عجينة مورقة بالمشمش وكريمة الفانيليا
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
بيروت … سيمون عازار
المكونات
ـــ رقاقة واحدة من العجينة المورقة.
ـــ 5 حبات مشمش طازجة.
ـــ 1.5 كوب من الكريمة الطازجة.
ـــ فانيليا.
ـــ ½ كوب من السكر.
ـــ رشة ملح صغيرة.
الطريقة
ـــ نسخّن الفرن مسبقًا على 180 درجة مئوية.
ـــ نفرد العجينة المورقة.
ـــ نقطّعها إلى دوائر قطرها من 6 إلى 8 سم او إلى مربعات او مستطيلات او مثلثات حسب الرغبة والذوق.
ـــ نرتّب أنصاف حبات المشمش على العجينة ونرشّها بقليل من السكر.
ـــ في وعاء مناسبٍ، نخلط الكريمة الطازجة مع الفانيليا والسكر المتبقي والملح.
ـــ نسكب هذا الخليط فوق المشمش.
ـــ نخبز لمدة 22 إلى 28 دقيقة حتى يصبح لون العجينة ذهبيًا.
ـــ والتارتات جاهزة!
ملاحظة … يجب أن تؤكل وهي دافئة، قبل أن تفقد قرمشتها!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل… كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعةً ودعي رغباتك تنطلق!
