هل عصائر الفاكهة أقل حلاوة من المشروبات الغازية؟
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
لندن … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن
عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية تحتوي على الكميات نفسها تقريبًا من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية. ومع ذلك، تحتوي عصائر الفاكهة خاصة العصير النقي 100 % والعصائر المركزة فقط على السكريات الطبيعية الموجودة في الفاكهة، أي على سكر العنب أي الغلوكوز وسكر الفواكه اي الفركتوز، على عكس المشروبات الغازية التي تحتوي فقط على سكر السكروز أي على سكر القصب المضاف. علاوة على ذلك، وكما هو الحال مع الفواكه التي تُشتق منها، فهي توفر مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وفي بعض الحالات على القليل من الالياف الغذائية.
ولذلك، من الأفضل شرب عصير الفاكهة بدلًا من الصودا أو المشروبات الغازية بكل أنواعها، ولكن، يُحتسب كواحدة من حصتين أو ثلاث حصص من الفاكهة الموصي بها يوميًا.
هل المشروبات الغازية مالحة جدًا؟
لا يُنصح بتناول أنواع معينة فقط من المياه الغازية مع الأنظمة الغذائية الخالية من الملح، لاحتوائها على كميات كبيرة من الصوديوم خاصة تلك التي تحتوي على أكثر من 1 غ/ل، على شكل بيكربونات الصوديوم. في المقابل، يُنصح بتناول تلك المشروبات لعلاج الحموضة في حالات مشاكل الجهاز الهضمي. بما في ذلك، حرقة المعدة، الارتجاع، وغيرها، أو في حالات أخرى. خاصة عند ممارسة التمارين الرياضية الشاقة على سبيل المثال. وبالتالي، الجواب يكون لا.
كذلك، تحتوي أنواع أخرى من المياه الغازية على كميات متفاوتة من الملح، ولكن بنسب معقولة. أما المياه غير الغازية، فتحتوي على كميات ضئيلة فقط. في بعض الحالات تكون أقل من 20 ملغ من الصوديوم لكل 1 لتر.
أي انَّ عصائر الفاكهة ليست أقل حلاوة من المشروبات الغازية إطلاقًا!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعةً ودعي رغباتك تنطلق!
