخضر التي تنتمي إلى عائلة Apiaceae الكبيرة، مثل الجزر…

دمشق … ميرنا خليل منذ آلاف السنين، والزعتر يعتبر جزءًا من الحياة اليومية للإنسان، سواء لاستخداماته في الطهي أو لفوائده…

دمشق … أنطوانيت جهاد متى يُستهلك النعناع في جميع أنحاء العالم، ويحظى بتقدير كبير لنضارته التي لا تضاهى. حيث ينزلق…

دمشق … انطوانيت جهاد متى في المطبخ تحديدا، يفسح النعناع لذاته عديد التركيبات، سواء كانت حلوة أم مالحة. فمن ناحية…

دمشق … ميرنا خليل البقدونس عشب عطري من عائلة Apiaceae، تمامًا مثل الجزر أو الكرفس. يعد البقدونس، الذي يعود أصله…

دمشق … ميرنا خليل البقدونس، سواء كان مسطحًا أو مجعدًا، هو بلا شك أحد أكثر الأعشاب العطرية استهلاكًا في مطبخ…