أطعمة تحرق الدهون … القائمة
تجدين سيدتي كل يوم وصفة أو نصيحة من خبرائنا من أجل الاعتناء بك. واحصلي على نصائح خبرائنا لاتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة لصحتك وشكلك!
تقليل كمية الطعام، واختيار نوعية الوجبات، هما عاملان رئيسيان لإنقاص الوزن بنجاح. ناهيك عن ممارسة النشاط البدني بانتظام وانتهاج نمط حياة إيجابي. خبيرتنا من دمشق، تقدم كل النصائح.
دمشق … أخصائية التغذية الدكتورة جمانة فخر الدين
ما هي الأطعمة التي تحرق الدهون؟
ــ تلك التي يحرق الجسم سعرات حرارية لهضمها أكثر مما تحتويه.
ــ تلك الغنية بالألياف أو البروتين التي تُعطي شعورًا سريعًا بالشبع.
ــ تلك التي تحتوي على مكونات فعالة تُعزز وتُحفز معدل الأيض الأساسي.
قائمة أفضل الأطعمة لفقدان الوزن بسرعة
ـــ سمك البولوك … مثل معظم الأسماك البيضاء قليلة الدسم. يتميز سمك البولوك بانخفاض سعراته الحرارية بمقدار 80 سعرة حرارية لكل 100 غ منه، وغناه بالبروتين، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص لنظام غذائي لحرق الدهون.
ـــ لحم بقري مفروم … يوفر اللحم البقري المفروم القليل من الدهون، ولكنه غني بالبروتين عالي الجودة، والأهم من ذلك، الحديد سهل الامتصاص، وهو ضروري للوقاية من التعب.
ـــ جبن قريش … يحتوي جبن القريش الخالي من الدسم على 8 غ من البروتين لكل 100 غ، وهو لذيذ وقليل السعرات الحرارية بمقدار 80 إلى 90 سعرة حرارية لكل 200 غ منه.
ـــ الفلفل الرومي أو الفلفل الحل … مثل جميع أنواع الفلفل الحار، يحتوي الفلفل الرومي على مواد تساعد على حرق الدهون عن طريق تعزيز عملية الأيض. من بين هذه المواد الكابسيسين، الذي يحول الخلايا الدهنية البيضاء، المسؤولة عن الوزن الزائد، إلى خلايا دهنية بنية، مما يحفز عملية توليد الحرارة. كما أنه نخفض السعراته الحرارية.
ـــ التفاح … بفضل محتواها من البكتين، يُساعد التفاح على تنظيم مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية والسكر في الدم، مما يُؤثر إيجابًا على تخزين الدهون. وفي الجهاز الهضمي، يُشارك البكتين بفعالية في التخلص من الدهون الزائدة عبر حركة الأمعاء.
ـــ يربا متة … يُعدّ هذا المشروب الغني بالكافيين مُدرًّا للبول، كما يُحفّز عملية الأيض، أي استهلاك الجسم للطاقة. وهو حليفٌ فعّال في إنقاص الوزن، إذ يُنشّط حرق الدهون بشكل طبيعي.
ـــ البروكلي … غنيٌّ بالألياف والعناصر الغذائية الدقيقة كفيتامينات C وB9، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والمعادن، وغيرها، ويُوفّر طاقة أقل بمقدار 25 سعرة حرارية لكل 100 غ. وبشكل عام، البروكلي حليف مثالي لفقدان الوزن، لأنه يُعزّز الهضم الصحي ويُقوّي جهاز المناعة.
ـــ الليمون … غذاء ممتاز لحرق السموم. يحتوي على حمض الستريك، الذي يُحفّز إنتاج الصفراء والإنزيمات الهاضمة، مما يُسهّل هضم الدهون وإعادة استخدامها والتخلص منها بعد استقلابها.
ـــ الباذنجان … بلا شك، هو أفضل غذاء لحرق الدهون ضمن فئة الخضر. فهو يُعزّز فقدان الوزن عن طريق امتصاص الدهون في الجسم. كما أنه غني جدًا بالألياف والبكتين، مما يجعله فعالًا جدًا في تعزيز الشعور بالشبع.
ـــ الشاي الأخضر … إنه من أكثر الأطعمة فعالية في حرق الدهون. فهو غني بمضادات الأكسدة والكاتيكينات، حيث تعمل التانينات الموجودة فيه على تقليل امتصاص الدهون في الجسم.
نصيحة
ـــ الأطعمة التي تحرق الدهون هي تلك التي تزيد من توليد الحرارة في الجسم، مما يحفز عملية الأيض ويجبر الجسم على استهلاك مخزون الدهون لديه.
ـــ يُنصح بالتركيز على الفواكه والخضر، وتناولها بكميات كبيرة.
ـــ يُنصح بالتركيز على البروتين الحيواني والنباتي.
ـــ يُنصح بتناول البقوليات مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيًا. احرص على اختيارها بعناية، ولا تُفرط في تناولها إذا كنتَ مُعرّضًا للانتفاخ.
ـــ من المهم تناول الدهون الصحية. ولكن ليس أي نوع منها. فقط التركز على الأحماض الدهنية الأحادية غير والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
ـــ لإنقاص الوزن حول منطقة البطن، ينصح باتباع نظام غذائي صحي ومتنوع، إلى جانب ممارسة النشاط البدني بانتظام، للمساعدة في التخلص من دهون البطن العنيدة. فيما يخص النظام الغذائي، يجب تجنب اللحوم المصنعة، والخبز الأبيض، والأطعمة المقلية، والمنتجات المصنعة، والوجبات الجاهزة، والبيتزا، والبطاطا المقلية، والمشروبات السكرية. فجميعها تحتوي على دهون مشبعة تُعزز تراكم دهون البطن. كذلك، الأملاح الخفية في هذه الأطعمة المصنعة، والتي تُعزز احتباس الماء في الجسم.
ـــ يُنصح بالتقليل من تناول الكربوهيدرات، وخاصةً تلك سريعة الهضم والامتصاص، لحرمان الجسم من مصدر الطاقة الرئيسي وإجباره على استهلاك مخزونه من الطاقة.
تذكير … قومي بإرسال بريدك الإلكتروني واحصلي كل يوم على نصائح صحية تُحدث فرقًا حقيقيًا. تناولي طعامًا جيدًا، وتحركي جيدًا، ونامي بشكل أفضل. كل ما تحتاجينه لحياة صحية وهادئة، بنقرة واحدة. فقط، كوني مبدعًة ودعي رغباتك تنطلق!
