
الجزائر … عبد العزيز قسامة
يشتهر البابونج بخصائصه المهدئة والمسكنة، يساعد في تقليل القلق والتوتر وتحسين الحالة المزاجية وتعزيز الاسترخاء. كما يساعد البابونج أيضًا في تحسين نوعية النوم وتقليل مشاكل الأرق. كذلك يساهم في تخفيف الكوابيس عند الأطفال، وجعل نومهم راحة وأمان.
شاي البابونج
المكونات
ــ 01 ملعقة كبيرة من أزهار البابونج المجففة.
ــ 250 مل ماء.
ــ عسل أو ليمون حسب الرغبة والطلب.
الطريقة
ــ عند درجة غليان الماء، أضيفي زهور البابونج المجففة.
ــ اتركي الشاي العشبي ينقع لمدة 10 دقائق، مغطى بشكل مثالي.
ــ إن كنت ترغبين في ذلك، أضيفي العسل أو الليمون لإضفاء النكهة. ــ مرري شاي الأعشاب عبر مصفاة ناعمة لتصفية أزهار البابونج، وهو جاهز!
فوائد البابونج الصحية
تُعزى فوائد البابونج إلى وجود مركبات نشطة مثل الكامازولين والأبيجينين. هذه المركبات لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات.
ــ يخفف آلام المعدة … يساعد البابونج في تخفيف آلام المعدة والغثيان والقيء واضطراب الجهاز الهضمي مثل الإسهال. يساعد أيضًا في تقليل الالتهاب والحماية من أضرار الجذور الحرة.
ــ يعزز صحة الجلد … البابونج غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة. يساعد أيضًا في تقليل التهاب الجلد وتخفيف التهيج والاحمرار والحكة.
ــ يساعد في تخفيف الحساسية … يساعد البابونج في تقليل أعراض الحساسية، مثل العطس وحكة العين وتهيجها.
ــ يعزز صحة الفم … يساعد البابونج في منع التهابات الفم وتقليل آلام الأسنان واللثة. يساعد أيضًا في تقليل الترسبات ومنع تسوس الأسنان.
ــ يساعد في تقليل الالتهاب … يحتوي البابونج على مركبات نشطة لها خصائص مضادة للالتهابات. يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم وتخفيف الألم والالتهابات المرتبطة بحالات مثل التهاب المفاصل والألم العضلي الليفي ومتلازمة القولون العصبي.
نصيحة
ــ شاي البابونج لذيذ وجيد المذاق كما هو مفيد للصحة. يُنصح عمومًا بشرب 2 إلى 3 أكواب من البابونج يوميًا. إذ يساعد في تخفيف القلق والتوتر. كما يعزز النوم.
ــ من المهم ملاحظة أن البابونج يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الناس. في حال حساسية تجاه نباتات عائلة النجمية، مثل زهرة الأقحوان، فيجب عليك تجنب تناول البابونج. فمن المهم استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل تناول شاي البابونج بشكل منتظم. إذا كنت تحبين هذه الوصفة، فستعجبك