دمشق … بريجيت ناصر يعقوب
ألوانه تصر الناظرين، منه الأحمر والأبيض والوردي والبنفسجي والأسود والازرق والأخضر أيضًا. يغوي العنب بنكهته الاستثنائية وقوامه الاستثنائي المتفرد، لكن هل تعرفين فوائد هذه الفاكهة على جسمك؟
1 ـــ الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية … استهلاك المنتظم للعنب حسب ما أظهرته الدراسات في جامعة كاليفورنيا الأمريكية. أن له تأثير إيجابي على وظيفة البطانة. وبالتالي فإن العناصر الغذائية الموجودة في هذه الفاكهة تزيد من مرونة جدار الأوعية الدموية، ما يسمح بتحسين الدورة الدموية في الجسم. كما أنها تقلل الكوليسترول السيئ وتمنع تكون جلطات الدم. حقيقتان مفيدتان بلا شك للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
2 ـــ تحسين التركيز … يحتاج الدماغ إلى الطاقة لتحسين وظائفه المعرفية. بفضل مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض للغاية، يساعد العنب على تحسين التركيز وتحسين الذاكرة. ولهذا السبب أصبح توصيل هذه الفاكهة إلى مكان العمل تجديدًا أمرًا شائعًا هذه الأيام. ضعي في اعتبارك تضمين عدد قليل من عناقيد العنب في سلال الفاكهة الخاصة بك. ستصبحين بعد ذلك أكثر إنتاجية وأكثر إبداعًا. صدقيني!
3 ـــ إزالة السموم من الجسم … العنب غني بمضادات الأكسدة بما في ذلك الكاتيكين والكيرسيتين والكايمبفيرول. إذ تعمل هذه الفينولات على تحييد الجذور الحرة في الجسم. وهذا ما يزيل الشوائب المتراكمة في الجسم. يعمل البوتاسيوم والماء، وهما مكونان أساسيان من مكوناته، على تعزيز التخلص الكلوي من الفضلات. كل هذه مركبات الفلافونويد تحيد نشاط الإنزيمات المسؤولة عن نمو الخلايا السرطانية.
4 ـــ تحسين العبور المعوي … يتكون العنب من ألياف ناعمة معروفة بقدرتها على تسهيل العبور المعوي وتنظيم الأمعاء، إذا كنت ترغبين في الحصول على أقصى استفادة من وظائفه كملين، فعليكِ بسلال الفاكهة العضوية المزروعة بدون مواد كيميائية. لذلك، إذا كنت تعانين من مشاكل الإمساك العرضية، فتناولي بعض العنب على معدة فارغة وسوف تندهشين بالنتائج!
5 ـــ زيادة مرونة الجلد … العنب فاكهة بامتياز لمكافحة الشيخوخة. غني بالريسفيراترول والماء، فهو يساعد على محاربة آثار الشيخوخة. كترهل الجلد، التجاعيد، جفاف البشرة، البقع الداكنة … إلخ. ثم احصل على سلال فواكه مع 100 غ من العنب. ما يكفي لتمنحك فرصة جديدة للحياة.
6 ـــ الحد من مشاكل الساق الثقيلة … إذا كنت تعانين من إحساس ثقيل في الساق ووخز في قدميك، ما عليك سوى بتناول العنب. بفضل مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها هذه الفاكهة، وهي الريسفيراترول والفلافونويد، فإنك تقللين من ضغط الدم المسؤول عن هذا الإزعاج. عند طلب سلال الفاكهة العضوية الخاصة بك، تأكدي من أنها تحتوي على عناقيد العنب.
7 ـــ تحسين المزاج … هل لديك ملل أو ضيق أو كآبة مؤقتة تلازمك في كثير الأوقات؟ آن الأوان لوضع حدٍ لتقلبات المزاج عن طريق تناول العنب بانتظام. تحتوي هذه الفاكهة على فيتامين B6 الذي بدوره يساهم في إنتاج الناقلات العصبية وخلايا الدم الحمراء. وبالتالي يتم نقل الأكسجين بشكل أفضل إلى جميع الخلايا، وبالتالي تقوية جهاز المناعة لديك. عندما يتم تعزيز الجسم، ستحققين حالة عقلية أكثر توازناً وهذ ما يؤدي بك إلى الإحساس بشعور لطيف للغاية بالرفاهية.
8 ـــ الحماية ضد التهابات الفم … العنب غني بفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة الفعالة للغاية ضد التهابات اللثة والأسنان. يسمح بامتصاص أفضل للحديد، ما يحسن صحة الغضاريف واللثة والأسنان والعظام.
