سلطة الطماطم المتبلة
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من اجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
هل تريدين حمايك نفسك من بعض الامراض الصيفية؟ وهل تبحثين عن وصفة صيفية للحفاظ على رشاقتك وجمالك بشكل متواصل؟ غنوجة تجيبكِ على كل الأسئلة التي تدور برأسكِ وتعطيك الحلول المناسِبة التي تليق بكِ كامرأة واعية ومتحضرة.
الجزائر العاصمة … الإعلامي عبد العزيز قسامة
أنت فقط بحاجة كبيرة إلى حمض الفوليك في فصل الصيف الذي تكثر فيه الآفات الصحية والجلدية وما إلى ذلك، ما عليم فقط، سوى إدراج بعض الأطعمة الغنية بهذا العنصر المضاد للأمراض والاورام الخبيثة. بما في ذلك الطماطم الطازجة. والتي يُفضل تناولها يوميًا، لضمان الصحة والسلامة طيلة المواسم الحارة.
المكونات
ـــ 500 غ طماطم حمراء متماسكة.
ـــ ¼ كوب زيت الزيتون.
ـــ 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون.
ـــ ملح وفلفل أسود.
ـــ ريحان، “اختياري”.
ـــ 1.5 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
ـــ 1 ملعقة صغير مستردة أو خردل.
الطريقة
ـــ في خلاط كهرائي أو يدوي، نضع جكيع المكونات ما عدا الطماطم والبقدونس.
ـــ نخلط المكونات مدة 2 دقيقة.
ـــ نقطع الطماطم حسب الرغبة والطلب.
ـــ في وعاء السلطة، نضع الطماطم المقطعة.
ـــ نسكب فوقها الخليط.
ـــ نقلب جيدًا.
ـــ ثم نُدخلها إلى الثلاجة لمدة 1 ساعة كاملة.
ـــ بعد تلك الفترة، نُخرجها من الثلاجة، ونعيد تقليبها جيدًا.
ـــ ثم نعيدها إلى الثلاجة لتبقى فيها مدة 1 ساعة أخرى قبل تقديمها.
ـــ عند تقديمها، نضيف إليها البقدونس المفروم.
ـــ نقلبها للمرة الأخيرة، ثم نزينها بالبقدونس المفروم المتبقي.
ـــ سلطة الطماطم المُتبلة الصيفية الشهية صارت جاهزة!
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعةً ودعي رغباتك تنطلق!
