فرنسا … رندا سالم
1 ـ المقليات … جميعها تضر بنظام حميتك، وتفسد عليك مهجتك بالنتائج المحققة، لذا تجنبيها. خاصة البطاطا المقلية، رغم تعدد فوائدها وأهميتها في تمديد الجسم بالعناصر الحيوية الضرورية لأداء وظائفه المختلفة، وبخاصة الكربوهيدرات. لأنها في حال قليها في زيت، تصير مشبعة بالزيوت وسهلة الاستهلاك وبالتالي خطيرة وغير مفيدة.
2 ـ المشروبات المضافة … خاصة السكرية منها، مثل الغازية والعصائر المضافة، إذ تعتبر كعائق أمام عملية حرق الدهون، وامتصاص المعادن والفيتامينات، كما تعمل الغازية منها على تفعيل هشاشة العظام. رغم احتوائها عديد السعرات الحرارية، إلا أنها تتراكم على هيئة دهون، لا تثير الشعور بالامتلاء أو الشبع، واستهلاكها لا إرادي ولا عقلاني، وبالتالي فهي زيادة خطيرة وغير مرغوب بها في ارتفاع السعرات الحرارية في الجسم بصفة عامة.
3 ـ المصبرات … وهي عبارة عن مواد غذائية معلبة ومصبرة في محاليل مضافة بمواد كيميائية مركبة ومصنعة، ناهيك عن نسبة وكمية الأملاح والسكر والاحماض الموجودة في تلك المحاليل، وهذا لأجل الحفاظ على الشكل الخارجي واللون فقط لا غير، أما القيمة الغذائية فهي عديمة. على نقيض الأطعمة الطبيعية الطازجة المُحضرة بيتيًا، والتي تزيد وتزود الجسم بما يحتاجه دون ضرر.
4 ـ الشحوم والدهون الحيوانية … المصادر الحيوانية من أهم الأطعمة التي تحمي الجسم من الضعف والامراض سواء كانت هذه العلل جسدية أو نفسية بل وحتى العقلية منها. استهلاكها بشكل دوري منتظم وعقلاني صحيح، يجعل الجسم ينتفع بخصائصها الحيوية المميزة، كما تمده بالبروتين والطاقة اللازمين. وغير ذلك، تكون شحوم ودهون المصادر الحيوانية لعنة على من تستهلكها وعدوة الرشاقة المرجوة.
