تجدين سيدتي كل يوم نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك
القاهرة … دُرِّية عماد الدين
المكونات
ــ 1 كلغ عجينة مُورقة.
ــ 1 كوب رقائق اللوز.
ــ 1 كوب مربى، (يفضل مربى به قطع صغيرة من الفواكه).
ــ سكر ناعم.
الطريقة

ــ على سطح العمل، نفرد العجينة بسمك 0.5 سم.
ــ نقطعها إلى مربعات بقياس 6 أو 7 سم2.
ــ نخبزها على 180 درجة مئوية مدة 12 إلى 15 دقيقة.
ــ بعد ذلكن نتركها تبرد.
ــ وقبل التقديم بلحظات، نأخذ 4 مربعات أو 5 على حسب الطلب، نضع بينها المربى ورقائق اللوز، ثم ندهن السطح بالمربى وفوقه رقائق اللوز ونرشه في الأخير بالسكر الناعم.
ــ وهكذا إلى أن ننتهي من الكمية كلها.
ملاحظة … أنا هنا استخدمت مُربى التفاح بقطعه الصغيرة.