التمر يُسبب زيادة الوزن … صح أم خطأ؟
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
التمر من أغنى الفواكه المُجففة بالسكر، إن لم يكن أغناها على الإطلاق. فهل يُمكن تناوله دون أن يؤثر سلبًا على الوزن؟ بالإضافة إلى غناه بالكربوهيدرات، ما هي العناصر الغذائية الأخرى التي يُوفرها التمر؟ وما هي فوائده الصحية؟ هل يُعد التمر خيارًا مناسبًا للحمية الغذائية؟
دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين
عمومًا، يُوفر التمر 285 سعرة حرارية لكل 100 غ. ومن الجدير بالذكر أنه يحتوي على ما يقرب من 65 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ. تتكون هذه الكربوهيدرات بشكل أساسي من:
ــ الفركتوز … 31.1 غ لكل 100 غ.
ــ الغلوكوز … 33 غ لكا 100 غ.
كذلك، يُعتبر التمر الطازج من الفواكه قليلة السعرات الحرارية نسبيًا. إذ نجد حوالي 120 سعرة حرارية لكل 100 غ منه، وهو ما يُعدّ مرتفعًا نسبيًا بالنسبة للفاكهة الطازجة. ويتراوح محتواه من السكر بين 7 و16 غ لكل 100 غ. أما معجون التمر، فيحتوي على سعرات حرارية تُقارب ما يحتويه التمر المجفف، أي 280 إلى 285 سعرة حرارية لكل 100 غ.
في حين يحتوي شراب او عسل التمر على 300 سعرة حرارية لكل 100 غ. ويمكن أن يكون خيارًا جيدًا لتحلية الحلويات لأنه أقل سعرات حرارية من السكر الأبيض الذي يحتوي على 400 سعرة حرارية.
وبسبب محتواه من السكر والسعرات الحرارية، يُسبب التمر بالفعل زيادة في الوزن. لذا، لا ينبغي الإفراط في تناوله أو تناوله يوميا. بل يجب أن يكون جزءً من نظام غذائي متنوع ومتوازن. كما يُنصح بعدم تناول أكثر من ثلاثة تمرات، وهو ما يعادل تقريبا 50 غ، حيث يتراوح وزن التمرة الواحدة ما بين 10 و20 غ حسب حجمها.
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
