يحتاج الجسم إلى الترطيب في الطقس البارد، ليتمكن من التكيف بشكل جيد مع العناصر وأيضاً لمواجهة تأثير الجفاف الناتج عن التدفئة في الداخل. هذه أهم العصائر للحافظ على رطوبة الجسم هذا الشتاء. ويتطلب بعضها عصارة أو جهازًا كهربائي، بينما يمكن صنع البعض الآخر بخلاط عادي، أو بعصارة بسيطة، أو حتى بخلاط يدوي.
بيروت … المعالجة الطبيعية وأخصائية التغذية الدكتورة صوفيا أبو غصن
1 ـــ الأناناس والكركم
يضيف الكركم القليل من النكهة، بالإضافة إلى زيادة مضادات الأكسدة.
في خلاط كهربائي نصب كل المكونات التالية دفعة واحدة:
ــ ½ كوب عصير أناناس.
ــ ½ كوب عصير جزر.
ــ ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
ــ وهو جاهز!
2 ـــ عصير التفاح والخيار
هذا العصير يرطب البدن، ويجعل بشرتك جميلة ونضرة.
في مستخرج العصير نضع:
ــ 02 تفاح.
ــ 01 خيارة صغيرة مع قشرها.
ــ حفنة كبيرة من أوراق الخس.
ــ عصير الليمون الطازج حسب الحاجة.
ــ وهو جاهز!
3 ـــ عصير البنجر والتفاح والجزر
يضيف البنجر نكهة لطيفة للعصير بالإضافة إلى جعله ورديًا ومخمليًا.
مستخرج العصير نصب ما يأتي:
ــ 01 بنجر مقشر.
ــ 01 تفاح.
ــ 02 جزر.
ــ 01 ليمونة مع قشرها.
ــ وهو جاهز!
4 ـــ التفاح بالزنجبيل
عصير سيجعلك تشعرين بالراحة والارتياح، يُخلصك من السموم بشكل جيد.
في مستخرج العصير نصب ما يلي:
ــ 03 حبات تفاح أخضر مع قشرها.
ــ ½ ليمونة مع قشرها.
ــ 01 قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج المقشر.
ــ وهو جاهز!
5 ـــ عصير الطماطم والكرفس مع الليمون والزنجبيل
في مستخرج العصير نضع كل من:
ــ 03 طماطم.
ــ 02 سيقان كرفس.
ــ 01 ليمونة.
ــ قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
ــ قطعة فلفل أخضر حار صغيرة مع إزالة البذور لطيفة قليلًا!
ــ ¼ حبة خيار كبيرة.
ــ وهو جاهز!
6 ـــ عصير الجزر والمانجو والبرتقال والفراولة
في الخلاط نصب ما يلي:
ــ 1 كوب ماء جوز الهند.
ــ 1 كوب فراولة طازجة أو مجمدة.
ــ 1 كوب من قطع المانجو، طازجة أو مجمدة أو ½ كوب من عصير المانجو.
ــ ½ كوب عصير جزر.
ــ ½ كوب عصير برتقال.
ــ وهو جاهز!
7 ـــ الجزر والشمام والكرفس
يضيف الكرفس هنا بعدًا مثيرًا للاهتمام لهذا العصير، حتى لو لم نحبه!
في مستخرج العصير نضع ما يلي:
ــ 04 حبات جزر.
ــ ½ ثمرة كنتالوب مقشرة ومنزوعة البذور.
ــ 03 أعواد كرفس.
ــ وهو جاهز!
