مارسيليا … راندا سالم
يعد عصير الجزر من أصح وألذ العصائر الموجودة على الإطلاق. غني بالبيتا كاروتين والألياف ومضادات الأكسدة والمعادن والاملاح والسكريات الطبيعية الصديقة، وهو ممتاز للصحة ومثالي خاصة إن كنت ترغبين في تحسين أو الحفاظ على ترطيب جسمك خلال موسم الصيف الحار. هل تريدين حقًا صنعه في المنزل ولكن لا تعرفين من أين تبدئين؟ إليك بالخطوات التي يجب اتباعها لعمل عصير الجزر لذيذ مدهش.
المكونات
ــ 4 حبات جزر طازجة كبيرة.
ــ ليمونة واحدة.
ــ كوب ماء فاتر.
الطريقة
يعتبر عصير الجزر بالتأكيد مشروبًا مثاليًا لفصل الصيف. ولكن بسبب فوائد الجزر، يجب استهلاكه على مدار العام. إن لم يكن لديك متسع من الوقت للطهي، فسوف يثير اهتمامك.
ــ لصنع عصير جزر لذيذ، من المهم اختيار جزر صلب وطازج بلون برتقالي كثيف.
ــ ابدئي بغسل الجزر وتقشيره لإزالة الأوساخ التي تغطيه.
ــ ضعيه في العصارة أو الخلاط مع قليل من الماء لخلط كل شيء جيدًا.
ــ أضيفي عصير ليمونة واخلطي لمدة دقيقة واحدة على الأقل.
ــ أصبح عصير الجزر جاهزًا تقريبًا، الآن قومي بتصفيته لإزالة أي قطع صلبة ومنحه الملمس المثالي.
نصيحة … عادة لا يحتاج هذا المشروب إلى السكر لأن الجزر حلو بشكل طبيعي، ولكن إذا كنت لا توافقين على تذوق العصير، أضيفي القليل من السكر أو ملعقة من العسل.
استمتعي الآن بعصير الجزر المنعش اللذيذ.
