عصير الليمون بماء زهر البرتقال المقطر … مشروب صيفي من لبنان!
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
وصفة عصير الليمون معطر بزهر البرتقال هي لمسة عصرية على عصير الليمون الكلاسيكي. إنها مستوحاة من عصير الليمون اللبناني الأصلي. إذ تُضفي لمسة مميزة على مشروب صيفي أساسي، وتُقدم للضيوف تجربة منعشة بنكهاتها الفريدة. الوصفة هنا!
سواءً كان ذلك لوجبة عائلية، أو نزهة صيفية، أو وجبة خفيفة للأطفال، يُعد عصير الليمون بزهر البرتقال مشروبًا كلاسيكيًا يُمكن تحضيره في أي وقت. ولمن لا يُفضلون المشروبات الغازية أو يُعانون من صعوبة في هضمها، يُمكن استبدال الماء الفوار بماء نقي. يتحول عصير الليمون بنكهة زهر البرتقال المقطر إلى عصير ليمون بنكهة زهر البرتقال، منعش وعطري بالقدر نفسه، ولكنه أسهل في الهضم.
بيروت … من مطبخ الشيف سيمون عازار، محاضر وباحث في ممارسات الطهي والتغذية الصحية
وصفة عصير الليمون بماء زهر البرتقال المقطر
المكونات
ــ 3 حبات ليمون.
ــ من 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
ــ حزمة صغيرة من أوراق النعناع الطرية الطازجة.
ــ 1 لتر من الماء الفوار.
ــ 1.5 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال المقطر.
الطريقة
ــ نبشر قشر الليمون ثم نعصر الحبات.
ــ نمزج العصير والبشر مع السكر وأوراق النعناع الطرية في إبريق.
ــ نتركه منقوعًا في الثلاجة طوال الليل أو ليوم كامل.
ــ في اليوم التالي، نصفي المزيج.
ــ نضيف إليه 1 لتر من الماء الفوار وماء زهر البرتقال المقطر.
ــ نخلط جيدًا ونقدمه مع مكعبات الثلج.
ــ عصير الليمون بماء زهر البرتقال المقطر.
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!

